"Francesco" Pizzeria

30/06/2015

Ou alors plan "B".. Les Grands Rigatoni a la sicilienne au Thon aux piments et à l'Aneth ! la nuit va etre courte Ciao F.

30/06/2015

O.K. pour demain 40 degrés Celsius prévus sur Lyon. Pas de prblms.. Grande salade italienne : Jambon de Parme,Melon,Tomate et mozzarella ,roquette et petits fruits rouges vinaigre balsamique,et gressins!! Tout dans la meme assiette!ça va etre parfait enfin.. je pense

15/05/2015

12/05/2015

Fraisier a la mousse de fruits.

12/05/2015

Echine confite 12 heures au feu de bois et sa garniture

12/05/2015

Duo de saumon et Cabillaud(sans la sauce et garniture, pas eu le temp)

05/05/2015

Grant Imahara, un ingénieur qui anime l’émission télévisée MythBusters, s’est penché sur la composition des frites de McDonald’s. Invité par le géant américain au sein de ses usines, il a suivi tout le processus de fabrication, étape par étape, relate le site du Daily Mail. Durant ses investigations…

04/05/2015

Et pour demain nous avons 2 Plats du Jour au choix
"Mezze Lune"casarecce aux cèpes et ricotta fraiche
( gros raviolis farcis de ricotta et morceaux de cèpes formés en demi lune et servis avec une bonne sauce aux champignons)
Ou..Parmentier de saumon frais au basilic et sa roquette,bien aimé par tout le monde .Bref gros travail pour .. et pour vous chers amis Buonaserata.

04/05/2015

O.K.ce matin l'installation à pu se terminer. pour demain petites pluies sont prevue.. mais à partir de 14 heures.. donc mise en plaçe avec tables et chaises , et on verra bien.