Au feu de truffier

25/09/2026

🔥Mon brunch est de retour dimanche 4 octobre au centre bourg de Marigny-Marmande.🔥

Venez me trouver à la deuxième édition de Morning Motors au center bourg ou je vous propose un brunch aussi exceptionnel que les voitures du Club Héritage Automobile.

Prenez donc l’opportunité de faire vivre notre commune avec un dimanche en toute convivialité. Aucune réservation nécessaire.

Au menu mon brunch est composé d’un plat salé et un plat sucré en combinaison pour un repas gourmand complet.

En salé ; un pain muffin fait maison avec de la saucisse fait maison, un œuf au plat et du fromage cheddar, le tout en format sandwich, accompagne d’un rösti maison insolite, une tranche de terrine de pomme de terre confit maison grillé.

En sucré ; une tranche de brioche perdu, yaourt chantilly, fruits rouge et sauce caramel.

Comme toujours, 100% frais, 100% fait maison avec la passion et le savoir faire d’un champion !
Au plaisir de tous vous retrouver !

23/09/2026

Bonjour
J’ai lancé une chaine WhatsApp et je vous invite à vous abonner.

Le but et de vous tenir au courant de mes évènements et rien d’autre. Avec une chaine WhatsApp, mes annonces seront livres dans l’appli WhatsApp donc moins de chance de les rater sur les réseaux sociaux.

Pour vous abonner, suivez le lien avec votre téléphone, abonnez-vous et activez les notifications. Merci

https://whatsapp.com/channel/0029Vb9NF4ZBFLgMl72avb3T

Bon à savoir :

Cette chaîne est 100 % anonyme. Personne (ni moi, ni les autres abonnés) ne peut voir votre numéro de téléphone ou votre nom.

Vous pouvez me contacter directement mais pas répondre sur la chaine donc vous n’avez pas a subir les réponses des autres

Je promets de limiter mes publications à mes événements 3-4 par mois

22/09/2026

🔥📋Planning Octobre 2026📋🔥

Au feu de truffier s’organise enfin (grâce à Mme feu de truffier bien sûr)
Voici mon planning pour un octobre bien rempli de régalades.

Prenez note des dates, réorganisez vos plans, annulez vos vacances, déménagez et changez d’emploi si besoin car au Feu de Truffier est là pour tenter vos papilles !

Tous les détails vont suivre. Venez donc me retrouver :

🍔🇮🇹 Au QG d’au feu de truffier le 2 octobre pour une soirée burger avec un thème italien.

🛻🛻Au centre bourg de Marigny Marmande le 4 octobre pour la deuxième édition de Morning Motors 37 de Club Héritage Automobile avec un Brunch dominicale.

🍻🥨 a Brasserie37 a Braslou le soir du 9 octobre pour la troisième édition de Oktoberfest, ou la bière sera aussi germanique que la restauration.

🚜🎃Au Marche fermier de Chaveignes le 18 octobre au cœur du village de Chaveignes avec repas midi et soir et snacking dans l’après-midi.

Pas raison de me rater en octobre, votre appétit en sera aussi reconnaissant que moi, merci comme toujours pour votre soutien.

14/09/2026

Gros travaux chez au feu de truffier aujourd'hui.. l'empire s'agrandit mais pouvez vous deviner ce qui vient ??

Grand merci a SAS ATPMV. Comme toujours, travail rapide, propre et professionnel.

12/09/2026

Il y a déjà 4 ans que j'ai gagné le championnat de France de barbecue. Mais je serais toujours votre champion de bonne bouffe à Marigny 😀🔥😉

03/09/2026

Dernières heures pour réserver pour les burgers vendredi soir. Réservez avant 22h!

🍔🔥C’est la rentrée pour les burgers aussi🔥🍔

Vendredi 4 septembre venez aux burgers de la reprise de 18h à 21h30

Comme a chaque reprise je commence avec le burger souvenir d’enfance. Mon burger préféré et celui avec lequel j’ai battu les champions du monde en concours.

Tomates compressées dans une consommée de tomates fumées, Salade avec vinaigrette au cornichon, oignions macérées. C’est un burger très classique mais les tomates sont plus juteuses, plus savoureux, les oignions sont doux et la salade est fraîche.

Bien sûr, vous trouverez aussi mes burgers classiques, le frites, les cheese fries et les chilli cheese fries.

Comme toujours tout est frais, fait maison et cuit devant vous au feu de bois par votre champion de barbecue.

Réservation obligatoire

01/09/2026

🔥les burgers ce vendredi 🍔

Fait maison. Cuit à la minute et surtout fait avec le soin et l’amour d’un champion.

Réservez votre créneau maintenant🔥

01/09/2026

🍔🔥C’est la rentrée pour les burgers aussi🔥🍔

Vendredi 4 septembre venez aux burgers de la reprise de 18h à 21h30

Comme a chaque reprise je commence avec le burger souvenir d’enfance. Mon burger préféré et celui avec lequel j’ai battu les champions du monde en concours.

Tomates compressées dans une consommée de tomates fumées, Salade avec vinaigrette au cornichon, oignions macérées. C’est un burger très classique mais les tomates sont plus juteuses, plus savoureux, les oignions sont doux et la salade est fraîche.

Bien sûr, vous trouverez aussi mes burgers classiques, le frites, les cheese fries et les chilli cheese fries.

Comme toujours tout est frais, fait maison et cuit devant vous au feu de bois par votre champion de barbecue.

Réservation obligatoire

28/08/2026

Depuis 5 heures du matin… le porc dans le smoker pour le « porc effiloché » et les pains faits maison sont en train de finir de cuire pour la soirée marignoise de ce soir.

23/08/2026

🔥🎊🎉Venez me retrouver à la soirée marignoise ce vendredi 28 aout🎉🎊🔥

🐷Au menu, le porc effiloché. Cuit 10 heures à basse température au feu de bois dans mon fumoir ce porc est aussi juteux qu’il est savoureux. 🐷

🍔Vous pouvez commander en version sandwich avec pain fait maison, porc effiloché, coleslaw et pickles d’oignon rouge. Le sandwich existe en format grand pour les grosses faims ou format petit pour le snacking.🍔

Vous pouvez également commander en format nachos. Chips tortilla de mais, porc effiloché, pickles d’oignon rouge et sauce cheddar a la bière. Parfait pour un repas individuel ou à partager comme apéro.

🥨Dernièrement je vous propose un bretzel avec sauce fromage cheddar a la bière. Parfait comme apéro ou comme snack le long de la soirée.🥨

Pas de réservation nécessaire. Sur place ou à emporter. J’espère vous voir nombreux.

P.S. réservez la date, les burgers sont de retour le 4 septembre !!!