11/08/2026
Voilà le p'tit dernier arrivé.... Depuis déjà quelques semaines quand même, le chap-noix !
Chap' comme chapelure récupérée de nos pains invendus et noix comme... ce fruit à coque issu du noyer, arbre du genre Juglans L., de la famille des Juglandacées. Sur une base d'Availloux ( Farine T80 - levain - eau - sel )
Vous pouvez le retrouver régulièrement à la Biocoop de Thouars et Potes et bio en semaine, au fournil à Louzy, ou bien sur le marché de Thouars, entre autres, le vendredi matin.