17/08/2026
Le caractère de la pluma de cochon ibérique, la finesse d’un fumage au sarment de vigne et la fraîcheur d’un condiment aux myrtilles, en parfaite harmonie avec les aubergines longues et les pimientos du Padrón grillés.🫑🍆🌞
À découvrir au restaurant Les Téléphones, au cœur de Fourvière Hôtel à Lyon.
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📍 | Fourvière Hôtel Lyon