Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Jeudi 12:00 - 13:45 19:00 - 21:00 Vendredi 12:00 - 13:45 19:00 - 21:00 Samedi 12:00 - 13:45 19:00 - 21:00 Dimanche 12:00 - 13:45 19:00 - 21:00

Quel est le site Web ?

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Auberge Côté Quillier

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Magescq
Auberge Côté Quillier

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Auberge Côté Quillier, Restaurant français, 24 Avenue de Maremne, Magescq.

07/03/2026

Le restaurant Côté Quillier entame un nouveau chapitre

La Maison Coussau a récemment transmis le restaurant Auberge Côté Quillier à Aurélie et Ludovic Mathieu, qui en assurent désormais la direction depuis le 1er mars.

Jean Coussau se réjouit de cette nouvelle étape et accorde toute sa confiance à Aurélie et Ludovic Mathieu pour poursuivre l’histoire et l’esprit de cette adresse. Tous deux ont longuement travaillé au Relais de la Poste et connaissent parfaitement la maison, son exigence et son attachement au terroir.

Cette reprise illustre également la tradition de transmission chère à la famille Coussau. Depuis les années 1970, Jean Coussau et son père Bernard ont formé près de 200 chefs, aujourd’hui à la tête de leurs propres établissements ou chefs exécutifs dans de grandes maisons étoilées.

Pour toute réservation ou demande d’information, les clients sont invités à contacter directement le restaurant Côté Quillier, désormais géré par Aurélie et Ludovic Mathieu.

08/02/2026

Venez célébrer la Saint-Valentin ! Sous l’impulsion du nouveau chef Ludovic Mathieu, le restaurant Côté Quillier propose un menu spécial concocté pour cette fête des amoureux 2026. Un menu unique servi le samedi 14 février 2026 soir et en complément du menu habituel le samedi 14 février 2026 midi et dimanche 15 février 2026 midi. Pour réserver, merci d’appeler le 05 58 47 79 50.

22/09/2025

Voici le nouveau menu du restaurant à découvrir dès mercredi 24 septembre. Pour réserver, merci d'appeler le 05 58 47 79 50.

19/09/2025

Le chef Cedric Tujas a revisité certains des plats à la carte de l’auberge Côté Quillier. De nouveaux accompagnements et une nouvelle présentation dans l’assiette pour des plats qui rencontrent toujours un succès certain de la part des clients du restaurant landais de Magescq.

27/07/2025

Rejoignez nous et invitez vos ami(e)s sur Instagram sous le nom . Installez l’application pour suivre mes photos et vidéos. https://www.instagram.com/cotequillierofficiel?igsh=OTk3bDZnaTI1bnRr&utm_source=ig_contact_invite

27/07/2025

Le restaurant Côté Quillier récompensé en 2024 d’une première toque par le Guide Gault&Millau France est ouvert tout l’été du jeudi au mardi et fermé les mercredis et jeudis. Venez déjeuner ou dîner à l’intérieur ou en terrasse la cuisine locale du chef Cédric Tujas. Avant le dîner, du vendredi au dimanche de 19h à 21h, profitez des « Heures Joyeuses » pour l’apéritif sur la terrasse. Pour réserver votre table appelez le 05 58 47 79 50.

24/07/2025

Ne manquez pas les plats revisités par le chef Cédric Tujas au restaurant Côté Quillier. Saumon fumé, poulpe, merlu de pêche locale ou encore salade de gambas. Des nouvelles présentations dans l’assiette et d’agréables saveurs estivales. Pour réserver votre table à l’intérieur ou en terrasse, appeler le 05 58 47 79 50.

23/07/2025

Ne manquez pas les « Heures Joyeuses du Quillier » du 25 juillet au 31 août

Le restaurant Côté Quillier lance « Les Heures Joyeuses du Quillier » pour célébrer l’été.

Du vendredi au dimanche de 19h à 21h, Laissez vous tenter par un moment convivial en terrasse, entre amis, en famille ou en amoureux, avec des planches savoureuses, des cocktails et mocktails rafraichissants et une belle sélection de vins au verre.
Rendez-vous sans réservation devant l’Auberge Côté Quillier dès ce vendredi 25 juillet.

Possibilité de diner au restaurant après l'apéritif!

Le Relais de la Poste

01/07/2025

Voici la nouvelle carte du restaurant Côté Quillier proposée par notre chef à partir du 30 juin. Pour réserver votre table appeler le 05 58 47 79 50. Toute l’équipe du restaurant vous attend dans un nouveau décor.

01/07/2025

Retour des « Heures Joyeuses du Quillier » à partir du 4 juillet

A la fin du XIXeme siècle, l’emplacement aujourd’hui du restaurant Côté Quillier était le repère des quilleurs, ces joueurs de jeu de quilles qui, entre deux jeux, partageaient quelques spécialités landaises sur le pouce.

Afin de redonner son passé d’antan au Quillier, la Maison Coussau lance « Les Heures Joyeuses du Quillier » qui annoncent aussi le retour de l’été.

Du vendredi au dimanche de 19h à 21h, Laissez vous tenter par un moment convivial en terrasse, entre amis, en famille ou en amoureux, avec des planches savoureuses, des cocktails rafraichissants et une sélection de vins au verre.

Rendez-vous sans réservation devant l’Auberge Côté Quillier dès le vendredi 4 juillet pour la soirée d’ouverture.

01/07/2025

Nouveaux horaires d’été au Côté Quillier

À partir du 30 juin, nous serons heureux de vous accueillir au restaurant Côté Quillier tous les jours sauf les mercredis et jeudis durant l’été et ce jusqu’au 31 août. Pour réserver votre table, merci d’appeler le 05 58 47 79 50.

18/05/2025

Dimanche 25 mai c’est la fête de toutes les mamans ! Au restaurant Côté Quillier de Magescq, le chef a préparé un menu spécial avec foie gras des Landes, filet de Merlu suivi d’un filet de Veau Rosé et en dessert pour marquer cet évènement, des fraises et fleurs de sureau. Le menu tout compris sans boissons, 50€. Pour réserver appeler le 05 58 47 79 50.

Adresse

24 Avenue De Maremne
Magescq
40140

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Jeudi	12:00 - 13:45
	19:00 - 21:00
Vendredi	12:00 - 13:45
	19:00 - 21:00
Samedi	12:00 - 13:45
	19:00 - 21:00
Dimanche	12:00 - 13:45
	19:00 - 21:00

Site Web

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