16/07/2026
🌊 LA MER, l’un de nos plats signatures de l’été.
Créé par , ce plat réunit toute la fraîcheur et les saveurs authentiques de la Méditerranée : seiche, poulpe, crevettes et moules, sublimés par les courgettes trompettes, les câpres, les olives taggiasche et une délicate sauce à la bergamote.
Coloré, frais et intensément gourmand, La Mer est une véritable invitation à savourer l’été… face au Port Garavan.
🌊 IL MARE, uno dei piatti che meglio raccontano il Mediterraneo
Creato da , questo piatto racchiude tutta la freschezza e i sapori autentici del Mediterraneo: seppia, polpo, gamberi e cozze, esaltati dalle zucchine trombetta, dai capperi, dalle olive taggiasche e da una delicata salsa al bergamotto.
Colorato, fresco e ricco di gusto, IL MARE è un vero invito ad assaporare l’estate
