Bonne.Dégustation3

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Bonne.Dégustation3 Je fais plaisir aux gens en donnant
les gâteaux que je fais 😋🍰

16/03/2026

Fondant aux chocolats 🍫

12/03/2026

De ma cuisine à la rue : l'histoire d'une tarte citron meringuée. 🍋

Voici la Recette 🍰

Pour la pâte sablée :

• 200g de farine
• 100g de beurre froid (coupé en dés)
• 50g de sucre glace
• 1 jaune d'œuf
• 1 pincée de sel

Pour la crème au citron :

• 3 citrons (le jus de tous + les zestes d'un seul)
• 120g de sucre
• 3 œufs
• 1 cuillère à soupe de (Maïzena)

Pour la meringue italienne :

• 2 blancs d'œufs
• 100g de sucre
• Un peu d'eau (environ 3 cl)

11/03/2026

Je fais des tartes au citron meringuée et les offres aux gens dans la rue 🍋😋

Voici la Recette
Pour la pâte sablée :

• 200g de farine
• 100g de beurre froid (coupé en dés)
• 50g de sucre glace
• 1 jaune d'œuf
• 1 pincée de sel

Pour la crème au citron :

• 3 citrons (le jus de tous + les zestes d'un seul)
• 120g de sucre
• 3 œufs
• 1 cuillère à soupe de (Maïzena)

Pour la meringue italienne :

• 2 blancs d'œufs
• 100g de sucre
• Un peu d'eau (environ 3 cl)

Adresse

Marseille
Martigues
13500

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