Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 19:30 - 21:15 Jeudi 19:30 - 21:15 Vendredi 19:30 - 21:15 Samedi 12:15 - 13:15 19:30 - 21:15 Dimanche 12:15 - 13:15 19:30 - 21:15

La Grand'Vigne

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France
Martillac
La Grand'Vigne

Le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin des Sources de Caudalie vous accueille pour un voyage en Terre de Vignes.

29/07/2026

Le potager est le premier chapitre de chaque assiette. Un lien précieux entre la terre, les saisons et la cuisine de La Grand’Vigne.

Réserver une table : https://www.sources-hotels.com/bordeaux/restaurants/grand-vigne-restaurant/

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The kitchen garden is the first chapter of every dish. A precious connection between the land, the seasons and the cuisine of La Grand’Vigne.

Book a table : https://www.sources-hotels.com/bordeaux/en/restaurants/grand-vigne-restaurant/

22/07/2026

Avant d’être une assiette, la gastronomie est une matière vivante. Une couleur, une texture, un parfum. Tout commence ici.

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Before becoming a dish, gastronomy is living matter. A colour, a texture, a fragrance. Everything begins here.

Book a table : https://www.sources-hotels.com/bordeaux/en/restaurants/grand-vigne-restaurant/

15/07/2026

Chaque bouteille raconte un terroir. Chaque accord ouvre une nouvelle lecture du plat. C’est dans cet échange que naît l’expérience de La Grand’Vigne.

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Every bottle tells the story of a terroir. Every pairing offers a new perspective on the dish. This is where the La Grand’Vigne experience begins.

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08/07/2026

Il y a des salles où l’on parle un peu moins fort. Parce que l’on sait déjà que quelque chose de beau va commencer.

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There are dining rooms where voices naturally soften. Because you already know something special is about to begin.

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24/06/2026

Dans le ballet précis des cuisines de La Grand’Vigne, chaque assiette prend vie à travers le geste, la maîtrise et l’attention portée au moindre détail.

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In the precise choreography of La Grand’Vigne’s kitchens, each dish comes to life through skill, craftsmanship and attention to every detail.

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17/06/2026

Le temps d’un déjeuner, les produits prennent une nouvelle dimension.

Une cuisine de précision, guidée par la saison et le plaisir de la découverte.

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For the duration of a lunch, ingredients reveal a new dimension.

A cuisine of precision, guided by the seasons and the pleasure of discovery.

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📷 Adam&Ealon Ostergaard

10/06/2026

Les beaux jours se savourent à La Grand’Vigne, entre terrasse sur l’eau, vue sur les jardins et cuisine d’exception au cœur des vignes.

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Sunny days are best enjoyed at La Grand’Vigne, with its waterside terrace, garden views and exceptional cuisine in the heart of the vineyards.

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03/06/2026

Une assiette comme un jardin, où le rouget jardinier primeur s’épanouit au cœur de jeunes pousses et de saveurs printanières.

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A plate like a garden, where red mullet, gardener’s primeur style, flourishes among young shoots and spring flavours.

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22/04/2026

Au cœur du potager de La Grand’Vigne, les saisons dictent le rythme et inspirent chaque assiette.

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In the heart of La Grand’Vigne kitchen garden, the seasons set the pace and inspire every dish.

Book a table : https://www.sources-hotels.com/bordeaux/en/restaurants/grand-vigne-restaurant/

16/04/2026

Lundi 13 avril, à l’occasion de la Journée Internationale de la Gastronomie, notre table s’est inscrite dans un élan mondial.

À La Grand’Vigne, nous avons eu l’honneur d’accueillir le Chef Jan Hartwig aux côtés du Chef Nicolas Masse, pour un dîner à quatre mains d’exception, au cœur du vignoble bordelais.

Une parenthèse gastronomique unique, née de la rencontre de deux univers.

Découvrir : https://www.sources-hotels.com/bordeaux/idees-sejour/diner4mains/

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On Monday, April 13, in celebration of International Gastronomy Day, our table became part of a global movement.

At La Grand’Vigne, we had the honor of welcoming Chef Jan Hartwig alongside Chef Nicolas Masse for an exceptional four-hands dinner, in the heart of the Bordeaux vineyards.

A unique gastronomic interlude, born from the meeting of two culinary worlds.

Discover : https://www.sources-hotels.com/bordeaux/en/idees-sejour/diner4mains/

Adresse

Chemin De Smith Haut Lafitte
Martillac
33650

Heures d'ouverture

Mercredi	19:30 - 21:15
Jeudi	19:30 - 21:15
Vendredi	19:30 - 21:15
Samedi	12:15 - 13:15
	19:30 - 21:15
Dimanche	12:15 - 13:15
	19:30 - 21:15

Site Web

http://www.sources-caudalie.com/

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