21/08/2026
Une page se tourne (et quelle page !) à La Belle Étoile ! 🌟
Après 12 ans de loyaux services, Karen, notre championne toute catégories de record de longévité depuis 2014, tire sa révérence.
En plus de 12 ans, elle aura absolument tout connu chez nous :
Les débarquements en masse des équipes du chantier de la LGV, avec des files d'attente jusqu'au bout de la rue 🏃♂️💨
La période COVID et ses salles désespérément vides 😷
L'art acrobatique de former une bonne dizaine d'apprentis d'une main de fer dans un gant de velours (qui pique quand même 😅) — ils doivent d'ailleurs encore en faire des cauchemars... ou plutôt la remercier pour leur rigueur impeccablement transmise ‼️
Le tour de force de gérer tout ça d'une main de maître tout en élevant deux enfants 👏
La boucle est bouclée : c'est Léonie, qu'elle a elle-même formée à ses débuts il y a 10 ans, qui reprend les clés de la salle pour former sa nouvelle collègue. Le passage de témoin parfait 🔑
Karen ne part pas bien loin, mais elle troque ses plateaux pour ses premiers amours : l'esthétique, son domaine de formation initiale. Autant dire que nos clients perdent une serveuse en dynamique, mais gagnent une experte du bien-être à deux pas d'ici ! 💅
Un immense merci pour ta fidélité sans faille, tes coups de rush survoltés, tes fous rires mémorables et toute la joie que tu as apportée à l'équipe et aux clients.
Plein de réussite pour cette nouvelle aventure professionnelle ! Tu vas nous manquer, mais le café (Jäger) t'attendra toujours au comptoir