Le Tastevin

12/04/2026

LE SAINT-PIERRE - Cuit à la plancha, petits pois, asperges vertes de Provence, pomme de terre fumée, Jus relevé au « Chorizo De Leon ».
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10/04/2026

Poitrine de cochon fermier à la Bourguignonne, risotto crémeux aux petits pois et chorizo, jus légèrement relevé.
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09/04/2026

Pavé de thon rouge cuit saignant, fregola Sarde aux gambas, émulsion tomate basilic.
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20/03/2026

Dos de cabillaud rôti, risotto et émulsion à l’ail des ours

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gaultetmillau

03/02/2026

❤️ Saint-Valentin ❤️ Dernières tables disponibles !
Réservations 👉 https://bit.ly/3NT5XR2 ou +33 1 39 62 11 67

Découvrez le menu d'exception en 7 services proposé le 14 février 2026 par le chef Denis Rivoire à l'occasion de la Saint-Valentin.

26/01/2026

❤️ Pour célébrer la Saint-Valentin, nous vous proposons une expérience gastronomique d’exception.
Découvrez notre menu en 7 services imaginé pour l'occasion.

Réservez votre table : https://www.letastevin-restaurant.fr/reservations/

Découvrez le menu d'exception en 7 services proposé le 14 février 2026 par le chef Denis Rivoire à l'occasion de la Saint-Valentin.

08/01/2026

Saumon Gravlax, carpaccio de betterave, condiments. Menuaffaire à partir de 43€.
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15/12/2025

Lotte en basse température puis rôtie, légumes grillés, pomme de terre fumée, jus de bouillabaisse. à partir de 43€.
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10/12/2025

Poulpe à la plancha, purée de pomme de terre à l’huile d’olive et tapenade, pesto et poivrons confits.
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06/12/2025

✨Pour célébrer la nouvelle année, nous vous proposons un menu d’exception.✨
Une promenade gustative en 7 services, qui fait la part belle aux produits de saison comme le foie gras, le homard ou les Saint-Jacques.

Réservez votre table : https://www.letastevin-restaurant.fr/reservations/

Découvrez le menu d'exception en 8 services proposé le 14 février 2025 par le chef Denis Rivoire à l'occasion de la Saint-Valentin.

21/11/2025

Tronçon de lotte rôti, endive rissolée aux agrumes, spaghetti de courgettes aux saveurs d’Asie. à partir de 43€.
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06/11/2025

Pavé épais de daurade royale sauvage cuite sur la peau, caviar d’aubergine et calamarata farcie, jus safrané.
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