25/08/2026
𝙻𝙰 𝙵𝙸𝙽 𝙳'𝚄𝙽 𝙲𝙷𝙰𝙿𝙸𝚃𝚁𝙴 🌴
(Horaires de la dernière semaine d’ouverture en slide 2)
C’est avec beaucoup d’émotions, que je vous annonce le fermeture définitive de mon joli café le dimanche 6 septembre 2026
Oui oui vous avez bien lu 🥹
Cette décision n’a pas été facile à prendre, elle découle de plusieurs mois de difficultés et de réflexion, recherches de solutions et expérimentations comme l’ouverture matinale avec une offre petit dej et salée.
Malgré vos visites et retours positifs toujours plus nombreux, je ne parviens plus à maintenir ma pirogue à flot. J’ai le sentiment qu’il n’y a pas d’autre issue, et que toute aide ou changement ne ferait que repousser l’échéance.
Mes charges sont trop élevées par rapport à mon chiffre d’affaires.
Mon café est important (c’est mon bébé) mais je préfère arrêter maintenant pour préserver la qualité de mes produits, ma santé, les bons souvenirs et tout ce qui compte à mes yeux.
Je suis épuisée par la conjoncture, la réalité entrepreneuriale et l’enjeu que représente la gestion d’un établissement.
Ce n’est pas la fin de Wassaï (je remplacerai juste le mot « café » du pseudo Insta), car je prévois de continuer à créer des pâtisseries afro végétales, d’autres projets culturels et éthiques lorsque je serais pleinement reposée.
Je tiens à vous remercier du fond de mon coeur pour votre confiance, vos sourires et mots doux, vos assiettes et tasses vides, votre curiosité des saveurs afro tropicales, votre soutien pendant ces deux belles années ✨
(et même avant quand je vendais des gâteaux sous le nom de Cannelle Hibiscus)
Toute l’équipe Myu, Diakhère, Pauline (par la pensée) et moi-même, vous accueillera avec le même enthousiasme et la même douceur jusqu’au bout.
Venez profiter des promos (-50%) sur les douceurs de l’épicerie fine 😋
Je suis heureuse d’avoir réalisé ce rêve. J’ai grandi, beaucoup appris et fait des rencontres merveilleuses !
La petite Isabelle serait fière de voir...
𝚂𝚄𝙸𝚃𝙴 𝙴𝙽 𝙲𝙾𝙼𝙼𝙴𝙽𝚃𝙰𝙸𝚁𝙴𝚂 ⤸ 🤎
📷 Laura I Photographer
