20/10/2015
Chers clientes et Chers clients !!!
C’est avec une grande joie que nous vous annonçons notre changement de trajectoire !!!
Nina et moi « volons » vers de nouvelles aventures !!!
Nous venons de vivre une magnifique aventure avec vous, et ce pendant cinq années !!!
Nous ressortons grandies de cette belle « tranche de vie » qui sans vous n’aurait pas été possible !
Alors 1 millions de fois, du fond de nos cœurs, MERCI !!!
A partir de maintenant, nous « passons le flambeau » à Jean-Claude !!!
Le restaurant s’appellera dorénavant « l’Écrin » !!!
Jean-Claude est un passionné. Nous lui avons parlé de vous et il vous aime déjà. Juste pour cette raison il saura, nous l’espérons, faire « vibrer vos papilles » !
Parce que vous vous sentez ici chez vous, Jean-Claude vous laisse « le décor » et « l’ambiance cosy » tels qu’ils sont « plantés ». Et pour ne pas vous « brusquer » il changera quelques plats dans les semaines à venir.
Pour notre part, nous ne vous quittons pas physiquement tout de suite, nous nous effacerons doucement pour laisser la place à Jean-Claude d’ici quelques semaines.
Nous espérons avoir su satisfaire vos souhaits en matière de restauration.
Vous nous avez comblées !!!
Nous vous remercions par avance de l’accueil que vous ferez à Jean-Claude. (N’oubliez pas de réserver !).
On vous embrasse tous affectueusement !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lydie et Nina
