Umih39 Première organisation professionnelle des cafetiers, hôteliers, restaurateurs et discothèques.

Aujourd'hui, je fais un choix important : je suis candidat à la présidence confédérale de l'Umih.Cette décision, je ne l...
13/06/2026

Aujourd'hui, je fais un choix important : je suis candidat à la présidence confédérale de l'Umih.

Cette décision, je ne l'ai pas prise seul. Elle est le fruit de nombreux échanges avec des présidents départementaux, des élus et des adhérents qui, partout en France, font vivre notre organisation au quotidien.

Depuis plusieurs mois, j'ai beaucoup écouté. J'ai entendu la passion de nos métiers, l'attachement à l'Umih, mais aussi les attentes, les inquiétudes et la volonté de continuer à faire avancer notre maison commune.

Je suis avant tout restaurateur et chef d'entreprise. Comme beaucoup d'entre vous, je connais les réalités du terrain, les responsabilités, les difficultés parfois, mais aussi les satisfactions de ce métier que nous avons choisi.

Après avoir échangé avec Thierry Marx, qui a fait le choix de ne pas solliciter un nouveau mandat, j'ai décidé de répondre à cet appel.

Je serai accompagné par Valentin Prudon, hôtelier engagé, président de l'Umih Corrèze et Creuse, homme de terrain profondément investi au service de nos métiers et de nos territoires.

Nous voulons porter une candidature de rassemblement, fidèle à ce qui fait la force de l'Umih : la proximité, l'engagement, l'indépendance et l'esprit collectif.

Beaucoup d'entre vous savent la place qu'occupe le rugby et le sport collectif dans ma vie. Dans une équipe, personne ne gagne seul. Les victoires se construisent ensemble, avec confiance, solidarité et respect.

C'est exactement la vision que j'ai de l'Umih.

Avec Valentin, nous voulons une organisation proche de ses adhérents, utile dans leur quotidien, forte dans ses combats et fidèle à ses territoires.

Merci à toutes celles et ceux qui nous accordent déjà leur confiance, leurs encouragements et leur soutien.

La suite s'écrira ensemble.

UMIH
Véronique Siegel
Lolo Barthelemy Grams
Laurent Lutse
Valerie Pons
Gouvernement
SudOuest.fr
Ville de Bordeaux

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Retrouvez ici le programme france 3 Franche-Comté à regarder en direct ou en streaming dès que possible !

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Changement de date diffusion le mercredi 17 juin , en deuxième partie de soirée sur Ici Bfc en compagnie de Jeremy Chevreuil , émission consacrée aux métiers de l’hôtellerie, autour du lycée Friant de Poligny !


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UMIH Jura Partenaire du trophée Ceps d’Or Poulsard , en collaboration avec le civj et jura tourisme attractivité les candidats en lice :
Restaurant Nico et Dodo , hôtel restaurant hôtel des Bains , le château du mont Joly..
le lauréat qui a remporté le trophée est le Château du Mont Joly , Catherine et Romuald Fassenet .
Félicitations à tous pour leurs engagements.



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05/06/2026

Belle rencontre et de beaux échanges francs avec Madame Sabrina Agresti-Roubache Ministre de l'Enseignement et de la Formation professionnels et de l'Apprentissage au Lycée hôtelier Hyacinthe Friant à Poligny.

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05/05/2026

Signature renouvelée de la convention de partenariat entre Groupama et UMIH Jura , une constance , une fidélité et une confiance pour nos adhérents qui ont de nombreux avantages . Merci à tous de cette belle collaboration..

25/04/2026

EXCLU RMC. Selon une enquête de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), 80% de leurs adhérents considèrent que la guerre au Moyen-Orient a un impact négactif sur leur activité. Nombreux sont ceux à constater une baisse d'activité allant de -5 jusqu'à -20%, voire plus.

Adresse

1 Avenue Jean Moulin
Lons-le-Saunier
39000

Heures d'ouverture

Lundi 14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
Mercredi 14:00 - 18:00
Jeudi 14:00 - 18:00
Vendredi 14:00 - 18:00

Téléphone

0384474615

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