Bouchon des Cordeliers

Name: Bouchon des Cordeliers
Address: 15 Rue Claudia, Lyon, 69002, FR
Telephone: +33478033353
Price range: ££
Rating: 4.9

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France
Lyon
Bouchon des Cordeliers

Restaurant proposant au cœur de la presqu'île une cuisine authentique lyonnaise, bon bouchon comme on les aime!
(410)

29/01/2026

Au Bouchon des Cordeliers,
On cuisine, on sert, on partage.
Des gestes précis, des produits vrais

🍽️ Plat du jour 👉 :
Filet mignon de porc façon Wellington
& pommes de terre sautés à l’ail

08/01/2026

🐇 Avant / Après - Ballottine & esprit Bouchon

Avant, en cuisine 🧑‍🍳 :
Ballottines de lapin montées à la main, ficelées avec soin, prêtes à révéler tout leur fondant.

Après, à table 🍽️ :
- Ballottines de lapin & chanterelles
- Purée de pommes de terre au beurre noisette
- Jus au thym

Une cuisine généreuse, sincère où le produit est roi et la gourmandise assumée 😋

📸 Du plan de travail à l’assiette, c’est ça l’esprit bouchon : du vrai, du bon, et beaucoup de plaisir autour de la table.

Adresse

15 Rue Claudia
Lyon
69002

Téléphone

+33478033353

Site Web

http://www.bouchondescordeliers.com/

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