Quel est le site Web ?

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Fournil du Saint Syph

Name: Fournil du Saint Syph
Address: 7 Rue Jeanne d'Arc, Mehun-sur-Yèvre, 18500, FR
Telephone: +33259163551

Appeler Itinéraire

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Fournil du Saint Syph, Pâtisserie, 7 Rue Jeanne d'Arc, Mehun-sur-Yèvre.

24/10/2026

⚠️ ATTENTION ⚠️

23/10/2026

📢 PETIT RAPPEL – VACANCES ! 🥖

Pour nos clients qui n'auraient pas encore vu les affiches en boutique, nous vous rappelons que le Fournil du Saint Syph sera fermé du lundi 26 octobre au dimanche 1er novembre inclus. 🏖️

🥖 Pensez à faire vos réserves !

Pour ceux qui souhaitent faire le plein de pain avant notre absence, n'hésitez pas à passer commande dès maintenant afin de ne manquer de rien pendant notre fermeture ! 😊

❤️ Merci à tous pour votre fidélité et votre compréhension.

🥐 On se retrouve dès le lundi 2 novembre, en pleine forme, avec également quelques nouveautés à découvrir au Fournil ! 🤩🎉

✨ Le Fournil du Saint Syph – Le goût de l'artisanat

19/10/2026

Pendant quelques jours notre petit apprenti ne va pas donné de nouvelles…

Rassurez-vous, il n'a pas abandonné son CAP boulanger ! 😂

🥶 Mais avec les températures qui dégringolent et seulement 2 petits degrés cette nuit, notre pauvre Cookie a découvert quelque chose…

🌴 Lui qui est habitué à la chaleur des tropiques n'était visiblement pas préparé au froid berrichon ! 🤣

Résultat : notre petit apprenti est tombé malade ! 🤒

👨‍🍳 Je lui ai donc prescrit quelques jours de repos, une bonne couverture et des boissons chaudes !

Mais entre nous… 🤔

Est-ce vraiment le froid qui a eu raison de Cookie, ou a-t-il trouvé l'excuse parfaite pour rester sous la couette et faire sa spécialité… LA SIESTE ?!😴😂

❤️ En attendant, notre petit apprenti se repose bien au chaud pour revenir en pleine forme et poursuivre son CAP boulanger !

👇 Allez, un petit message de bon rétablissement pour Cookie ? Il compte sur vous ! 🦥❤️

🥖 Le Fournil du Saint Syph - Le goût de l'artisanat

10/10/2026

🦥 L'APPRENTISSAGE DE COOKIE – LE FAÇONNAGE !

🚨🥖 ICI, PAS DE MACHINE POUR FAIRE LE BOULOT… CE SONT NOS MAINS QUI FONT LA DIFFÉRENCE !💪🔥

Aujourd'hui, notre petit paresseux passe aux choses sérieuses… et ses petites pattes vont avoir du boulot ! 😂

Au Fournil du Saint Syph , pas de façonneuse ! 🚫 Ici, chaque pain est façonné à la main, avec précision, patience et savoir-faire. 🥖

Pour Cookie, c'est une occasion en or d'apprendre les bons gestes et de s'entraîner chaque jour !

Mais attention, on lui a donné un conseil important :

👉 Mieux vaut prendre son temps pour bien maîtriser les gestes que vouloir aller trop vite et mal faire !

Après tout, la vitesse viendra avec l'expérience… et pour un paresseux, prendre son temps, ça devrait être dans ses cordes ! 🤣🦥

❤️ Et vous, vous saviez que TOUS nos pains étaient façonnés à la main ?

🥖 Fournil du Saint Syph – Le goût de l'artisanat.

07/10/2026

🔥 VOUS NOUS L’AVEZ DEMANDÉE… ELLE ARRIVE ! 🔥

Suite à plusieurs demandes, on met en place une petite nouveauté au Fournil 😋

🥔 La galette pommes de terre… désormais en format À PARTAGER ! Disponible dès demain !!!

Bien dorée, croustillante et généreuse, parfaite pour l’apéro, un repas ou simplement pour les gourmands 😍

Alors maintenant, la vraie question…
👉 Vous la partagez avec qui ? 😏

📍 Fournil du Saint Syph – Le goût de l’artisanat

05/10/2026

🦥🎒 MAIS OÙ ÉTAIT PASSÉ COOKIE ?!

Ça faisait quelques jours qu’on ne l’avait pas vu au Fournil… 👀
Rassurez-vous, cette fois, il ne s’était pas échappé pour aller faire la fête ! 😂

Notre apprenti était tout simplement… à l’école ! 📚🥖

Pétrissage, températures, façonnage, fermentation, cuisson… Cookie en a profité pour apprendre plein de nouvelles choses et revient avec son sac et son cahier remplis de notes ! ✏️📖

Quand on lui a demandé s’il avait tout retenu, il nous a regardés très sérieusement avant de répondre :

« J’ai pris des notes… ça compte ? » 🤣🦥

Maintenant, place à la pratique… et connaissant Cookie, ça risque de ne pas se passer exactement comme prévu ! 😅

🦥🥖 Cookie est de retour… et son apprentissage continue ! ❤️

👉 À votre avis, quelle sera sa prochaine leçon ? 👀

28/09/2026

🥖 LES APPRENTISSAGES DE COOKIE — ÉPISODE 1 : LE PÉTRISSAGE

Pour Cookie, ça paraissait pourtant simple… 🤔
De la farine, de l’eau, du sel, de la levure… on mélange et hop, du pain ! 😎

Sauf qu’il vient de découvrir que derrière ces quelques ingrédients se cachent beaucoup de paramètres : températures, hydratation, temps et vitesse de pétrissage, fermentation… et qu’il faut constamment s’adapter. 😵‍💫

Bref… Cookie pensait maîtriser le pétrissage en 5 minutes.
Il commence surtout à comprendre que boulanger, c’est un vrai savoir-faire ! 😂🥖❤️

Et son apprentissage ne fait que commencer… 👀

25/09/2026

> 🥐 Vous l’attendiez… il est enfin de retour ! 🍎
Notre chausson aux pommes revient en vitrine… mais cette fois, il n’est pas venu seul 😏

🍋 Citron, avec sa petite touche de cassonade
❤️ Framboise, pour les plus gourmands
🍎 Et bien sûr, l’incontournable pomme !

Alors… lequel vous tente en premier ? 👀

23/09/2026

🎓🦥 Bon… j’ai une grande nouvelle à vous annoncer !

Depuis quelque temps, il y a un nouveau boulanger au Fournil…

Vous savez, celui que j’avais découvert en menant ma petite enquête. 👀🥖

Eh bien… le frère du patron a eu une drôle d’idée.

Il m’a regardé et m’a dit :
« Cookie, maintenant que je suis là… il serait peut-être temps que tu apprennes vraiment le métier ! »

😳 Pardon ??

Moi qui pensais qu’il était venu pour travailler… apparemment, il est aussi venu pour me faire travailler ! 😂

Alors voilà…

🥁 JE M’INSCRIS AU CAP BOULANGER ! 👨‍🍳🥖

Il paraît qu’avec deux boulangers pour me former, je n’ai plus aucune excuse.

Pétrissage, façonnage, cuisson, viennoiseries… je vais tout apprendre !

Bon… il y a quand même un petit détail qu’ils avaient oublié de me préciser :

la journée commence en pleine nuit !😱

Du coup, j’ai préparé ma toque, mon tablier… et surtout mon CAFÉ XXL. ☕

Souhaitez-moi bonne chance…

Parce que quelque chose me dit que mon nouveau professeur ne va pas me laisser beaucoup dormir. 😴😂

🦥 Cookie — futur boulanger… enfin, on va essayer.

PS : Si quelqu’un connaît un CAP avec option sieste, je prends !

Adresse

7 Rue Jeanne D'Arc
Mehun-sur-Yèvre
18500

Téléphone

+33259163551

Site Web

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