Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 Mardi 12:00 - 14:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30

Bistrot Bouille

Name: Bistrot Bouille
Address: 92 Rue Pierre Corneille, Lyon, 69003, FR
Telephone: +33487246557
Price range: $

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France
Lyon
Bistrot Bouille

Bienvenue dans notre bistrot lyonnais où authenticité et gourmandise se rencontrent autour de plats généreux. Réservation au 04 87 24 65 57

Chaque recette est réalisée avec des produits frais et de saison, issus des meilleurs terroirs français. Bistrot de midi proposant des recettes traditionnelles et des produits frais de saison. Chaque jour un nouveau menu et un choix de vins sélectionné par notre vigneron.

18/04/2026

Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle Cheffe ! Hélène Grégoire.

Diplômée de l’Institut Paul Bocuse, elle a parcouru de nombreuses cuisines à travers le monde avant de poser ses couteaux au Cambodge, elle cuisinera à Phnom Pen pendant 7 ans, jusqu’à ouvrir sa boulangerie. De retour à Lyon, elle succède à notre Chef de la première heure .kohen grâce à qui nous avons pu créé votre rendez-vous culinaire hebdomadaire. Nous lui souhaitons plein de réussite pour la suite.

On en profite pour remercier infiniment notre Chef Simon Piro, qui a assuré une belle transition en cuisine, merci pour toutes ces saveurs, on te souhaite plein de belles choses pour ton nouveau projet .chefprive

Enfin petit clin d’œil à notre gars sur, un énorme merci à toi Isaac .. on a découvert un Chef hors pair, et gagné un vrai poto

14/07/2025

On vous présente Romane, 23 ans, une nouvelle bouille qui a rejoint l’équipe comme sous-cheffe.

Après plusieurs expériences pour des tables étoilées comme Christian Tetedoie à Lyon ou Hide à Londres, Romane fait désormais partie de l’équipe afin d’apporter sa touche féminine et son énergie débordante.

Toujours avec le sourire et de bonne humeur, elle seconde le chef pour la création et l’élaboration de nos mets.

N’hésitez pas à lui faire un coucou lorsque que vous venez au bistrot, elle sera ravie de partager sa passion avec vous.

Au fait, son plat fétiche ? Les lasagnes évidemment.

13/03/2025

On est dans l’édition 2025 !!

Cette table est devenu gourmande grâce à votre soutien et fidélité depuis 1 an.

Un énorme merci à vous tous.

16/10/2024

Mocktail citronnade à la poire.
Sans alcool et sans compromis sur le goût.

Réservation 👇
04.87.24.65.57
www.bistrotbouille.com

08/10/2024

On casse les codes (et les œufs) avec LE classique de chez Bouille : œuf fermier à la coque, pain toasté, beurre fouetté à l'huile d'olive et piment d'Espelette.

Réservation 👇
04.87.24.65.57
www.bistrotbouille.com

04/10/2024

On vous sert un verre ? Laissez-vous tenter par les créations originales et les grands classiques du bistrot. Santé !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Réservation 👇
04.87.24.65.57
www.bistrotbouille.com

02/10/2024

Le bistrot sera exceptionnellement fermé le soir jeudi 3 octobre pour un événement privé.

Vous aussi, réservez le Bistrot Bouille pour vos événements privés :
- Du lundi au vendredi. Et le samedi sur demande.
- De 30 à 80 personnes.
- Format cocktail debout/dinatoire ou repas assis.

Plus d'infos 👇
04.87.24.65.57
www.bistrotbouille.com

27/09/2024

Vous cherchez un grand espace élégant et chaleureux pour célébrer un événement spécial à Lyon ? Le Bistrot Bouille vous ouvre ses portes pour vos soirées privées ! Profitez d'un cadre convivial et d'une cuisine traditionnelle revisitée.

Réservez dès maintenant votre soirée sur-mesure :
- Du lundi au vendredi. Le samedi sur demande.
- De 30 à 80 personnes.
- Format cocktail debout/dinatoire ou repas assis.

Plus d'infos 👇
04.87.24.65.57
www.bistrotbouille.com

25/09/2024

Laissez-vous séduire par les noix et ris de veau poêlés au thym, carottes, oignons grelots, touche de café et de mâche, le tout parsemé de noisettes grillées.

Un plat généreux qui vous invite à savourer des produits locaux et de saison, sélectionnés par notre chef Olivier.

Réservation 👇
04.87.24.65.57
www.bistrotbouille.com

19/08/2024

Après une petite pause estivale, le bistrot ouvrira ses portes ce mardi 20 août pour le déjeuner.
On espère que vous avez passé un bel été, nous on a hâte de le terminer avec vous !
A demain !

Adresse

92 Rue Pierre Corneille
Lyon
69003

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
Mardi	12:00 - 14:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:30
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:30
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:30

Téléphone

+33487246557

Site Web

http://www.bistrotbouille.com/

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