Corazón de Café

07/04/2026

Tu n’as pas besoin de voiture pour déguster le meilleur café de spécialité colombien de Lille 🤩

12 minutes depuis la gare Lille Flandres. Puis, juste 4 minutes à pied depuis le Croisé Laroche ⏱️

¡Te esperamos 🤎!

03/04/2026

Un café qui n’a pas le goût de café 👀🤯

🇨🇴 Cette variété de café d’exception cultivée en Colombie trouve ses racines en Afrique
🌿 Il suffit de secouer le paquet pour qu’il diffuse son parfum de menthe, d’eucalyptus, de fruit de la passion...
🍎 Sa base sucrée se transforme en notes de pomme, nectarine et romarin
✨ Tellement unique qu’on a du mal a le décrire
🤤 Il faut le vivre, le sentir et surtout le gouter pour découvrir cette expérience d’exception
🤎 Notre suggestion : méthode douce pour une meilleure extraction

SUDÁN RUMÉ fait parti de la gamme « Gran Reserva » de la marque Café Quindio.
Venez le goûter au bar à café pour nous dire les arômes que vous percevez 🤍

31/03/2026

Mars chez Corazón c’était aussi…

1.⁠ ⁠Michell est notre nouvelle recrue 100% colombiana 🇨🇴
2.⁠ ⁠⁠De belles artistes pour l’atelier aquarelle animé par 🎨
3.⁠ ⁠Edouard a représenté la Colombie au semi-marathon de Fleurbaix 🏃‍♂️
4.⁠ ⁠⁠Le printemps est arrivé et avec lui, la terrasse... (ouiiii ☀️)
5.⁠ ⁠⁠... on y trouve même des fruits de la passion (miam 😋)
6.⁠ ⁠⁠Michell a préparé pour la première fois de sa vie un café dans une Chemex 🤩
7.⁠ ⁠⁠Edouard adore qu’on le prenne en photo 🫣
8.⁠ ⁠⁠Mais on s’est rattrapé en lui faisant découvrir la vraie façon de manger des chorizos 🤤 (avec une arepa et plein de citron, n’est-ce pas )
9.⁠ ⁠⁠Nous avons fini le mois avec de bonnes obleas con arequipe 👨🏻‍🍳

On a hâte de vous montrer les coulisses du mois d’avril… 🕺

27/03/2026

🤩 Quel combinaison préfères-tu ? pandebono avec

20/03/2026

Coffret édition limitée “Réserve de la Famille” 🌟💙
Une véritable pièce d’exception qui célèbre le café colombien, ses origines et la richesse de sa biodiversité.
Plus qu’un café, c’est une expérience sensorielle rare, pensée pour les amateurs de cafés d’exception.

⛰️ Cultivé à 1 600 mètres d’altitude
🍫 Notes de noisette, vanille et fruits rouges
🌟 Score de 88 points SCA
🏆 Édition limitée, numérotée et exclusive

Nous sommes fiers de collaborer avec , première entreprise de café de spécialité en Colombie entièrement dirigée par des femmes. Symbole de force, de résilience et de savoir-faire.

Ce coffret est exclusivement disponible chez Corazón de café. 🤍☕️
Une édition très très limitée...

10/03/2026

Les beaux jours arrivent bientôt et les fleurs le savent bien. 🌸☀️

19/12/2025

15/11/2025

On y sera ! 🎄☕

Grande nouvelle : Corazón de Café débarque au !

Du 19 novembre au 30 décembre, retrouvez-nous au chalet 48, Place Rihour pour découvrir le premier coffee shop colombien du marché :

☕ Cafés de spécialité torréfiés en Colombie
🍫 Chocolat chaud authentique
🎁 Coffrets cadeaux
🫓 Spécialités colombiennes

Horaires Village de Noël : Lun-Jeu & Dim : 11h-20h30 Ven-Sam : 11h-22h

Notre bar à café de Marcq-en-Barœul reste ouvert aux horaires habituels pendant toute la période, excepté les jeudi 20 et vendredi 21 novembre.

On a hâte de vous y retrouver ! ☕🇨🇴

Visuel .corsaco

08/05/2025

On n’était pas sûrs. Elle était motivée. On a dit oui. On n’a pas regretté.

Début janvier, nous avons reçu une candidature spontanée pour un stage de 6 semaines en « back office import/export » de la part d’une certaine Lola.

Nous ne cherchions personne, encore moins sur ce sujet, et j’avais tendance à penser que ce type de stage allait me prendre plus de temps qu’il n’allait m’en faire gagner. Mais sa candidature était bien faite et intéressante donc on s’est rencontrés et assez vite j’ai vu l’intérêt de l’accueillir au sein de l’équipe.

Lola nous a donc rejoints fin février et a pu travailler sur une importation en direct, l’optimisation de nos process et l’analyse des coûts de cette partie logistique cruciale dans notre activité.

Entre deux cafés, les discussions ont dépassé le cadre de son stage et on retient que partager notre univers avec quelqu’un qui le découvre, c’est redécouvrir pourquoi on aime ce qu’on fait.

Merci Lola, pour ces semaines d’échanges. Tu nous as rappelé que Corazón de Café, ce n’est pas juste du café colombien – c’est avant tout une histoire de rencontres et de transmission.

Et vous, prêts à découvrir nos boissons fraîches 100% colombiennes pour l’été ?

02/02/2025

On revient par ici en surfant sur une tendance. Sans filet mais avec envie.

Depuis un peu plus de 4 ans que Corazón de Café existe, on n’a jamais trop su comment s’y prendre sur les réseaux. On a essayé d’appliquer des recettes, des stratégies... mais rien de bien concluant.

Alors qu’on a plein de choses à raconter, à montrer ! Il suffit de voir les échanges passionnants qui se créent dans le Bar à Café ! Donc on a envie d’essayer de créer ce même lien ici, en commençant simplement.

REprenons...

Corazón de Café c’est une histoire de famille qui veut entretenir un lien fort avec la Colombie, car plusieurs de ses membres en sont originaires. C’est la découverte du café de spécialité comme moyen de créer ce lien. C’est un espace d’échanges autour des produits colombiens pour mettre en valeur les petits producteurs et leur savoir-faire.

Si vous êtes déjà venu au bar à café de Marcq-en-Barœul, nous avons probablement déjà discuté et nous le ferons probablement de nouveau. Sinon, j’espère que nous pourrons le faire ici !

Aucune idée de ce qui suivra mais on espère qu’on pourra mieux vous communiquer ce qu’est Corazón de Café au fil du temps, sans se prendre la tête.

¡Hasta pronto!

24/12/2024

Merci ! ❤️
Merci à tous ceux qui sont passés ces derniers jours bien intenses et merci à tous ceux qui nous soutiennent tout au long de l’année.

Paul et moi vous souhaitons de très joyeuses fêtes de fin d’année ! 🎄

On prend quelques jours de repos et on se retrouve le jeudi 9 janvier pour de nouvelles aventures ! 🤩

Hasta pronto parcer@s !

29/10/2024

✨ Un projet qui nous tient à cœur !

Nous sommes fiers d'avoir été choisis par pour leur nouveau projet innovant : .kaffi, le premier cold brew pétillant et énergisant à base de café de spécialité colombien ! 🇨🇴

Qu'est-ce que KAFFI ?
Une création de et .mayjonnade qui réinvente la boisson énergisante :
🔸 Base de cold brew (café infusé à froid pendant 12-24h)
🔸 Pétillant naturel pour plus de fraîcheur
🔸 Enrichi en adaptogènes (plantes aux multiples bienfaits)
🔸 Sans sucres ajoutés ni additifs artificiels

Notre rôle dans cette belle aventure ?
Fournir un café colombien de spécialité, soigneusement sélectionné auprès de nos partenaires producteurs et torréfié à l'origine. Un choix qui fait sens, permettant de garder la valeur ajoutée de la torréfaction en Colombie 🌱

Pour être parmi les premiers à découvrir KAFFI et soutenir ce beau projet local, rendez-vous sur leur campagne Ulule (lien en bio) 👉