04/09/2022
◦ Ce soir le carré a vécu sa dernière soirée …
◦ Après 10 ans de joie,de bonheur donné et reçue,le rideau se baisse une une belle expérience, je tiens à tous vous remercier pour votre présence à mes côtés, ma famille d’abord qui a cru en se projet fou, mes amis toujours là pour les bons comme les moins bons moments (que de souvenir à ce comptoir), mes clients qui ont su nous suivre fidèles et bienveillant, mes compagnons de route serveur serveuse chef et cheffe sans qui rien n’aurait été possible
◦ Jonathan mon ami mon chef qui saura vous séduire dans d’autre lieu d’autre maison comme il a su le faire ces dernières années un grand merci
◦ Mais voilà toutes les belles choses ont une fin, cette même fin qui est le début d’autres aventures
◦ Alors je vous dis à bientôt et encore merci