Café de la mairie

10/09/2026

Le restaurant réouvre dès demain midi avec la carte et les suggestions du moment comme la galantine de volaille au homard bleu tout juste arrivé.

25/08/2026

15/08/2026

Une nouvelle suggestion d’entrée à partir d’aujourd’hui au restaurant : Le filet de bœuf gravelax servi avec une mayonnaise fumée et un biscuit croquant

29/07/2026

Une entrée fraîche et gourmande en ce moment en suggestion avec cette terrine de joue de bœuf confite lentement, effilochée puis roulée au foie gras de canard La Maison Rougié .

19/07/2026

La truffe d’été est en ce moment en suggestion en plat . Elle est servie sous la forme d’un risotto avec une émulsion à la truffe d’été également et un burrata crémeuse

11/07/2026

Un nouveau dessert de saison en suggestion ! C’est la myrtille qui est mise en avant avec un bavarois myrtille sur son sable breton croustillant 😉

10/07/2026

À la carte cet été vous pouvez retrouver la truite de la Poissonnerie Pisciculture Beaume fumée par nos soins et servie avec une crème froide de petit pois à la menthe , un gel d’agrumes et son crumble . Une entrée fraîche pour bien débuter un repas 😉

25/06/2026

Les tomates Bio La Damotte sont à l’honneur en entrée avec la tarte tatin de tomates au basilic et vinaigre servie avec une burratina crémeuse.

24/06/2026

On change la carte aujourd’hui avec comme tout changement de carte le changement de pâte en croûte . Cet été ce sera un pâté en croûte avec une farce porc,veau, tomates confites, chorizo et pistache et un insert volaille et olives. #

20/06/2026

Une entrée estivale a retrouver en suggestion il s’agit du poulpe confit à l’huile d’olive , caviar d’aubergines, bourrache et courgettes grillées. Il est accompagné d’une émulsion aïoli pour la gourmandise 😉