Corsican Corner

21/09/2026

[PÉPITE DE LA SEMAINE]

LE CHUTNEY AU CITRON/OIGNON DE CHEZ O Mà
Retrouvez ce produit sur notre site internet :
https://www.corsicancorner.com/epicerie/1450-chutney-citrons-de-corse-oignons-de-siscu.html

Attention, chutney qui réveille l’assiette comme un grand courant d’air frais dans une cuisine trop sage.
Les citrons corses arrivent en premier : vifs, parfumés, avec cette acidité nette et ensoleillée qui fait saliver rien qu’à l’odeur. Pas l’agrume timide — non, le citron qui a du relief, du peps, et un petit goût d’île dans la peau.
Puis l’oignon de Siscu prend le relais, doucement confit, fondant, presque caramélisé. Il arrondit l’attaque citronnée, apporte de la douceur et une profondeur chaleureuse… comme si le maquis venait faire un câlin à la Méditerranée.
Résultat : un chutney franc, lumineux et terriblement addictif, entre fraîcheur citronnée et confit gourmand.
Le genre de pot qu’on ouvre “pour twister un truc”… et qui finit par devenir indispensable. 😏
🥄🍽️ À déguster quand vous voulez que ça claque sans masquer :
• avec un poisson grillé, un tartare ou des crevettes : accord parfait
• sur une volaille rôtie ou un rôti de porc : ça fait chanter la viande
• dans un burger, un wrap ou un sandwich méditerranéen
• avec un fromage frais ou de brebis : contraste dingue
• sur des légumes rôtis (fenouil, courgettes, carottes)
• ou sur une simple tartine à l’apéro… et là, tout le monde demande “c’est quoi ?”
Citrons Corses & Oignon de Siscu :
le soleil qui pique un peu,
le confit qui rassure,
et la Corse qui met du panache dans chaque bouchée. 🍋🧅✨

A venir déguster au plus vite chez Corsican Corner !!

A Prestu ! 👋

19/09/2026

17/09/2026

[ BOUTIQUE EPHEMERE A BRIE COMTE ROBERT ]

Quelques instants de détente pour profiter d'un café dans la brasserie située juste en face des ruines médiévales.

Il fait bon.
L'accueil de la mairie est sympa.
Déjà quelques visiteurs les 2 premiers jours.

Alors on y va !!!

Merci à tous

Ville de Brie-Comte-Robert

16/09/2026

[ASSORTIMENT CHARCUTERIE/FROMAGE]

Cari Amichi,

Une envie de se faire plaisir sans se prendre la tête ? Corsican Corner s'occupe de tout !
Nous vous préparons des assortiments charcuterie et/ou fromage sur mesure. Dites-nous ce qui vous fait envie et nous composons ensemble l'assortiment idéal.
N'hésitez pas à nous commander votre plateau par téléphone au 01.75.18.61.96 ou sur place, nous nous ferons un plaisir de le réaliser pour vous.

Nous vous attendons au 6, Rue Du Miroir !

A Prestu ! 👋

15/09/2026

[GRAND JEU DES CARTES POSTALES]
TIRAGE AU SORT !!

Encore un grand merci à tous nos participants, nous vous attendons avec impatience pour que vous veniez bénéficier de -5% sur notre boutique

Bravo à la gagnante qui est annoncée dans cette vidéo

Et bravo à tous !

A prestu 👋

14/09/2026

[PEPITE DE LA SEMAINE]

LES CUVEES SCIACCARELLU & MINUSTELLU DU Domaine de Granajolo
Retrouvez ces produits sur notre site internet :
- https://www.corsicancorner.com/aop-corse-porto-vecchio/1304-domaine-de-granajolo-sciaccarellu-rouge-vin-bio-aop-corse-porto-vecchio.html
- https://www.corsicancorner.com/aop-corse-porto-vecchio/1782-domaine-de-granajolo-minustellu-rouge-2021-vin-bio-aop-corse-porto-vecchio.html

Le Domaine de Granajolo, fondé en 1974 par André et Monika Boucher aux environs de Porto-Vecchio, à l'extrémité sud-est de l'île, se flatte d'avoir été le premier de Corse à obtenir une certification bio, en 1982. À la disparition de son père, Gwenaële, œnologue, forte d'une première expérience en France et en Australie, a repris en 2002 la gestion de la propriété (20 ha) avec sa mère.
Cette semaine, nous vous faisons découvrir 2 cuvées en monocépage dont vous trouverez les caractéristiques ci-desssous :

- CUVEE SCIACCARELLU :
Cépages : Sciaccarellu.
Dégustation : Œil : profond, violet
Nez : arômes intenses de fruits rouges, framboises
Bouche : Conseil de dégustation : gourmande et ronde, marquée par les fruits rouges
Vous l’apprécierez entre 16 et 18°C sur une viande de veau corse fumée à la myrte, du pigeon, de la langouste grillée ou un fromage de brebis au marc (tome corse). A boire maintenant ou à conserver jusqu’à 10 ans.

- CUVEE MINUSTELLU :
Cépages : Minustellu.
Dégustation : Œil violet pourpre
Nez : parfums de maquis, cassis, mûres, myrte.
Bouche : fraîche et délicate, tanins souples et soyeux, sur les fruits rouges et noirs. Conseil de dégustation : A boire maintenant ou à conserver jusqu’à 8 ans. Se déguste entre 16 et 18°C sur une viande grillée, du gibier à plumes ou un Brocciu Passu.

Alors, qu'attendez-vous pour venir les essayer chez Corsican Corner 😉

A Prestu ! 👋

13/09/2026

Fin de la fête des plantes à Seine Port
Un grand merci à tous nos clients et visiteurs de cette belle manifestation.

13/09/2026

[ AU PROGRAMME CE DIMANCHE ]

Cari amichi,

Nous vous proposons 2 sorties ce dimanche
1. Venir nous voir à la fête des plantes de Seine Port
2. Allez supporter le rugby club melun pour son premier matchnen Federale 3 contre Gretz Tournan Ozoir

12/09/2026

Toute ressemblance avec l'actualité est totalement fortuite