Augusta Lyon

14/11/2025

[Jeudi 20 | 11 | 25 dès 19h00]

🍇 Beaujolais Nouveau 2025 🤩✨

Encore une belle édition à venir, avec les copains du qui passeront la soirée en notre compagnie et l'ami aux vinyles pour nous ambiancer 🥳🤠🥸

Beaujolais Nouveaux et pas seulement à découvrir et déguster avec

Lyonnaiseries et joyeuses gourmandises à partager.

30/10/2025

✨️ Concours pour la cuisine durable par .

Notre chef a eu l'honneur d'être sélectionné pour participer à ce concours qui met en valeur la cuisine durable et ses belles pratiques au quotidien.

Le thème de cette année, une tourte au sandre avec l'intégration du lupin comme composante de ce plat.

Sous l'œil bienveillant des chefs, étoilés, M*F et membres du jury sous la présidence de et .

Un moment de plaisir partagé et d'échanges passionnants autour de ces belles valeurs notamment avec la cheffe très investie .

Une belle place au pied du podium pour notre chef .philippepoint

🥇
🥈
🥉 Aurélie Alessi

Une expérience vertueuse pour partager les bonnes idées et rendre nos métiers plus en lien avec les enjeux actuels.

Merci .lyon pour l'accueil et pour les photos

#

15/10/2025

🍇 Un mot sur nos deux vignerons pour notre soirée de ce jeudi pour la Mâchon week !bouchevreau.paysan.vigneron x

👉 Jacques Bouchevreau : niché au cœur du Bugey, entre montagnes et vallées, ce domaine familial cultive avec soin un vignoble à taille humaine, respectueux de son environnement et de ses racines. Sur les beaux coteaux du Bugey, Jacques vous fera goûter ses vins précis, frais et expressifs. Du chardonnay au mondeuse, en passant par le pinot noir et l’altesse, des cuvées qui reflètent la richesse et la singularité de ce terroir encore trop peu connu. Une belle découverte du Bugey, authentique et pleine de caractère !

Richard Rottiers : installé à Romanèche-Thorins, au cœur du cru Moulin-à-Vent, Richard incarne une nouvelle génération de vignerons passionnés et exigeants. Depuis 2007, il redonne ses lettres de noblesse à ce terroir emblématique du Beaujolais, en cultivant ses vignes avec une approche respectueuse de la nature et des sols. Converti à l’agriculture biologique, le domaine signe de délicieux gamays sur granit, énergiques et élégants, des vins qui révèlent la grandeur et la modernité du cru Moulin-à-Vent

🍷 - -

🎧 Mix vinyles par
🐖 Assiettes à partager thème « Apéro cochon » finement préparées par JeanPhi
🕖 Début des festivités à 19h00
📍 .lyon - 26 place Tabareau 69004 Lyon Croix-Rousse
☎️ Réservation chaudement conseillée - 09 82 47 74 69

07/10/2025

📆 Jeudi 17 Octobre :
🍇 Mâchon'Week x Apéro Cochon 🐖
Cette année, nous participons à nouveau à cette semaine de folie qu'est la Mâchon'Week.

Dès 19h00 Nous accueillons les domaines Et .bouchevreau.paysan.vigneron pour un apéro bien Cochon.

Au programme,
🍷🍷 dégustation des cuvées,
🧆🌭Finger food en mode Mâchon
🎧💿 pour nous ambiancer tout ça !

☎️ Réservation 09 82 47 74 69


🎧

01/10/2025

🔪 Retour des Ateliers Pâté croûte 🤌

Venez apprendre à faire votre propre pâte croûte le temps d’une soirée aux côtés de Jean-Phi, fort de son expérience à plusieurs reprises aux Championnats du Monde de Pâté Croûte 🤩

👉 Au programme :
- Apprentissage de la technique
- Réalisation de votre propre pâte croûte, à récupérer dans les jours suivants après cuisson
- Dégustation, assiettes à partager & vin

Plusieurs dates à venir, places limitées ne tardez pas 😉

👉 Réservez à plusieurs : 180€ en solo / 300€ pour 2 / 800€ pour 6
(6 places par séance)

À très vite !

22/09/2025

✨🎉 Augusta fête ses 2 ans 🎉✨

Déjà 2 ans de rires, de bons verres partagés, de soirées endiablées et de rencontres inoubliables place Tabareau… et on remet ça pour célébrer comme il se doit ! 🥂🔥

Au menu de cette soirée anniversaire :
🎶 Mix vinyles par
🍷 Sélection de canons, liqueurs & joyeux flacons par
🥪 Finger Food à partager & notre incontournable Pâté Croûte Maison

Et pour sublimer le tout, le Domaine sera présent toute la soirée pour vous faire découvrir ses pépites 🍇✨

📅 Jeudi 25 septembre
⏰ Début des festivités : 19h00
📞 Réservation recommandée : 09 82 47 74 69

👉 Venez revivre avec nous l’ambiance Augusta, deux ans de bons moments condensés en une soirée inoubliable 💫
❤️

21/09/2025

18/09/2025

✨Augusta fête ses 2 ans✨
Déjà 2 ans que nous avons débarqué place Tabareau !
Pour l’occasion nous allons réunir nos clients, les voisins et surtout les copains pour fêter dignement ce bel anniversaire

Au programme :
🍇 Présence de Marine & Pierre du domaine pour nous faire découvrir leurs meilleurs crus du Beaujolais

🎧 Mix vinyles par

🍷 Belle sélection de Canons, Liqueurs et autres joyeux flacons par

🌭 Finger Food à partager & Pâté Croûte Maison

🕖 Début des festivités à 19h00

Réservation chaudement conseillée
☎️ 09 82 47 74 69

17/09/2025

📆 Jeudi 25 Septembre :
✨️ Augusta fête ses 2 ans ✨️
Déjà 2 ans que nous avons débarqué place Tabareau ! Pour l'occasion nous allons réunir nos clients, les voisins et surtout les copains pour fêter dignement ce bel anniversaire.

Au programme :
🎧Mix vinyles par

🍷Belle sélection de Canons, Liqueurs et autres joyeux flacons par

🌭Finger Food àpartager & Pâté Croûte Maison

Pour ce beau moment, le Domaine se joint à nous toute la soirée pour nous faire découvrir ses meilleurs canons.

🕖 Début des festivités à 19h00

Réservation vivement recommandée
☎️ 09 82 47 74 69

🎧

10/09/2025

🦞 Croquettes de homard . txistorra . mousseline de chou fleur . huile pimentée

👉 Le midi : lundi au vendredi
👉 Le soir : mercredi au vendredi

07/09/2025

[NOS 2 ans 🤩 jeudi 25.09, save the date]

🌞 Augusta fait sa rentrée 😎!!!

Après l’été, quelques belles nouvelles à vous annoncer pour la reprise :

🔪 Retour de notre fameux pâté croute
- À notre table au quotidien
- Ateliers : les mercredi 1er et 15 octobre

🍽️ Menu du jour, nouveau prix : 23€
- Entrée, plat, dessert

🤩 Soirée de nos 2 ans : jeudi 25.09.2025 🔊
- DJ, raisin & belles assiettes
- Gamay, chardonnay, fine cuisine et bon son avec notre cher … tous les détails bientôt !!

🍻 L’arrivée de l’Happy Hour : 18h à 20h
- Nos soirs d’ouverture : mer. jeu. ven.

👉 + de détails à suivre !! À très vite 😘

01/09/2025

Avez-vous déjà goûté au Taloa txistorra ? ✨
Chez Augusta, on revisite cette spécialité basque pleine de caractère :
🌽 Une galette de maïs croustillante
🌶️ De la txistorra, saucisse basque au goût unique
🫑 Des poivrons rouges fondants
🧀 De la tomme de brebis savoureuse

Un mariage de saveurs qui fait voyager… Ce n’est pas vraiment un tacos, mais ça y ressemble un peu 😉
📍 Venez le découvrir chez Augusta et laissez vos papilles tomber amoureuses. ❤️
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