L'Etable de la ferme Labenelle

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Marciac
L'Etable de la ferme Labenelle

À l'Etable de Marciac venez savourer le local : De la ferme à l'assiette!

Notre restaurant ouvre ses portes lors du Festival Jazz in Marciac, d’événements spéciaux et de week-end sélectionnés.

08/09/2026

Après quelques vacances bien méritées c'est aussi la rentrée pour l'Etable !!! Vous pouvez des maintenant vous inscrire pour notre prochain repas !!! À très vite !!!!

09/08/2026

Clap de fin pour le JIM 2026 !!!! 🎬🎷🦆
Quelle fantastique aventure cette année encore !
Bien avant ces quelques semaines de Jazz, il y a en réalité une année entière de travail : cultiver, élever nos animaux, travailler à la ferme, élaborer nos produits au labo, préparer, imaginer... et tout cela avec l'aide précieuse de toutes les personnes qui dans l'ombre nous accompagnent fidèlement au fil des mois et des saisons ...
Et puis il y a le festival : une aventure humaine faite de travail, de partage, de rires, de larmes, de fatigue, de rencontres mais surtout de beaux moments!!!
Alors un IMMENSE MERCI à toute notre équipe, à nos familles, à nos amis et bien sûr et à tous nos clients, pour votre fidélité et votre confiance.
Sans vous, rien de tout cela ne serait possible.
À l'année prochaine pour une
nouvelle aventure à l'Etable de la ferme Labenelle et surtout à très vite pour un prochain repas ...🎶🪊🐷🦆🎶

05/08/2026

[ Mercredi 5️⃣ août 🎺🎷]

Menu fin de jazz!

Aujourd'hui, venez déguster à partir de 12h :
🦆 entrée : assiette de foie gras
🐷 plat : camembert rôti ou manchons confits / frites
🍮 dessert : panna cotta ou crème chocolat
➕ 1 verre de vin ou café
↪️ Formule complète 1️⃣5️⃣€

Réservations possibles au 06.84.17.96.19

04/08/2026

[ Mardi 4️⃣ août 🎺🎷]

Avant dernier menu du midi !

Aujourd'hui, venez déguster à partir de 12h :
🦆 entrée : charcuterie/salade
🐷 plat : sauté de canard/ riz ou haricots verts
🍮 dessert : liégeois de fruits ou riz au lait
➕ 1 verre de vin ou café
↪️ Formule complète 1️⃣5️⃣€

Réservations possibles au 06.84.17.96.19

03/08/2026

[ Lundi 3️⃣ août 🎺🎷]

Dernière semaine !

Aujourd'hui, venez déguster à partir de 12h :
🦆 entrée : melon/jambon
🐷 plat : rôti de porc / frites ou haricots verts
🍮 dessert : fromage blanc ou coupe glacée exotique
➕ 1 verre de vin ou café
↪️ Formule complète 1️⃣5️⃣€

Réservations possibles au 06.84.17.96.19

31/07/2026

[ Vendredi 3️⃣1️⃣ juillet 🎺🎷]

Dernier jour de la 2eme semaine !

Aujourd'hui, venez déguster à partir de 12h :
🦆 entrée : verrine oeufs mimosa magret séché
🐷 plat : filet mignon sauce chorizo / tagliatelles
🍮 dessert : pastis maison / smoothie ou coupe glacée 2 boules
➕ 1 verre de vin ou café
↪️ Formule complète 1️⃣5️⃣€

Réservations possibles au 06.84.17.96.19

30/07/2026

[ Jeudi 3️⃣0️⃣ juillet 🎺🎷]

On continue !!

Aujourd'hui, venez déguster à partir de 12h :
🦆 entrée : salade fraîcheur/ boudin fermier
🐷 plat : manchons confits / pommes sautées ou haricots verts cuisinés
🍮 dessert : liégeois de fruits ou fromage blanc
➕ 1 verre de vin ou café
↪️ Formule complète 1️⃣5️⃣€

Réservations possibles au 06.84.17.96.19

29/07/2026

[ Mercredi 2️⃣9️⃣ juillet 🎺🎷]

On continue !!

Aujourd'hui, venez déguster à partir de 12h :
🦆 entrée : soupe de melon / tartine de pâté de tête
🐷 plat : saucisse/ purée maison ou haricots verts cuisinés
🍮 dessert : creme mascarpone aux framboises ou riz au lait
➕ 1 verre de vin ou café
↪️ Formule complète 1️⃣5️⃣€

Réservations possibles au 06.84.17.96.19

28/07/2026

[ Mardi 2️⃣8️⃣ juillet 🎺🎷]

9eme jour !

Aujourd'hui, venez déguster à partir de 12h :
🦆 entrée : tartine de fritons/salade
🐷 plat : sauté de porc/ riz
🍮 dessert : fromage blanc ou pêche melba
➕ 1 verre de vin ou café
↪️ Formule complète 1️⃣5️⃣€

Réservations possibles au 06.84.17.96.19

27/07/2026

[ Lundi 2️⃣7️⃣ juillet 🎺🎷]

En route pour la 2eme semaine !

Aujourd'hui, venez déguster à partir de 12h :
🦆 entrée : melon
🐷 plat : camembert rôti / charcuterie/ frites
🍮 dessert : verrine fromage blanc spéculoos ou coupe glacée façon banana split
➕ 1 verre de vin ou café
↪️ Formule complète 1️⃣5️⃣€

Réservations possibles au 06.84.17.96.19

Adresse

Rue Des Cinq Parts
Marciac
32230

Site Web

https://ferme-labenelle.fr/

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