La cuisine d'Audrey

La cuisine d'Audrey Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi, ainsi qu'un dimanche sur deux.
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Nous avons hâte de vous accueillir dans notre belle Margeride autour d'un bon repas, cuisiné avec soin chaque jours, à partir de produits locaux et de saison 😊💙

Vous nous les avez réclamés, on les fait !!!!!Vendredi 21 et dimanche 23 août, c'est...Burgeeeeeeer 🍔Midi et soir, venez...
05/08/2026

Vous nous les avez réclamés, on les fait !!!!!

Vendredi 21 et dimanche 23 août, c'est...

Burgeeeeeeer 🍔

Midi et soir, venez déguster nos burgers au bœuf haché du Gaec de La Panouse ! Accompagnez-les de nos frites maison à 2€, il ne reste plus qu'à vous régaler.

📍 2 Rue du Tilleul, 48600 La Panouse
⏰ Midi et soir
📞 06 95 42 15 99

Holà ! 💃 Ce vendredi 14 août à partir de 19h, La Cuisine d'Audrey vous invite à sa Soirée Espagnole 🇪🇸 Au programme, une...
26/07/2026

Holà ! 💃

Ce vendredi 14 août à partir de 19h, La Cuisine d'Audrey vous invite à sa Soirée Espagnole 🇪🇸

Au programme, une délicieuse Fideua (paëlla aux pâtes et crustacés), de la Sangrilla pour l'ambiance et des desserts.

📍 La Cuisine d'Audrey
2 Rue du Tilleul, 48600 La Panouse

⚠️ Attention : Le nombre de places est limité. Pensez à réserver votre table ! 😉

📞 06 95 42 15 99

Aujourd'hui, je vous présente Lana (connue de tous nos habitués estivaux).Cela fait trois ans que, juillet et août, Lana...
24/07/2026

Aujourd'hui, je vous présente Lana (connue de tous nos habitués estivaux).

Cela fait trois ans que, juillet et août, Lana, avec sa bonne humeur, est au rendez-vous pour venir m'aider.

Lana était là au début du projet ; elle a connu les débuts compliqués, le food truck et les récents aménagements.
Trois ans que nous collaborons toutes les deux pour améliorer l'expérience client, pour vous accueillir toujours plus nombreux et au mieux.

À la fin de la semaine, Lana partira en post-bac et ce sera très certainement sa dernière saison au restaurant...

Alors, il ne me reste plus qu'à lui adresser un grand MERCI à la hauteur du soutien qu'elle a été pour moi.

Tu vas beaucoup me manquer Cheffe Lana

Et petit clin d'œil à Lucile qui nous a rejointe cette année (les lundis et dimanches), qui a toutes les qualités d'une vraie aubergiste.

Aujourd’hui, je vous présente Yannick et Olivier Fabre, nos éleveurs de porcs 🐷Leurs cochons, élevés en plein air au GAE...
22/07/2026

Aujourd’hui, je vous présente Yannick et Olivier Fabre, nos éleveurs de porcs 🐷

Leurs cochons, élevés en plein air au GAEC Clamens à Saint-Symphorien, nous sont livrés entiers pour le restaurant La Cuisine d’Audrey🐖. Cette approche, identique à celle que nous adoptons pour notre bœuf, nous permet de respecter l’animal dans sa globalité.

Comme on dit, « tout est bon dans le cochon » : nous valorisons ainsi chaque morceau en transformant la bête sur place pour notament nos pâtés de campagne et jambons secs.

Ces produits sont proposés deux fois par semaine au restaurant. Je vous invite vivement à venir les goûter et, si l’envie vous prend, à contacter directement Yannick et Olivier pour leur vente en direct en caissette ou pour le porc entier 🐷

GAEC Clamens : 06 36 17 19 08
https://www.facebook.com/share/1EhxxhYmZ7/

Un grand merci à eux pour leur engagement en faveur d’une agriculture locale, respectueuse et de qualité.

14/07/2026

Les Dimanches Brasero au restaurant La Cuisine d'Audrey sont de retour ! 🔥

Venez déguster, tous les dimanches de juillet et août, un repas convivial et gourmand.
Au menu : des entrées, de très belles côtes de bœuf 🥩 provenant toujours du Gaec de La Panouse, accompagnement 🥔, fromage et dessert.

25 € par personne.

📍 Lieu : 2 rue du Tilleul, 48600 La Panouse
📞 Réservation : 06 95 42 15 99

Aujourd’hui, on vous parle de Fromage avec Henri Rolland  "La Route du Bon Fromage" ! 🧀🏔️ Depuis 2 ans, Henri nous fourn...
02/07/2026

Aujourd’hui, on vous parle de Fromage avec Henri Rolland  "La Route du Bon Fromage" ! 🧀🏔️

Depuis 2 ans, Henri nous fournit ses délicieux bleus d'Auvergne, Saint-Nectaire et Tomes de vache. Nous allons les chercher chaque dimanche pour vous les servir au restaurant. 🚗

Vous pouvez retrouver ces fromages de Haute-Loire présentés sur des plateaux en forme de Lozère !
Ces plateaux uniques sont fabriqués avec soin par .

Venez déguster ces bons fromages accompagnés d'un verre de vin rouge 🍷 plus ou moins avec modération !

Les Dimanches Brasero au restaurant La Cuisine d'Audrey sont de retour ! 🔥 Venez déguster, tous les dimanches de juillet...
01/07/2026

Les Dimanches Brasero au restaurant La Cuisine d'Audrey sont de retour ! 🔥

Venez déguster, tous les dimanches de juillet et août, un repas convivial et gourmand.
Au menu : des entrées, de très belles côtes de bœuf 🥩 provenant toujours du Gaec de La Panouse, accompagnement 🥔, fromage et dessert.

25 € par personne.

📍 Lieu : 2 rue du Tilleul, 48600 La Panouse
📞 Réservation : 06 95 42 15 99

27/06/2026

La fête de La Panouse c'est ce soir ! ⛰️🔥

Depuis 3 ans, les habitants, avec le soutien de la mairie, redonnent vie à la fête du village. C’est l’occasion de se retrouver, d’échanger et de recréer cette atmosphère unique qui fait le charme de nos villages.

📅 Samedi 27 juin dès 19h
📍 La Panouse (48600)
🍖 Repas : Jambons grillés
Tarifs : Adulte 18 € | Enfant < 10 ans gratuit

🎉 OUVERT À TOUS ! 🎉

Venez nombreux, en famille ou entre amis, pour soutenir cette belle initiative et faire rayonner La Panouse !

👉 Partagez l’info autour de vous et marquez la date ! 🗓️

Aujourd'hui, je vous parle de La fête de La Panouse ! ⛰️🔥Depuis 3 ans, les habitants, avec le soutien de la mairie, redo...
21/06/2026

Aujourd'hui, je vous parle de La fête de La Panouse ! ⛰️🔥

Depuis 3 ans, les habitants, avec le soutien de la mairie, redonnent vie à la fête du village. C’est l’occasion de se retrouver, d’échanger et de recréer cette atmosphère unique qui fait le charme de nos villages.

📅 Samedi 27 juin dès 19h
📍 La Panouse (48600)
🍖 Repas : Jambons grillés
Tarifs : Adulte 18 € | Enfant < 10 ans gratuit

🎉 OUVERT À TOUS ! 🎉

Venez nombreux, en famille ou entre amis, pour soutenir cette belle initiative et faire rayonner La Panouse !

👉 Partagez l’info autour de vous et marquez la date ! 🗓️

Adresse

La Panouse
48600

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 12:00
Mardi 11:00 - 12:00
Mercredi 11:00 - 12:00
Jeudi 11:00 - 12:00
Vendredi 11:00 - 12:00
Samedi 11:00 - 12:00
Dimanche 11:00 - 12:00

Téléphone

+33695421599

Site Web

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