15/02/2026
Après de belles années d’activité, le restaurant Le Boucané fermera définitivement ses portes le 27 février.
Cette décision n’a pas été simple à prendre. Le Boucané, c’était bien plus qu’un restaurant : un lieu de convivialité, de partage et de rencontres. Nous avons eu la chance d’accueillir des clients fidèles, des familles, des amis, des habitués devenus proches au fil du temps. Chaque service, chaque sourire et chaque moment passé ensemble resteront gravés dans notre mémoire.
Comme beaucoup d’établissements indépendants, nous avons dû faire face à des défis importants : hausse des charges, contexte économique incertain, contraintes administratives toujours plus lourdes. Malgré notre engagement et notre passion, l’équilibre est devenu difficile à maintenir sur la durée.
Jusqu’au 27 février, nous avons à cœur de vous accueillir une dernière fois pour partager un moment chaleureux autour de notre cuisine. Si vous avez aimé Le Boucané, si vous souhaitez découvrir ou redécouvrir nos plats, c’est le moment de venir nous voir, de réserver votre table et de faire vivre ces derniers instants avec nous.
Faisons de ces derniers jours une belle célébration de tout ce que nous avons construit ensemble.
Merci pour votre fidélité et votre soutien.
