Maison Soubeiran

Appeler Itinéraire Site Web

Maison Soubeiran Carole Soubeiran.
(668)

Cheffe engagée
Mise en avant du territoire Entre Camargue et Méditerranée
Diner du mercredi au samedi,
Dejeuner du jeudi au dimanche

Reservation
https://bookings.zenchef.com/results?rid=355820

C’est l’Histoire de Mochis qui viennent amener une texture ludique et réconfortante.Décoction de galères de Méditerranée...
10/10/2026

C’est l’Histoire de Mochis qui viennent amener une texture ludique et réconfortante.
Décoction de galères de Méditerranée, Mochis, girolles, citron brûlée, huile de marc de café et Pickels d’acacia.
ADDICTION d’automne 🍁
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By by « La tomate à la tomate »Imprégnée dans un vinaigre à la lavande puis ratatinée.Une conservation qui nous a permis...
08/10/2026

By by « La tomate à la tomate »
Imprégnée dans un vinaigre à la lavande puis ratatinée.
Une conservation qui nous a permis de garder la fraîcheur et la concentration. ADDICTION
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Moules de Camargue, girolles, abricot umeboshi, émulsion tagette… ADDICTION
15/08/2026

Moules de Camargue, girolles, abricot umeboshi, émulsion tagette… ADDICTION

Article à lire dans Objectif Gard et Arles 📝Merci Sacha Virga ✍️
29/07/2026

Article à lire dans Objectif Gard et Arles 📝
Merci Sacha Virga ✍️

Betterave - Huître - Rose - Roquefort Subtilité, puissance, terre et iode.La vie en rose !
29/05/2026

Betterave - Huître - Rose - Roquefort
Subtilité, puissance, terre et iode.
La vie en rose !

Deux passionnées, passionnantes.Une belle rencontre hier soir, merci de votre visite.Ce fut un plaisir de vous faire dé...
23/04/2026

Deux passionnées, passionnantes.
Une belle rencontre hier soir, merci de votre visite.

Ce fut un plaisir de vous faire découvrir notre Maison., notre cuisine, notre univers.

Merci pour cet échange.

Muge de Méditerranée / Betterave / Rose
10/04/2026

Muge de Méditerranée / Betterave / Rose

28 mars 2010 / 28 mars 2026Une histoire de famille, une aventure humaine…Seize années à grandir dans ce lieu qui, quelqu...
28/03/2026

28 mars 2010 / 28 mars 2026
Une histoire de famille, une aventure humaine…
Seize années à grandir dans ce lieu qui, quelque part, nous attendait.

Nous y avons cru avec l’insouciance des débuts,
comme nous avons cru en Lunel :par affection d’abord, par conviction ensuite.

16 ans de travail,
16 ans de doutes,
16 ans de curiosité,
16 ans d’évolution…
et surtout, 16 ans de rencontres extraordinaires :
Cuisiniers, serveurs, vignerons, producteurs, artisans, clients,
autant de visages devenus des histoires.

Quand vous poussez la porte de Maison Soubeiran,
vous entrez dans une famille.
Un couple qui aime, par-dessus tout, partager
sa passion d’une gastronomie décomplexée,
amoureux d’un territoire entre Camargue et Méditerranée.

On pourrait en parler des heures…
Mais le mieux reste encore de le vivre.

Bienvenue chez nous.
Carole & Benjamin

Merci au guide MICHELIN Guide (official) pour la confiance renouvelée. Merci à notre équipe 💪🏼Merci à tous nos clients p...
20/03/2026

Merci au guide MICHELIN Guide (official) pour la confiance renouvelée.
Merci à notre équipe 💪🏼
Merci à tous nos clients pour leur fidélité.

Un lieu, une déco, une âme. Une ambiance tamisée, feutrée.Une table vivante. Bienvenue chez nous.
06/03/2026

Un lieu, une déco, une âme.
Une ambiance tamisée, feutrée.
Une table vivante. Bienvenue chez nous.

Adresse

129 Cours Gabriel Péri
Lunel
34400

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 13:30
19:45 - 20:45
Jeudi 12:00 - 13:30
19:45 - 20:45
Vendredi 12:00 - 13:30
19:45 - 20:45
Samedi 12:00 - 13:30
19:45 - 20:45
Dimanche 12:00 - 13:30

Téléphone

+33467151455

Site Web

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