Melle et une pâte

22/09/2026

06/08/2026

31/07/2026

⚠️Fermeture magasin⚠️

Nous serons fermés du lundi 3 août au lundi 17 août !

Ouverture du magasin :
- vendredi 31 de 8h-12h et 14h-18h
- samedi 1er de 9h à 12h

Vous pourrez trouver en avant première nos nouvelles pâtes au format coquillette 😍

Des nouveautés arriveront également à la rentrée ⏳

28/07/2026

🍝 Une nouvelle page s'écrit chez Melle & une pâte ! 💛

L'aventure a commencé le 22 juillet 2015, avec mon père seul aux commandes de l'entreprise.

Depuis, ce sont plus de 158 tonnes de pâtes artisanales qui ont été fabriquées avec notre première machine. Une belle aventure construite grâce à votre confiance et à notre passion du métier.

Depuis quelques années déjà, Melle & une pâte est devenue une véritable histoire de famille. Aujourd'hui, nous sommes heureux de franchir une nouvelle étape : nous sommes désormais associés, père et fils, pour poursuivre ensemble le développement de l'entreprise.

Cette évolution s'accompagne également de l'arrivée d'une nouvelle machine de production, qui nous permettra de produire davantage, mais aussi de développer de nouvelles recettes et de nouveaux projets pour continuer à vous régaler. 🍝✨

Merci à tous ceux qui nous accompagnent depuis le début de cette aventure. Le meilleur reste à venir !

06/07/2026

Merci à vous pour votre confiance.

Merci à Melle et une pâte de fournir le circuit en pailles 100 % biodégradables ! ♻️

Une petite action locale et écoresponsable qui fait du bien ! 🌿

18/06/2026

01/05/2026

Nous sommes fiers de contribuer à l’économie locale en approvisionnement les commerces et collectivités locales.

Nous remercions le Crédit Mutuel Océan de nous suivre dans notre projet de développement d’entreprise ainsi que toutes les institutions.

Nous avons hâte de vous partager la suite !⏳

Commune de MelleCommunauté de communes Mellois en PoitouCMA Deux-Sèvres Nouvelle-AquitaineCCI Deux-SèvresDépartement des Deux-Sèvres Région Nouvelle-Aquitaine

Ils ont mis la main à la pâte… et en ont fait leur métier ! 👨‍🍳 À Melle, Brice Neaud et son père Rodolphe mènent une aventure artisanale savoureuse : Melle et une pâte, où le local et le familial se mêlent dans chaque recette. 🏡🌾

L’histoire commence en 2015, quand Rodolphe, fromager, décide de se lancer dans la fabrication de pâtes artisanales. Brice, alors collégien, découvre l’entreprise paternelle lors de son stage de 3e et accroche à l’idée de rejoindre l’aventure. Il se forme en gestion des entreprises et obtient une licence pro entrepreneuriat. « Je voulais compléter le savoir-faire technique de mon père avec des compétences en commerce et gestion. » 🎓💼

Melle et Une Pâte conjugue artisanat, proximité et qualité : « On se concentre sur une gamme maîtrisée, avec une traçabilité et une qualité irréprochables. Nos ingrédients viennent tous de France, et nous essayons d’être le plus local possible : le blé provient de Saint-Roman-lès-Melle, le safran de Sauzé-Vaussais, les aromatiques de la Drôme, le piment d’Espelette… » 🌿 L’entreprise fournit écoles, collèges et lycées des environs, avec la fierté d’apporter une nourriture saine et locale. 🏫🍽️

Pour leur développement, les Neaud viennent de s’agrandir : « Un nouvel atelier et un nouvel espace de stockage vont nous permettre de gagner en efficacité et de libérer du temps pour imaginer l’avenir. » 📦 Et travailler en famille, ce n’est pas trop dur ? « On se complète, ça marche plutôt bien », sourit Brice. « On arrive même à manger ensemble les dimanches ! » 👨‍👦🍴 Des pâtes ? « Non, ça, ce n’est pas obligatoire. » 😄

Soutenir des entrepreneurs passionnés, ancrés dans leur territoire et porteurs de sens, c’est aussi la recette du Crédit Mutuel Océan. Brice et Rodolphe sont un bel exemple d’aventure familiale, savoureuse et locale, à suivre de près ! 🌟💖