13/09/2026
C’est le moment de vous présenter l’équipe qui a tenu le restaurant d’une main sûre tout au long de cette belle saison, juste avant le rideau de fin.
Marc-Antoine, connu comme le loup blanc pour son éloquence et son humour dithyrambique.
Oranne, petit diamant brut à tailler, promise à de grandes choses. Sa présence a été d’un grand soutien.
Berengere a maintenu un niveau d’exigence tout en travaillant des cartes accessibles, qui n’ont pas cessé d’évoluer au cours des semaines.
Et Lucas pour prêter une oreille attentive à vos besoins, tout en représentant fièrement la culture culinaire locale qui nous est si chère.
Nos projets nous rappellent maintenant, et la date de fermeture est fixée au dimanche 20 septembre. Tout cela est passé si vite.
Nous tenons à remercier toutes les personnes qui sont venues et revenues savourer un moment chez nous, l’accueil incroyable des habitants du Menigoutais, ainsi que le soutien inconditionnel de nos producteurs, malgré les difficultés qu’ils ont pu rencontrer cet été.
Merci au SPA BOIS POUVREAU de nous avoir sollicité pour faire revivre ce lieu emblématique, et à Mr Gaillard d’avoir fait le lien.
Merci à Benoît du service technique de Menigoute qui nous a sauvé la mise plus de fois qu’on ne voudrait l’admettre. À Claudie qui a mis en place les ressources administratives pour que nous puissions ouvrir en un temps record. À Edwige qui a donné de la visibilité sur les réseaux locaux, à tout moment de la semaine.
Cette expérience a été forte et enrichissante, et le Bois-Pouvreau restera un endroit cher à notre coeur.
Alors pour cette dernière semaine à venir nous allons mettre les bouchées doubles.
Et surtout, n’oubliez pas de bien profiter 😁
Lucas HaumontBerengere Cirot
Ménigoute
