13/08/2015
Voilà !!! La décision est prise et bien prise !!! O revoir le Chaudron ... Fin de l'aventure Rue d'Aigues Passes ... Fin septembre !!! Dommage pour ceux qui ne sont pas venus pour pouvoir en parler et merci a ceux qui nous ont rendu visite et surtout a nos habitués !!! ...
De plus en plus difficile de faire du frais , fait maison ... Certains y arrivent en respectant leur terroir !? Quoi que ???
Moi je trouve trop d'inégalités avec ma "pseudo" concurrence tout en respectant leur envie de réussir ! ... Je tourne une "Double " page pour mon avenir qui j'espère vous retrouvera avec toujours cette envie de vous faire découvrir une restauration "respectueuse du terroir, des produits français mais aussi avec une pointe de modernité, de folie ... D'envie de faire plaisir !!! A bientôt ...
O VIADUC !!!!!!!!!!!!! Je vous promets des produits toujours plus frais et dans l'air du temps ! A très bientôt !
Fred