Chez Trà Mi

29/01/2022

Những đơn Tết đầu tiên khách đang ghé lấy dần ngày hôm nay. Bếp đang tăng tốc làm cho kịp các đơn đến giao thừa đây mọi người ơi , 🥰!

26/01/2022

Bye bye Mr Apple, safe trip to the moon and back 🥰!
Mọi người hôm qua cúng ông Táo hết chưa nào?

24/01/2022

Mình up bên FB cá nhân mà quên up page. Các món phục vụ Tết năm nay đây cả nhà ơi!

🛵Trả hàng ở q13 trưa CN thứ 7 29/01 (tức 28 Tết), 92 Nord (Puteaux, Courbevoje,..) sáng thứ 2 tức 30 Tết.

📦 Hàng gửi tỉnh và ship UPS trả hàng 27,28/1

𝐓𝐇𝐔̛̣𝐂 Đ𝐎̛𝐍 𝐓𝐄̂́𝐓 ❤️

⚡️ 𝐒𝐞𝐭 𝟐𝟑 𝐚̂𝐦 𝐥𝐢̣𝐜𝐡 𝐯𝐚̀ giao thừa 50e/ 5 món (thay vì 53e)
- Nem thịt truyền thống: 10 cái
- Giò thủ/ giò xào 500g
- Canh măng khô chân giò
- Thịt đông 700gr
- Xôi gấc hoa lớn

⚡️ 𝐌𝐨́𝐧 𝐧𝐠𝐨𝐧 𝐚̆𝐧 𝐓𝐞̂́𝐭
- Gà ủ muối 25€/ 1,2-1,5kg (có gà co đầu và cổ cánh theo yêu cầu)
- Xôi gấc khuôn hoa nhỏ 6€/ phần, hoa lớn hoac cá chép 12€/ phần (đỗ them 1-2€)
- Thạch rau câu đàn cá nhỏ 5€/ 5 con (2 nhỡ, 2 mini), thỏi vàng 1€
- Gân bò/ bắp bò ngâm mắm 15e/500gr
- Nem thịt truyền thống: 10 cái 8e (35e/50c)
- Nem/ chả giò ram 10€/10p (45€/50p)
- Chả cốm 15e/ 500gr
- Chả cá ba sa 14e/ 500gr (26e/kg)
- Giò thủ/ giò xào: 500g 9e
- Canh măng khô chân giò: 13e
- Thịt đông 10e/ hộp 700gr
- Thịt kho (trứng hoặc ko) 15e/700gr
- Dưa chua 6e/ 500g
- Nem tai thính 10e/ 500gr

Menu của Bếp:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=5167670746585258&id=100000271517135&sfnsn=scwspmo

--------------------------------------
🏡 Add: Athis Mons
🛵 Phí ship:
👉 Giao hàng tại trước Tang Freres lớn q13 (giờ sẽ hẹn sau)
👉 Giao tận nơi với đơn từ 50€, nhận gửi tỉnh (ship từ 6e)
🏍🏍 Free ship Paris tận nhà q13, 14, villejuif (đơn mịn 70e)
💧 91:Lân cận Athis ( - 10km), Juvisy,...
💧 94: Thiais, Choisy le Roi, Orly
💧 92 Sud

11/01/2022

Bạn team xôi thịt hay bánh mì xá xíu nà? Alo bếp nha 🤗!

29/12/2021

Sau tuần nghỉ lễ, tuần tới bếp có:

🥢 Chả cá
🥢 Thịt kho trứng
🥢 Cá kho

Mùa đông lạnh nên hàng ship thoải mái muôn nơi, UPS 24h-48h là tới tay khách rồi 😍.

Inbox bếp sớm nha cả nhà ơi!

Bếp bà Mi - món Việt thân thương tại Pháp ❤️

18/12/2021

Món gì đây cả nhà ơi? Và chỗ này là bao nhiêu gram/ ký nè?

Ai đoán đúng bếp xin tặng phần thịt chưng mắm tép ăn Noel và Tết Tây nha 🤗!

29/11/2021

Ai thích ăn pa tê sô thì coi cách con làm nha, nhanh gọn lắm nè! Nếu yêu thích thì mọi người cho con 1 like nha 🥰! Con cám ơn!

PATESÔ: NGƯỜI VIỆT NẤU MÓN PHÁP HAY NGƯỜI PHÁP NẤU MÓN VIỆT? - PATE CHAUD: UN PLAT FRANçAIS OU VIETNAMIEN?Cách học và tìm hiểu tiếng Việt của Tommy Đoàn Vũ T...

17/11/2021

Ai thích món này thì cho bé 1 like trên Youtube nha! Merci 🥰!

MÓN VIỆT MỚI “PHỞ BÒ LÁ LỐT”- PHO AU BOEUF HACHÉ GRILLÉ AUX FEUILLES DE LA LOTHãy nghe Eva Tường Vy 8 tuổi ở Pháp tự giải thích nhé “Ở nhà mọi người gọi con...

27/10/2021

Bếp chưa nhận giao lại các đơn lẻ hàng tuần nhưng vẫn nhận các đơn tiệc lớn nhỏ nha 🤗!

Và tiệc cúng mụ đầy tháng hay thôi nôi cho các bé là tiệc bếp thích nhất luôn 🥰.

Đây là mâm cúng cho bé gái với xôi gấc và chè trôi nước, nhìn vầy có nỡ ăn không nè?

26/10/2021

Trời lạnh mà có sẵn mắm tép chưng thịt, chỉ cần đặt miếng cơm nóng, cắt tí dưa leo hoặc luộc rau củ ăn cùng là ấm lòng lắm nè 😋!

Bếp đang có đơn đặt 6 ký cho tuần tới, ai ăn đặt mình làm luôn nha 🤗!

Giá mười lăm ơ dô 500gr.

Có nhận gửi tỉnh, mua nhiều hỗ trợ ship 🤗!

11/10/2021

Lâu rồi không có thời gian nấu ăn và ship đơn thì chuyển sang chia sẻ món ngon cũng được mà hen 😋!

chỉ ướp đơn giản với muối hồng và tiêu, có thể ướp với gia vị chuyên nướng steak cũng ngon, với bơ và rắc chút persil.

1. Chọn bò thăn để xào hoặc bò cuộn dây lại chuyên loại làm roti, để chút dầu ô liu lên chảo, để thật nóng, áp chảo với lửa thật mạnh xém đều các mặt: 2' cho mỗi mặt lớn, 30 giây cho mỗi mặt còn lại. Mình dùng bếp từ nên có chế độ hẹn giờ rất dễ canh. Thời gian tương ứng cho miếng bò dày tầm 2-3cm.

2. Tiếp theo thái thật mỏng, vắt chanh lên, thêm chút rau thơm tuỳ ý menthe, quế/ răm, ăn cây thì cắt chút ớt.

Này ăn theo kiểu Tây, ăn kiểu Việt thì cắt thêm xả, pha nước mắm ớt chua ngọt rưới lên thêm, rắc chút ngò g*i, kiểu Lào/ Thái thì trộn thêm thính nữa ăn với xôi rất bắt nha 😋.