Café Comptoir Abel

Café Comptoir Abel Le plus vieux et le plus authentique bistrot bourgeois de Lyon.
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Cette année, le Café Comptoir Abel est distingué Table Gourmande Gault & Millau 2026.Une reconnaissance qui nous fait pa...
28/08/2026

Cette année, le Café Comptoir Abel est distingué Table Gourmande Gault & Millau 2026.

Une reconnaissance qui nous fait particulièrement plaisir et qui prend encore plus de sens lorsqu’on retrouve, accrochée aux murs de la maison, celle de 2016.

Dix années ont passé. La même envie demeure : faire vivre une cuisine lyonnaise généreuse, sincère et fidèle à l’esprit de la maison.

Et vous, depuis quand connaissez-vous Abel ?

25/08/2026

Après plusieurs semaines de fortes chaleurs, on peut vous dire que notre glace vanille maison a fait des heureux ! 🍨 🙃

Direction les cuisines avec le Chef David Mizoule pour découvrir les grandes étapes de la préparation.

24/08/2026

La Cervelle de Canut, connaissez-vous son histoire ? Rassurez-vous, aucune cervelle dans l’assiette ! 😉

Cette spécialité bien lyonnaise est préparée à partir de fromage blanc, d’herbes fraîches, d’échalotes et d’aromates.

Son nom fait référence aux canuts, les ouvriers de la soie qui travaillaient dans les ateliers de la Croix-Rousse. Le nom « cervelle » vient tout simplement de l’aspect de la préparation, qui évoquait autrefois la cervelle.

Aujourd’hui, c’est un incontournable des bouchons lyonnais, à déguster simplement avec du bon pain. ❤️
Avez-vous déjà goûté celui du Café Comptoir Abel ?

16/08/2026

Des dizaines de messages plus t**d, le chef vous répond au sujet de la cuillère à quenelles.😋

07/08/2026

Le fameux poulet aux morilles à la crème de chez Abel.

On laisse cuire le poulet jusqu’à obtenir une belle peau dorée, puis vient la crème aux morilles qui enrobe le tout et infuse un parfum de sous-bois dans la sauce.

Ce plat est servi avec un riz pilaf et c'est sans doute pour ça qu'il revient si souvent sur les tables du restaurant, aux côtés de la quenelle et des ris de veau. 🤤

Venez vous rafraîchir au Café Comptoir AbelLes incontournables de la gastronomie lyonnaise en terrasse ou dans nos salle...
06/08/2026

Venez vous rafraîchir au Café Comptoir Abel

Les incontournables de la gastronomie lyonnaise en terrasse ou dans nos salles climatisées

Découvrez une sélection de recettes emblématiques, généreuses
et conviviales qui font la grande tradition de la cuisine lyonnaise.

Le Café Comptoir Abel, à Ainay, Lyon 69002, est ouvert tout le mois d’août, midi et soir, 7 jours sur 7.

La bonne cuisine ne prend pas de vacances !Nous sommes ouverts du lundi au dimanche, pendant tout le mois d’août.Vous ch...
04/08/2026

La bonne cuisine ne prend pas de vacances !
Nous sommes ouverts du lundi au dimanche, pendant tout le mois d’août.

Vous cherchez un peu de fraîcheur ? Profitez de la clim. Vous avez envie de gourmandise ? Vous allez vous régaler.

Toutes les excuses sont bonnes pour venir nous voir ! 😉

Si vous visitez le quartier d’Ainay, ne manquez pas de vous arrêter chez nous.Ici, c’est calme, presque secret. On passe...
29/07/2026

Si vous visitez le quartier d’Ainay, ne manquez pas de vous arrêter chez nous.

Ici, c’est calme, presque secret. On passe sous la voûte, on longe la basilique Saint-Martin-d’Ainay et la Saône n’est jamais loin. D’ailleurs c’est elle qui rafraîchit la terrasse les jours de chaleur en laissant passer un petit vent frais.

Vous dînez au Café Comptoir Abel ? Prenez le temps de vous perdre dans le quartier, ça en vaut la peine.

Elle vous plaît, elle nous plaît.Elle nourrit, elle fait du bien.La salade lyonnaise d’Abel. Le Café Comptoir Abel, plus...
24/07/2026

Elle vous plaît, elle nous plaît.
Elle nourrit, elle fait du bien.
La salade lyonnaise d’Abel.

Le Café Comptoir Abel, plus vieux bouchon lyonnais.

21/07/2026

Une bonne terrine, on la reconnaît à sa texture et à ce goût qui reste longtemps en bouche. Le Chef nous livre sa recette : porc, veau, foie de volaille et beaucoup d’amour. C’est un classique de la Maison Abel qu’on ne se lasse pas de préparer.

Et pour celles et ceux qui voudraient la déguster chez eux, elle est disponible dans notre épicerie, juste derrière le restaurant.


Adresse

25 Rue Guynemer
Lyon
69002

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Mardi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Mercredi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Jeudi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Samedi 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Dimanche 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00

Téléphone

+33478374618

Site Web

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