27/03/2026
Ce soir on ouvre la quatrième page de notre livret de famille: voici KRO!
Caro… pu&@!n KRO!!!
Elle fait tellement partie des murs de l’Epick que certains clients pensent que c’est la patronne… ou ma mère 🤣
Entre deux prises de commandes, elle vous raconte l’une de ses mille carrières d’avant l’Epick, et si un mur se fissure, elle sait même le réparer.
Mon bras droit, mon rocher, une machine de guerre (en kit 😆) qui incarne nos valeurs et qui adore vous décrocher un sourire pendant votre pause déjeuner.
Depuis l’ouverture, la Covid, les galères, les défis… KRO n’a jamais lâché. Une source d’énergie, de fidélité et d’inspiration.
Notre Baboushka à nous (les connaisseurs de vodka URSS comprendront 😉).
La retraite, elle aurait dû y être depuis longtemps, mais la vie en a décidé autrement. Plutôt que de mener une existence paisible, elle préfère plaisanter avec vous, vous recommander le vin qui sublimera votre plat, et présenter, avec une ferveur intacte, le burger de la semaine.
Icône du quartier, forte de plusieurs vies à son actif, elle a toujours une histoire à raconter. Si votre déjeuner manque d’un sujet de conversation, demandez‑lui ce qu’elle faisait dans sa jeunesse. Vous ne le regretterez pas (prévoyez juste un peu de temps).
Caroline, l’une des raisons pour lesquelles l’Epick est… l’Epick.
📸 .nerini
