Dockœur

25/06/2024

L’appel de la mer se fait sentir très fort dans l’identité Dockoeur ! En effet, la Méditerranée inspire le chef et lui permet de créer ses menus en fonction de ce qu’il ressent. ☀️ des menus ensoleillés, iodés parfois, mais surtout très très gourmands ! Découvrez les prix et la carte dans les stories permanentes 🙌🏼

« FOODCUB » des , porte-K, côté place Henri Verneuil de 12h à 14h.

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28/05/2024

Notre sandwich Gambasso est notre best-seller depuis l’ouverture du stand Dockoeur. En effet, ce dernier se compose de pain brioché maison, gambas marinées et grillées, avocat, kiwi, grenades, fromage frais, ciboulette et pointe de piment. Il fait chavirer les cœurs !

« FOODCUB » des , porte-K, côté place Henri Verneuil de 12h à 14h.

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21/05/2024

Tous les aliments que nous utilisons pour concocter nos sandwichs et autres créations culinaires se composent de produits frais sélectionnés avec soin par le chef Olivier Turuani. Cette recherche de qualité confère beaucoup de goût et de saveurs à ses conceptions qu’il façonne avec amour ! 🥰

« FOODCUB » des , porte-K, côté place Henri Verneuil de 12h à 14h.

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10/05/2024

Découvrez notre carte de mai

Quel sandwich préférez-vous ? Dites-nous en commentaire ❣️

« FOODCUB » des , porte-K, côté place Henri Verneuil de 12h à 14h.

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29/04/2024

Dockeur puise toute son énergie du port autonome. En effet, le monde des bateaux, de la mer et des ports fascine le chef. Il s’en inspire pour créer des recettes sur-mesure où les produits sont rois, les saveurs font loi et la gourmandise est reine ! D’ailleurs, cela fait maintenant 6 mois que vous êtes nombreux à venir nous voir pour déguster nos sandwichs et créations culinaires. Nous sommes reconnaissants et faisons notre maximum pour vous contenter avec joie !

« FOODCUB » des , porte-K, côté place Henri Verneuil de 12h à 14h.

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24/04/2024

Venir chez Dockoeur, c'est choisir de vous asseoir parmi les tables mises à disposition ou encore de prendre à emporter. Olivier Turuani, le chef, se met en quatre pour que votre expérience au sein de notre stand pour gourmets soit la plus agréable possible. D’ailleurs, c’est toujours avec une profonde joie de vivre qu’il vous accueille pour vous servir dans les règles de l’art de la restauration.

« FOODCUB » des , porte-K, côté place Henri Verneuil de 12h à 14h.

04/04/2024

La star de notre menu est notre salade César à seulement 11 euros ! Elle est composée de romaine cœur braisé, de poulet croustillant préparé par votre chef préféré avec son œuf mollet, des croutons à l’ail, mais aussi des copeaux de parmesan. Bien entendu, la sauce César est de la partie, mais façon Dockœur. Il sera également possible de rajouter des extras pour les plus gourmands tels que du bacon, un œuf ou davantage de sauce pour 50 centimes.

« FOODCUB » des , porte-K, côté place Henri Verneuil de 12h à 14h.

27/03/2024

La saison des événements arrive, nous avons une offre traiteur qui s’adapte à tous. En effet, Dockoeur vous concocte de A à Z de merveilleux menus pour vos événements professionnels et personnels. Que ce soit pour des séminaires, mariages, baptêmes, Dockoeur s’engage auprès de vous avec rigueur et beaucoup de joie !

« FOODCUB » des , porte-K, côté place Henri Verneuil de 12h à 14h.

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15/03/2024

15/03/2024

Réseaux entrepreneurs 💪🏻
Hier soir, nous avons réalisé un buffet traiteur pour le réseau d’entrepreneurs de Thierry Kattandjian !
De quoi se rebooster tout en grignotant de la bonne nourriture !

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07/03/2024

C’est dans la ville de Marseille et son identité puissante que Dockoeur s’implante pour vous régaler avec ses délicieux sandwichs pour gourmets ! Pour gourmets, certes, mais aussi et surtout pour les gourmands, comme les Marseillais et les Marseillaises en quête de saveurs et de textures originales !

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26/02/2024

C’est notre best-seller 🚨

Le Gambasso est un pain brioché de boulanger avec des gambas marinées et grillées avec de l’avocat et du kiwi. Les grenades, le fromage frais et la ciboulette viennent rafraîchir le tout pour plus d’onctuosité, de douceur et de gourmandise.

Enfin, le chef rajoute une pointe de piment d’Espelette pour plus de mordant. Le sandwich promet de faire des étincelles !

« FOODCUB » des , porte-K, côté place Henri Verneuil de 12h à 14h.

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