Aqui sian ben restaurant

Aqui sian ben restaurant AQUÌ SIAN BÈN c'est :
Une cuisine traditionnelle et de saison à base de produit frais. 🌱
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En ce moment, découvrez nos rillettes de poisson accompagnées de pickles de légumes, sur une croustillante à l’encre de ...
01/10/2026

En ce moment, découvrez nos rillettes de poisson accompagnées de pickles de légumes, sur une croustillante à l’encre de seiche, le tout sublimé d’un filet d’huile d’olive.

Une entrée tout en douceur, mais explosive en saveurs, pour vous mettre en appétit et commencer le menu en beauté ! 😃

Encore un peu de fraîcheur ! En entrée, un tartare de saumon aux agrumes zestés, pickles de graines de moutarde, jeunes ...
17/09/2026

Encore un peu de fraîcheur ! En entrée, un tartare de saumon aux agrumes zestés, pickles de graines de moutarde, jeunes pousses de radis et un filet d’huile d’olive issue des plantations du chef. 🌿🌼

Voici notre menu du jour mercredi 16 septembre.
15/09/2026

Voici notre menu du jour mercredi 16 septembre.

Un moment chez nous… Et si vous franchissiez la porte de notre restaurant, pour un instant famille, tête à tête ou pour ...
06/09/2026

Un moment chez nous…
Et si vous franchissiez la porte de notre restaurant, pour un instant famille, tête à tête ou pour taut autres raisons. AQUI SIAN BEN c’est une cuisine de saison faite avec amour et passion ☀️🌿

Voici notre nouvelle carte pour ce début du mois de septembre.☀️😁Pensez a reserver au : 09.88.54.24.45
04/09/2026

Voici notre nouvelle carte pour ce début du mois de septembre.☀️😁

Pensez a reserver au : 09.88.54.24.45

13/08/2026

📢 Nous recrutons ! 📢
restaurant AQUI SIAN BEN

Vous êtes passionné(e) par la restauration et avez de l’expérience en tant que serveur(se) ? Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que nous offrons :

🍽️ Un environnement de travail convivial et dynamique
🍽️ Des horaires flexibles

Vos missions seule en salle :

🔹 Accueillir et placer les clients
🔹 Prendre les commandes et conseiller les clients
🔹 Servir les plats et les boissons
🔹 S’assurer de la satisfaction des clients
🔹 Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle

Profil recherché :

🔸Minimum d’expérience en tant que serveur(se)
🔸 Excellent sens du service et de la communication
🔸 Capacité à être autonome
🔸 Présentation soignée et attitude professionnelle
🔸 Bonne gestion du stress et réactivité

Comment postuler :

Envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation à l’adresse suivante : [email protected]
Ou contactez-nous directement au 09.88.54.24.45

Venez rejoindre l’aventure de AQUI SIAN BEN et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients !

📍 54 Avenue de Verdun Malaucene
☎️09.88.54.24.45

04/08/2026

Aujourd’hui, nous prenons la parole avec beaucoup d’émotion.

Dimanche, nous avons été contraints de fermer exceptionnellement le restaurant en raison d’un événement familial imprévu : la naissance de notre nouveau petit membre de la famille. Nous savons que cette annulation de dernière minute a pu décevoir et nous en sommes sincèrement désolés.

Malheureusement, la situation a ensuite dégénéré. Une personne s’est présentée au restaurant avec un comportement extrêmement agressif et des menaces ont été proférées envers notre équipe. Ma serveuse et moi-même avons eu très peur. Face à la gravité des faits, nous avons déposé plainte et les autorités sont désormais saisies.

Depuis, un avis Google relate une version des faits que nous contestons. Par respect pour la procédure en cours, nous n’irons pas plus loin publiquement.

Si nous partageons ce message aujourd’hui, c’est simplement parce que cette épreuve nous a profondément touchés. Si vous nous connaissez et que vous appréciez notre travail, votre soutien compte énormément. Si vous souhaitez nous aider, un avis Google reflétant votre expérience dans notre restaurant nous ferait énormément de bien.

Merci à toutes celles et ceux qui nous soutiennent. ❤️

🌿 Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous une belle nouvelle. ❤️🎊🎉Je suis très fier de vous annoncer qu’Aqui Sian ...
24/07/2026

🌿 Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous une belle nouvelle. ❤️🎊🎉

Je suis très fier de vous annoncer qu’Aqui Sian Ben est devenu le premier restaurant de Malaucène à obtenir le label : Valeur Parc Ventoux.

Au fil des années, j’ai eu l’occasion d’être approché pour d’autres distinctions. Je les respecte, mais je n’ai jamais voulu courir après les labels.

Pour moi, un label doit avoir du sens. Il doit représenter ma façon de travailler, mes valeurs et ma vision de la restauration.

C’est exactement ce que représente Valeurs Parc : une cuisine ancrée dans son territoire, le respect des saisons, des producteurs locaux et de notre environnement.

Cette distinction ne change pas ma façon de travailler. Elle reconnaît simplement ce que je fais avec passion depuis le premier jour.

Merci au Parc naturel régional du Mont-Ventoux pour sa confiance, à tous mes producteurs, et surtout à vous, qui rendez cette aventure possible chaque jour. ❤️

À très bientôt chez Aqui Sian Ben.

🌿 Une reconnaissance qui a du sens, parce qu’elle reflète les valeurs que je défends chaque jour.

Terroir Provence ProduitsLocaux CircuitCourt

Adresse

54 Avenue De Verdun
Malaucène
84340

Heures d'ouverture

Mardi 19:00 - 22:00
Mercredi 19:00 - 22:00
Jeudi 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Site Web

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