Le Carré

Le Carré Le Carré
plaisirs et decouvertes
restaurant, epicerie fine, expos N’hésitez pas à nous contacter.

Au centre-ville de Metz, le Carré ouvre ses portes pour satisfaire votre curiosité et régaler vos sens. Fabrice Mayen vous accueille dans un univers à part, délicieusement coloré et joliment savoureux, qui se décline au gré des envies et des inspirations ...
Offrant un cadre intimiste et convivial, le restaurant se prête aussi bien aux déjeuners en famille ou entre amis qu’aux repas d’affaires. To

urnés vers l'avenir mais respectueux d'hier, nous concevons une gastronomie innovante, esthétique et savoureuse ...
Pour prolonger le plaisir des sens, le Carré vous propose un généreux rayon de produits d’épicerie fine. Des délices incontournables aux indispensables nouveautés, un large assortiment de gourmandises à tartiner, siroter ou déguster et autres douceurs d’ici ou d’ailleurs vous attend : huiles, moutardes, confitures, épices et chocolats…
Un univers à découvrir à l’occasion d’un repas ou en dehors des services
Partenaire dans l’accueil régulier d’expositions de peinture et de sculpture sur les murs du restaurant, le Carré est également ouvert aux autres artistes.

04/09/2022

◦ Ce soir le carré a vécu sa dernière soirée …
◦ Après 10 ans de joie,de bonheur donné et reçue,le rideau se baisse une une belle expérience, je tiens à tous vous remercier pour votre présence à mes côtés, ma famille d’abord qui a cru en se projet fou, mes amis toujours là pour les bons comme les moins bons moments (que de souvenir à ce comptoir), mes clients qui ont su nous suivre fidèles et bienveillant, mes compagnons de route serveur serveuse chef et cheffe sans qui rien n’aurait été possible
◦ Jonathan mon ami mon chef qui saura vous séduire dans d’autre lieu d’autre maison comme il a su le faire ces dernières années un grand merci
◦ Mais voilà toutes les belles choses ont une fin, cette même fin qui est le début d’autres aventures
◦ Alors je vous dis à bientôt et encore merci

11/08/2022
Charlotte aux fruits frais
03/08/2022

Charlotte aux fruits frais

Tarte mirabelles rhubarbe chocolat
03/08/2022

Tarte mirabelles rhubarbe chocolat

Osso-buco a la méditerranéenne Et ses tagliatelles fraîches
03/08/2022

Osso-buco a la méditerranéenne
Et ses tagliatelles fraîches

Thon albacore mi cuit au pesto et riz au petit pois
03/08/2022

Thon albacore mi cuit au pesto et riz au petit pois

Feuillette de crabe et avocat
03/08/2022

Feuillette de crabe et avocat

Salade de roquette et pousse d’épinard Au crevettes et pêche Vinaigre de mangue et pignon
03/08/2022

Salade de roquette et pousse d’épinard
Au crevettes et pêche
Vinaigre de mangue et pignon

Salade fruite de melon mozzarella et bresaola
08/07/2022

Salade fruite de melon mozzarella et bresaola

Nouvelle carte
07/07/2022

Nouvelle carte

Aile de raie sauce au citron et steak de céleri ….
08/06/2022

Aile de raie sauce au citron et steak de céleri ….


Adresse

1 Rue Des Jardins
Metz
57000

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
15:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Téléphone

+33387173466

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