Auffo

Name: Auffo
Address: 158, Rue du Vallon des Auffes, Marseille, 13007, FR
Telephone: +33487335150

✨ Restaurant gastronomique
🔪
⭐️ 1 étoile
⚓ Vallon des Auffes
📍 Marseille
Par

15/07/2026

Auffo, au coeur du Vallon.

Auffo, in the heart of Vallon des Auffes.

☎️ +334 87 33 51 50
📸 Maki Manoukian
Coline.Faulquier

13/07/2026

Brousse du Rove glacée au naturel condimentée.

Brousse du Rove, chilled and plain, condiments.

☎️ +334 87 33 51 50
📸 Maki Manoukian
Coline.Faulquier

11/07/2026

Trésors d’ici.

Homegrown treasure.

☎️ +334 87 33 51 50
📸 Maki Manoukian
Coline.Faulquier

09/07/2026

Rascasse marseillaise nacrée, jus d’une bouillabaisse au vin rouge, courgette et sa fleur safranée.

Marseille scorpionfish, red-wine bouillabaisse jus, courgette and its saffron-infused blossom.

☎️ +334 87 33 51 50
📸 Maki Manoukian
Coline.Faulquier

07/07/2026

Autour de Coline.Faulquier, portraits de quelques-uns des talents qui façonnent, chaque jour, l’âme d’Auffo.

Featuring Coline.Faulquier, profiles of some of the talented people who shape the spirit of Auffo every day.

☎️ +334 87 33 51 50
📸 Maki Manoukian
Coline.Faulquier

02/07/2026

Poulpe de roche de Méditerranée laqué au vin rouge, crème d’ail rose perlée, crémeux aux herbes.

Mediterranean rock octopus lacquered with red wine, pink garlic pearl cream, herb velouté.

☎️ +334 87 33 51 50
📸 Maki Manoukian
Coline.Faulquier

30/06/2026

Déjeuner sur mer.

Lunch with a view.

☎️ +334 87 33 51 50
📸 Maki Manoukian
Coline.Faulquier

26/05/2026

Un accent de l’Hérault né cœur du Languedoc, interprété ici à Marseille en accord parfait avec la cuisine de Coline Faulquier.

A Hérault accent born in the heart of Languedoc, showcased here in Marseille in perfect harmony with Coline Faulquier’s cuisine.

☎️ +334 87 33 51 50
📸

20/05/2026

Rouget de nos côtes, soufflé aux herbes, sabayon anisé.

Local red mullet, herb soufflé, anise-flavored sabayon.

☎️ +334 87 33 51 50
📸

18/05/2026

Rougets de nos côtes.

Local red mullets.

☎️ +334 87 33 51 50
📸

Adresse

158, Rue Du Vallon Des Auffes
Marseille
13007

Téléphone

+33487335150

Site Web

http://www.auffo-restaurant.com/

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