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18/12/2025
Le temps de dire merci.
Ros[o] ferme ses portes.
Ce n’est pas juste un lieu qui s’arrête, c’est une tranche de vie.
Merci à celles et ceux qui sont venus, revenus,
qui ont fait vivre ces tables, ces verres, ces assiettes.
Un merci immense à nos fournisseurs, producteurs et vignerons.
Votre travail, votre confiance et votre fidélité ont donné du sens à chaque plat. Sans vous, rien n’aurait existé.
On a mis dans Ros[o] bien plus que du travail :
du cœur, de l’énergie, des sacrifices, et beaucoup d’amour pour ce métier.
L’histoire se termine ici,
mais tout ce qu’elle nous a appris nous accompagne pour la suite.
Merci pour ces moments partagés.
À bientôt, autrement.
Jenny & Tony
