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DELLECTABLE Chef à domicile, traiteur, cours de cuisine et de pâtisserie à domicile. Je travaille les produit

Je travaille les produits de saison, locaux issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement.

Salades composées : 7 inspirations originales
06/08/2020

Salades composées : 7 inspirations originales

Publié le 6 août 202018 juin 2020 par AnneSophieSalades composées : 7 inspirations originales Une autre envie de lecture ? CatégoriesNon classé

Un apéro healthy et gourmand est la solution idéale et conviviale pour manger équilibrer tout en restant festif. Parfait...
09/07/2020

Un apéro healthy et gourmand est la solution idéale et conviviale pour manger équilibrer tout en restant festif. Parfait pour une soirée entre amis. C'est l'été, il faut beau. On va boire un verre en terrasse, puis 2. Tout le monde discute et personne n'a envie de rentrer. Parfois même on a un peu faim, mais on est tellement bien... [ 1,024 more word ]

Un apéro healthy et gourmand est la solution idéale et conviviale pour manger équilibrer tout en restant festif. Parfait pour une soirée entre amis.

Conserver les herbes aromatiques est le meilleur moyen de pouvoir les utiliser tout au long de l'année. Je vais te prése...
02/07/2020

Conserver les herbes aromatiques est le meilleur moyen de pouvoir les utiliser tout au long de l'année. Je vais te présenter différentes méthodes. Apporter de la saveur et relever un plat, c'est très facile, grâce aux plantes aromatiques. L'inconvénient c'est que la plupart d'entre elles ne poussent que durant le printemps et l'été. La conservation de ses herbes fraîches est indispensable afin d'en profiter toute l'année. [ 923 more words ]

Conserver les herbes aromatiques est le meilleur moyen de pouvoir les utiliser tout au long de l'année. Je vais te présenter différentes méthodes.

Faire ses boissons fraîches maison ne demande souvent que quelques minutes. Pourquoi ne pas s'y mettre au lieu d'acheter...
25/06/2020

Faire ses boissons fraîches maison ne demande souvent que quelques minutes. Pourquoi ne pas s'y mettre au lieu d'acheter les versions industrielles ? [ 1,664 more word ]

Faire ses boissons fraîches maison ne demande souvent que quelques minutes. Pourquoi ne pas s'y mettre au lieu d'acheter les versions industrielles ?

L'aluminium est de plus en plus décrié. Que ce soit pour notre santé, ou son impact sur l'environnement. Comment remplac...
18/06/2020

L'aluminium est de plus en plus décrié. Que ce soit pour notre santé, ou son impact sur l'environnement. Comment remplacer le papier aluminium en cuisine ? [ 894 more words ]

L'aluminium est de plus en plus décrié. Que ce soit pour notre santé, ou son impact sur l'environnement. Comment remplacer le papier aluminium en cuisine ?

Les légumes d'été sont surement les plus attendus de l'année. Gorgés de soleil, ils sont tellement gourmands. Tour d'hor...
11/06/2020

Les légumes d'été sont surement les plus attendus de l'année. Gorgés de soleil, ils sont tellement gourmands. Tour d'horizon de ceux présents sur les étals. [ 1,610 more word ]

Les légumes d'été sont surement les plus attendus de l'année. Gorgés de soleil, ils sont tellement gourmands. Tour d'horizon de ceux présents sur les étals.

09/06/2020

🍹 EBOOK OFFERT

J'ai enfin sorti mon premier Ebook, il était temps! 🥳

Il compile 10 recettes de boissons fraîches maison à réaliser pendant tout l'été.

Il s'agit de boissons sans alcool, mais elles sont customisables pour les plus audacieux 😁

Il est téléchargeable sur le lien dessous🔽

https://www.dellectable.fr/ebook-recettes-de-boissons-fraiches-maison/

La saison des barbecues arrive. Et comme il n'y a pas que la viande ou le poisson dans la cuisine, voici quelques idées ...
04/06/2020

La saison des barbecues arrive. Et comme il n'y a pas que la viande ou le poisson dans la cuisine, voici quelques idées pour un barbecue végétarien gourmand. [ 1,443 more word ]

La saison des barbecue arrive. Et comme il n'y a pas que la viande ou le poisson dans la cuisine.Voici quelques idées pour un barbecue végétarien gourmand.

👩‍🍳 ATELIERS CUISINELa cuisine zéro déchet est une des grandes valeurs que je porte avec Dellectable.C'est donc assez na...
31/05/2020

👩‍🍳 ATELIERS CUISINE

La cuisine zéro déchet est une des grandes valeurs que je porte avec Dellectable.

C'est donc assez naturellement que je te propose des atelier cuisine sur cette thématique.

Durant cet atelier :
✔️ tu apprends des gestes techniques
✔️ tu réalises des recettes simples que tu pourras refaire chez toi
✔️ tu apprends à revaloriser certaines matières qui
finissaient systématiquement dans la poubelle ou au compost

Cet atelier est réalisé à domicile ou sur le lieu de votre événement. Je me déplace entre Pont à Mousson et le Luxembourg.

Ces ateliers sont à destination : des particuliers, des
collectivités, des associations et même des entreprises.

Les ateliers de cuisine sont adaptés pour tout niveau et conçus sur mesure.

Les ateliers de cuisine reprendront dès que les bars et restaurants pourront réouvrir, encore un peu de patience. Prenons soin de nous.

Adresse

Metz

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