Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 14:00 - 19:00 Mardi 10:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 19:00

CHA YUAN

Name: CHA YUAN
Address: 7/9 Rue des Remparts d'Ainay, Lyon, 69002, FR
Telephone: +33472410460

La Maison de Thé CHA YUAN et sa boutique vous accueillent pour vous faire découvrir ses 250 varié

La Maison de Thé CHA YUAN et sa boutique vous accueillent pour vous faire découvrir ses 250 variétés de thés du monde entier. Thés parfumés, grands crus de thés verts, blancs, wulongs, noirs, Pu'er millésimés... Dans un cadre cosy et authentique, venez déguster de façon traditionnelle thés, roiboos, infusions, petits plats vapeur salés ou sucrés.

21/05/2022

21 mai - Belle journée internationale du thé !

Cette journée est dédiée à nos producteurs de thé qui ont souffert et souffrent encore de la pandémie de Covid-19 et de la crise climatique. Nous avons tissé de beaux liens d'amitié avec beaucoup d'entre eux et nous avons toujours à cœur de vous présenter les thés de ces producteurs passionnés et dévoués.

La photo partagée a été prise en Chine, dans la province de l'Anhui, fief du Hang Shan Mao Feng. Retrouvez ses fines aiguilles récoltées début avril dans vos boutiques Cha Yuan !

23/04/2022

Aujourd'hui, le 23 avril, c'est la journée mondiale du livre et du droit d'auteur. L'occasion pour l'équipe de Cha Yuan de vous partager une sélection de livres autour du thé.
-Le maître du thé, de Yasushi Inoue,
-La mémoire du thé, de Lisa See,
-Le Thé, la culture chinoise du thé, de Nadia Bécaud,
-La route du thé et des fleurs, de Robert Fortune.

Et vous ? Quel livre sur le thé recommanderiez-vous ?

Source image 1 : Klara’s

20/04/2022

天下茶道一家人
Tiān Xià Chá Dáo Yī Jiā Rén
"Sous le ciel, les gens dans la voie du thé forment une seule et même famille."
Aujourd’hui, c'est la journée mondiale de la langue chinoise et ce poème nous mène à la source de l'art du thé : le partage.

16/04/2022

L'excitation monte chez l'équipe Cha Yuan ! Après de longues péripéties dues au rebond de la Covid-19 en Chine, les thés primeurs seront bientôt en boutique 🎉

Les transports en Chine sont très impactés par le confinement local, car aucune marchandise ne part ni de Shangha, ni de ses provinces limitrophes. C'est grâce à
notre réseau établi depuis 15 ans avec de petits producteurs que nous sommes parvenus à trouver une solution pour acheminer de précieux thés de printemps jusqu'à vous.
Et quelle solution ! Chacun des 6 fournisseurs a envoyé les thés chez l'ami de l'un d’eux à Shenzhen (qui n'est pas confiné), situé à près 1500 km de Shanghai, soit près de 15 h de route. Ces thés baroudeurs partiront ensuite à Hong Kong avant enfin, d'arriver en France.
La route du thé est semée d'embûches.
Contactez votre boutique pour réserver vos thés primeurs 🌱

30/03/2022

En ce moment au Japon, c'est la pleine floraison des cerisier. C'est un spectacle naturel très attendu qui culmine de mars à avril où des myriades de cerisiers se parent, régions après régions, de leur plus beaux atours.
Le Hanami (qui signifie littéralement « regarder les fleurs » est une tradition apparue à l’époque Heian (794-1185), qui consiste à se retrouver en famille ou entre ami.e.s pour admirer ces pétales délicates, symboles de la vie et de la réussite 🌸

09/03/2022

Le printemps est en chemin !
Préparé à chaud ou à froid, notre délicieux thé parfumé à la rose et au litchi "Sous les Litchis du Tonkin" est un appel au soleil ☀️

Très léger en théine, il est reconnu pour ses effets apaisants et rafraîchissants, mais aussi pour ses effets bénéfiques sur la peau. Il fait également partie de la pharmacopée chinoise car il aide à lutter contre l'hypertension.

Retrouvez-le dans nos boutiques à Lyon 2 et 6, Avignon, Annecy et Saint-Etienne 🍵

08/03/2022

Cha Yuan souhaite une belle journée international des droits de la Femme.
Dans le monde du thé, ce sont elles qui assurent en majorité la cueillette des feuilles de nos producteurs. Elles se lèvent à l’aube et cueillent toute la matinée sans perdre le sourire. Mesdames, merci 🙏🏼✌🏽

Photo prise à Meijiawu, dans la province du Zhejiang, à l'Est de la Chine.

02/03/2022

Comment préparer un thé ? Qu’est-ce que le thé blanc ? Quel thé contient le moins de théine ?
Apprenez tout sur l’art du thé avec Valérie, notre experte passionnée aux conseils avertis.

28/02/2022

Cha Yuan x Wecandoo
Beaucoup nous l’ont demandé et c’est aujourd’hui chose faite : nous nous sommes associés à et avons lancé les ateliers dégustation et découverte du thé 🌱

Pendant 2h, Valérie vous présente l’histoire du Camélia, les 6 familles de thé, les différents terroirs et techniques de préparation, sans oublier les vertus thérapeutiques du thé.

Vous ne boirez plus votre thé comme avant 🍵

26/11/2021

❄️La neige est annoncée pour ce week-end❄️
Une bonne excuse pour rester au chaud et déguster ce magnifique Darjeeling SF Turzum Bio. Rond, délicat un vrai réconfort à lui tout seul.☃️
Pour la préparation nous avons utilisé ce magnifique ensemble émaillé en provenance du 🎁

20/11/2021

Opening Yuan St Etienne

Une nouvelle boutique Cha Yuan est ouverte à Saint Etienne. Delphine et Pierre seront heureux de vous accueillir et vous conseiller.

A très vite!

Cha Yuan
34 rue J. Frappa
4200 St Étienne

18/11/2021

Retour sur la dégustation Accords Thés et Fromages hier proposée par Yuan Vitton et

Merci à toutes les personnes présentes
Merci pour leur enthousiasme et les échanges.

Adresse

7/9 Rue Des Remparts D'Ainay
Lyon
69002

Heures d'ouverture

Lundi	14:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00

Téléphone

+33472410460

Site Web

http://www.cha-yuan.com/

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