Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 11:00 - 14:30 Mercredi 11:00 - 14:30 Jeudi 11:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Vendredi 11:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Samedi 18:00 - 22:30

Brasserie 1902

Name: Brasserie 1902
Address: Allée des Écureuils, Ludon-Médoc, 33290, FR
Telephone: +33556698045

Une cuisine faite maison, fraîche et originale aux portes du Médoc ! ✨

02/06/2026

🍰 Côté desserts…

On reste sur des classiques, mais ceux qu’on ne laisse jamais dans l’assiette 😏

🍫 Mousse au chocolat, bien gourmande comme il faut
☕ Tiramisu, celui qu’on finit toujours trop vite

Petit conseil entre nous… le tiramisu est de passage, donc ne tardez pas trop 👀

26/05/2026

🍽 Nouveautés côté plats

On vous a préparé de nouvelles assiettes qui sentent bon la saison… et qu’on avait hâte de vous faire goûter 😋

🍤 Risotto gambas, petits pois, citron confit & écume iodée
🐟 Cabillaud rôti, huile de persil & pickles de courgette
🍖 Ribs bien gourmands
🥩 Tartare de bœuf, notre incontournable de l’été

Des plats qu’on prend plaisir à cuisiner… et qu’on espère vous faire aimer autant que nous !

⚠ Et comme pour les entrées… certains ne resteront pas très longtemps à la carte 😉

Alors, vous commencez par lequel ? 😍

-Médoc

19/05/2026

🍽 Nouveautés côté entrées

On vous a préparé quelques nouvelles assiettes à partager… ou pas 😏

🥓 Assiette Serrano & fromage
🦴 Os à moelle
🍤 Tempuras (asperges & gambas)
🌮 Tacos végétal, salsa de chou, tahini & fromage blanc grec
🥖 Rillettes

Des choses à picorer, à faire tourner à table… ou à garder pour soi, on ne juge pas 🤭

⚠ Certaines sont là pour un temps limité, alors passez vite les goûter 😉

-Médoc

12/05/2026

Alors, toujours partant pour un bisou ? 😏

Dans le Médoc, on vous accueille comme à la maison : de bonnes assiettes, du partage et une ambiance comme on les aime.
Le reste… ça se passe à table 😉

05/05/2026

🌿 Focus fournisseur

Aujourd’hui, on vous présente Graineterie Ludonnaise, qui nous fournit nos asperges vertes et blanches.

Des produits de saison, fraîchement récoltés, et surtout le fruit d’un vrai échange avec Rémi, qui prend le temps de choisir avec soin ce qu’il travaille en cuisine.

Derrière chaque assiette, il y a aussi des personnes, des rencontres… et ça fait toute la différence 🤍

-Médoc

24/04/2026

☀ Les beaux jours sont là… et les rosés aussi.

On a ressorti les verres, ouvert la terrasse, et surtout sélectionné deux cuvées qu’on avait hâte de vous faire découvrir (ou redécouvrir).

🍷 Maison Castel – Gris de Gris
Frais, léger, ultra agréable. Le genre de rosé qu’on commande “juste pour l’apéro”… et qu’on finit par garder toute la soirée.

🌿 Casa Suarellu
Un rosé avec plus de caractère, du fruit, de la tenue. Parfait pour accompagner vos assiettes et prolonger les déjeuners qui traînent au soleil.

On les a choisis parce qu’ils nous ressemblent : généreux, accessibles, faits pour être partagés.

Alors… on vous sert lequel pour commencer ? 🌸🍷

21/04/2026

Le soleil est là, les assiettes prennent des couleurs.
À quand votre prochaine table chez nous ? 😉

Réservation sur notre site internet !

21/04/2026

Chacun son moment de détente 👀

07/04/2026

🍰 Les desserts ont fait leur entrée…

On vous a préparé quelques douceurs à retrouver à la carte en ce moment :

✨ Brioche perdue bien dorée, confiture de lait caramélisée, glace vanille
🍎 Tarte Tatin aux pommes, avec sa glace au lait ribot
🍋 Baba au limoncello, moelleux et bien parfumé

Des desserts simples, généreux, comme on les aime.

👉 Alors, vous prenez quoi pour finir ? 😋

01/04/2026

👨🏻‍🍳 En cuisine, ça ne s’arrête jamais.

Lou côté pâtisserie, Jeremy et Rémi aux fourneaux… chacun son poste, mais la même envie : bien faire et vous régaler.

Découpe, cuisson, dressage, ajustements… tout se fait à la minute, avec attention.

Pas de secret : du travail, du savoir-faire, et surtout beaucoup de passion derrière chaque assiette. 🤍

Adresse

Allée Des Écureuils
Ludon-Médoc
33290

Heures d'ouverture

Mardi	11:00 - 14:30
Mercredi	11:00 - 14:30
Jeudi	11:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Vendredi	11:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Samedi	18:00 - 22:30

Téléphone

+33556698045

Site Web

https://www.brasserie-1902.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Brasserie 1902 publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.