Treiz'envie

Treiz'envie Treiz'envie c'est un food bike avec une cuisine a la plancha. Organisation d'évènements privés et professionnels.

Spécialités de produits frais : poissons et viandes confectionnés soit en sandwiches avec un pain tradition au levain ou en barquette. Les horaires sont variables en fonction de l'arrivage de nos produits frais et de la météo. Nous sommes sur le vieux port principalement, entre 12h et 15h il est souhaitable de nous contacter pour des informations complémentaires
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🔥 Poulpe fumé, pommes de terre au bissap et crème d’ail noir 🌿 Une rencontre terre et mer, entre douceur et caractère.Le...
30/10/2025

🔥 Poulpe fumé, pommes de terre au bissap et crème d’ail noir 🌿

Une rencontre terre et mer, entre douceur et caractère.
Les pommes de terre, infusées dans le bissap, ( hibiscus) se parent d’une teinte pourpre vibrante et d’une légère note florale.

Les tentacules de poulpe, grillés sur planche à fumer, dévoilent un parfum boisé unique et une texture fondante.

Le tout est sublimé par une crème d’ail noir, profonde et veloutée, qui enveloppe chaque bouchée d’une richesse gourmande et envoûtante.

50 ans plus t**d, ça n'a pas trop changé...Il est toujours mon papounet  d'amour ❤️ j ai toujours le même maillot 😂J ai ...
04/04/2024

50 ans plus t**d, ça n'a pas trop changé...Il est toujours mon papounet d'amour ❤️ j ai toujours le même maillot 😂J ai commencé à plonger avec mon père j'avais 7 ans, il m'apprenait à reconnaître les différents poissons. A 12 ans je voulais travailler, pendant les vacances je faisais de la location de planches à voile et pédalos , chez des amis à mes parents. Avec l argent j achetais du matériel , j avais enfin mon harpon. Avec mes collègues on partait en vélo dans les calanques, on était devenus des dauphins, on descendait de plus en plus profond (Quelle insouciance) contents de ramener des poissons , on faisait un feu dans les champs ,on les grillaient , on mangeait avec les doigts, quelques tomates , on cueuillait des fruits ... C était simple , magique, authentique... Il n y avait aucune différence entre Djamel, david, Linda...On était tous ensemble à partager des moments extraordinaires ...Merci à mes parents , de nous avoir élevé dans le partage, l amour, peu importe la couleur, les religions, les différences , tout ça n'existait pas ...Tous ensemble juste l amour et l humanité 🙏❤️ Valérie

50 ans plus t**d, ça n'a pas trop changé...Il est toujours mon papounet  d'amour ❤️j ai toujours le même maillot 😂J ai c...
04/04/2024

50 ans plus t**d, ça n'a pas trop changé...Il est toujours mon papounet d'amour ❤️j ai toujours le même maillot 😂J ai commencé à plonger avec mon père j'avais 7 ans, il m'apprenait à reconnaître les différents poissons. A 12 ans je voulais travailler, pendant les vacances je faisais de la location de planches à voile et pédalos , chez des amis à mes parents. Avec l argent j achetais du matériel , j avais enfin mon harpon. Avec mes collègues on partait en vélo dans les calanques, on était devenus des dauphins, on descendait de plus en plus profond (Quelle insouciance) contents de ramener des poissons , on faisait un feu dans les champs ,on les grillaient , on mangeait avec les doigts, quelques tomates , on cueuillait des fruits ... C était simple , magique, authentique... Il n y avait aucune différence entre Djamel, David, Linda...On était tous ensemble à partager des moments extraordinaires ...Merci à mes parents , de nous avoir élevé dans le partage, l amour, peu importe la couleur, les religions, les différences , tout ça n'existait pas ...Tous ensemble juste l amour et l humanité 🙏❤️ Valérie

Bonjour 😉 Alors parlons un peu de ces deux burger que je vous propose ce vendredi samedi dimanche fait maison en direct ...
02/09/2021

Bonjour 😉 Alors parlons un peu de ces deux burger que je vous propose ce vendredi samedi dimanche fait maison en direct sur mon food bike 🌞

Mi-cuit de thon 🐟Dans un pain moelleux, légèrement toasté, mousse d'avocat, poivrons confits, tartare de tomates, perles de Yuzu (citron)

Filet de rouget, même pain 🍞 caviar d'aubergine, 🍆tartare de tomates,🍅 poivrons confits, perles de Yuzu 🍋

A très bientôt pour vous faire vibrer les papilles 😀

27/08/2021

309 Followers, 154 Following, 31 Posts - See Instagram photos and videos from treiz'envie ()

En préparation du nouveau né 😉 Pain burger  artisanal , caviar d'aubergine, filet de rouget cuit à la perfection, poivro...
24/08/2021

En préparation du nouveau né 😉 Pain burger artisanal , caviar d'aubergine, filet de rouget cuit à la perfection, poivrons confits, perles de Yuzu 🍋🌶️🍆 oh la la un bonheur pour les papilles

20/08/2021

Jeudi 18 Août Treiz'envie une journée bien ensoleillé sur le Vieux-Port et le marché artisanal

17/08/2021

On se retrouve mercredi 18 Août midi Vieux Port marché artisanal pour du sandwich au poulpe grillé ou filet de loup et mi-cuit de thon ! Pain artisanal, tartare de tomates aux cebettes, et combava aïoli safrané et sauce bouillabaisse 🐙


treiz'envie ! Pour avoir de bons sandwichs les bases sont importantes, c'est pour cela que j'utilise un pain tradition a...
16/08/2021

treiz'envie ! Pour avoir de bons sandwichs les bases sont importantes, c'est pour cela que j'utilise un pain tradition au levain créer par un artisan 🥖

Treiz'envie un concept unique ! De la cuisine à la plancha en direct devant le client ! Spécialités de la mer en pain tr...
16/08/2021

Treiz'envie un concept unique ! De la cuisine à la plancha en direct devant le client ! Spécialités de la mer en pain tradition ou en barquette 👍

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