29/05/2026
👀 Derrière chaque sushi, il y a un savoir-faire.
Aujourd’hui, on met en lumière celui qui prépare vos créations préférées au quotidien : notre chef Hoeur.
Précision, patience, maîtrise du geste… son travail, c’est l’assurance de retrouver la qualité Cosmo à chaque bouchée.
De la découpe du poisson aux California les plus créatifs, tout est réalisé minute, avec passion et respect des techniques japonaises.
On lui dit merci ? 🙌
