24/07/2026
Aujourd'hui, je vous présente Lana (connue de tous nos habitués estivaux).
Cela fait trois ans que, juillet et août, Lana, avec sa bonne humeur, est au rendez-vous pour venir m'aider.
Lana était là au début du projet ; elle a connu les débuts compliqués, le food truck et les récents aménagements.
Trois ans que nous collaborons toutes les deux pour améliorer l'expérience client, pour vous accueillir toujours plus nombreux et au mieux.
À la fin de la semaine, Lana partira en post-bac et ce sera très certainement sa dernière saison au restaurant...
Alors, il ne me reste plus qu'à lui adresser un grand MERCI à la hauteur du soutien qu'elle a été pour moi.
Tu vas beaucoup me manquer Cheffe Lana
Et petit clin d'œil à Lucile qui nous a rejointe cette année (les lundis et dimanches), qui a toutes les qualités d'une vraie aubergiste.