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Au Pays du Citron Menton

Name: Au Pays du Citron Menton
Address: 22 Rue Saint Michel, Menton, 06500, FR
Telephone: +33492092285
Price range: ££
Rating: 4.7

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Menton
Au Pays du Citron Menton

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Le spécialiste du Citron de Menton
www.aupaysducitron.fr Spécialiste du citron de Menton
(339)

14/10/2026

Ils vous avaient manqué ? 😏

Bonne nouvelle, nos petites douceurs font leur retour progressivement en ligne!

Financiers, sablés et diamants au Citron de Menton, meringues croustillantes et guimauves moelleuses… Il y a de quoi craquer !

Et entre nous, pourquoi choisir ? 😉

🍋 À retrouver dès maintenant sur www.aupaysducitron.fr et dans nos boutiques de Menton ~ Lyon ~ et Cannes🍋

12/10/2026

🎀 Le Velours Rose passe en cuisine !

Du crémeux, de la gourmandise, une pointe d’acidité… et un résultat franchement irrésistible !

Les deux complices de cette gourmandise ? Notre confiture framboise & citron vert et nos perles de jus de yuzu💗

La recette complète est dans ce Reel, et vous la retrouvez aussi dans notre publication précédente !

☝🏼Un seul détail à ne pas oublier : 2 h minimum au frais avant de déguster.

À vous de jouer !

🍋 www.aupaysducitron.fr

🎀

09/10/2026

🎀 Octobre Rose nous a inspiré une petite douceur… et quelle découverte !

On voulait un dessert rose, facile à réaliser, mais surtout terriblement gourmand.
Et franchement, le résultat a dépassé nos espérances 💗

On l’a baptisé Le Velours Rose…

Une mousse légère et onctueuse à la framboise et au citron vert, quelques biscuits pour le croquant et nos perles de yuzu qui viennent apporter cette petite touche acidulée absolument irrésistible.

Et le meilleur ? Pas besoin d’allumer le four !

💗LA RECETTE DU VELOURS ROSE

Pour 3 à 4 verrines

Ingrédients:

* 250 g de mascarpone
* 20 cl de crème liquide entière bien froide (30 % MG minimum)
* 80 g de notre confiture framboise & citron vert
* 6 à 8 biscuits sablés
* Quelques framboises fraîches
* Nos perles de jus de yuzu

Préparation

1. Fouettez le mascarpone avec la confiture jusqu’à obtenir une préparation homogène et joliment rosée ( nous avons ajouté un petit peu de colorant rose pour l’accentuer)
2. Ajoutez la crème liquide bien froide et fouettez jusqu’à obtenir une mousse aérienne et onctueuse.
3. Émiettez les biscuits au fond des verrines.
4. Alternez mousse rose et biscuits émiettés, puis terminez par une couche de mousse.
5. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
6. Au moment de servir, ajoutez une framboise fraîche et quelques perles de yuzu.

Et parce qu’Octobre Rose, c’est bien plus qu’une couleur… 🎀

Profitons aussi de ce mois pour rappeler l’importance du dépistage du cancer du sein et adresser une pensée à toutes celles qui traversent ou ont traversé cette épreuve.

💗 Une recette à enregistrer, à partager et surtout à refaire !

Retrouvez notre confiture framboise & citron vert et nos perles de jus de yuzu sur www.aupaysducitron.fr

🎀

07/10/2026

Il pleut sur Menton…Et certains s’en réjouissent🍋🌧️

Encore verts, ici à La Ferme des Citrons, nos citrons de Menton profitent de chaque goutte [ ils en ont tant besoin 🙏🏼] avant de se faire tout beaux, pour l’arrivée de la nouvelle saison🍋

La nature prend son temps, et elle a bien raison!

www.aupaysducitron.fr
www.lafermedescitrons.fr

05/10/2026

🍋 C’est parti ! La billetterie est ouverte !

Du 13 au 28 février 2027, Menton célèbrera la 93e Fête du Citron sous un thème qui promet une édition pleine de charme :
🇫🇷 « Douce France »

Pendant deux semaines, la ville se parera de jaune et d’orange au rythme des corsos, des jardins de lumière et des incroyables décors d’agrumes qui font de cette fête un rendez-vous unique.

Et chez Au Pays du Citron, vous vous en doutez… cette période a une saveur toute particulière🍋
C’est la fête de notre ville, de notre terroir et de ce fruit d’or qui est au cœur de notre histoire depuis le début!

🎟️ La billetterie est officiellement ouverte !

Alors… qui viendra vivre « Douce France » avec nous à Menton en février ? 🇫🇷🍋

https://billetterie.seetickets.fr/index-css5-feteducitronmobv2-pg1.html

02/10/2026

On a ouvert notre placard
d'automne🍂🍋

Et forcément, il a un petit accent de Menton.

🔸Confiture d'orange amère pour les tartines,
🔸huile d'olive au citron de Menton en cuisine,
🔸citrons confits au sel pour réveiller les plats,
🔸nos Délices de miel aux agrumes... et évidemment, une bouteille de 🔸Limoncello de Menton.

Une toute petite sélection parmi toutes les créations que nous fabriquons à
Au Pays du Citron.

Et vous, lequel aurait sa place dans votre placard ?
• Retrouvez toute notre gamme sur
www.aupaysducitron.fr

01/10/2026

🏳️🍋RÉSERVEZ VOTRE JOURNÉE CORSE À 𝑳𝑨 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬 𝑫𝑬𝑺 𝑪𝑰𝑻𝑹𝑶𝑵𝑺 !

Vous aviez adoré notre première Journée Corse il y a deux ans… alors il était temps de remettre ça ! 😍

Dimanche 11 octobre, la Corse revient à la Ferme des Citrons pour une journée placée sous le signe de la générosité, de la gourmandise et de la fête !

🚐Montée en 4x4 à travers le domaine, balade guidée entre citronniers, oliviers, avocatiers et rucher… puis à table !

🥓Charcuteries corses artisanales pour l’apéritif, suivies d’une généreuse daube de
🐗sanglier longuement mijotée.

Et parce que la Corse, c’est aussi des voix que l’on reconnaît dès les premières notes… 🎶
Les polyphonies corses résonneront en live au milieu des citronniers. Un moment que l’on promet aussi festif qu’émouvant !

📅 Dimanche 11 octobre 2026
📍 La Ferme des Citrons – Menton
🎟️ Sur réservation – places limitées
🌐 lafermedescitrons.fr
📞 04 92 09 22 85

Vous étiez avec nous il y a deux ans ? Dites-le-nous en commentaire ! Et pour les autres… cette fois, vous venez ? 😉

30/09/2026

Il y en a toujours qui veulent être les premiers🍋

Ne vous fiez pas à la photo…
Dans nos citronniers de La Ferme des Citrons, le vert domine encore très largement!

Mais au milieu de tous ces fruits encore bien verts, quelques petits pressés ont déjà décidé de prendre des couleurs💛

Une jolie exception qui nous rappelle que, doucement, la prochaine saison se prépare.

Pour les Citrons de Menton, il faudra encore patienter : la récolte débutera courant décembre.

D’ici là, on les laisse faire ce qu’ils savent faire de mieux : prendre leur temps.

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22 Rue Saint Michel
Menton
06500

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Vendredi	10:00 - 23:59
Samedi	10:00 - 23:59
Dimanche	10:00 - 23:59

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http://www.aupaysducitron.fr/

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