Sushi Box

01/09/2026

✨ Fin de saison estivale chez Sushi Box ✨
Repas de fin de saison avec de belles personnes ! Un moment convivial, entre bons plats, animations et éclats de rire 😂
Merci à celles et ceux qui étaient présents pour leur engagement et leur bonne humeur tout l’été !

Derrière chaque plat, chaque sourire, il y a une équipe qui s’investit pleinement, jour après jour… Ce sont ces instants partagés, ces gestes du quotidien, qui donnent l’âme à notre restaurant 🫶🏻

Un GRAND merci également à tous nos clients et touristes pour cette belle saison estivale à nos côtés ! Une saison parfois éprouvante avec la chaleur, aussi bien pour vous que pour notre équipe en cuisine et en salle, mais votre fidélité et votre bonne humeur nous ont portés tout l’été ☀️🥰

📍 Info : le restaurant sera fermé du 1er au 15 septembre, place au repos bien mérité pour toute l’équipe !
Réouverture le 16 septembre, pour de nouvelles saveurs 🍁

On vous souhaite à tous une belle rentrée !

🫶M.E.R.C.I🫶

23/06/2026

🌡️ +35°C dehors ?
❄️ Chez Sushi Box, la fraîcheur est au rendez-vous !
📍 Canicule dehors, fraîcheur et gourmandise à l'intérieur.
Pendant que la chaleur s'installe en ville, profitez d'un moment de détente dans notre salle climatisée et découvrez nos desserts éphémères de l'été :

🥥 Dôme Noix de Coco & Glace Chocolat Noir 58%
🍑 Tiramisu Abricot & Glace Pêche
🍫 Tartelette Chocolat Noir, Caramel Demi-Sel, Glace Cacahuète & Éclats de Caramel
🍓 Tartelette Fraîcheur Yuzu Framboise & Glace Fraise
✨ Assiette "Symphonie de Saveurs" Pour celles et ceux qui veulent tout goûter !

🌱 Toutes nos glaces sont 100 % végétales.

⏳ Ces créations estivales sont disponibles pour une durée limitée !

Alors, quel dessert allez-vous venir savourer aujourd'hui ?
👇 Dites-nous votre préféré en commentaire !

18/06/2026

Nouvelle carte éphémère !
✨Sushi | Poke Bowl | Ramen
📍27 rue Perrin | Lons-le-Saunier
🍱 Sur place ou à emporter
🌐 https://sushiboxlons.fr
☀️Des recettes fraîches, colorées et pleines de saveurs à découvrir sur place ou à emporter 🥢

17/06/2026

☀️L’ÉTÉ DANS VOTRE ASSIETTE🌺🥢

Fraîcheur, soleil et explosion de saveurs… il est arrivé ! 🌊✨

🥗 Découvrez dans la nouvelle carte notre Poké Bowl Fish, le Bowl qui va clairement devenir votre coup de cœur de l’été 😍

🐟 Duo de Tartares de Thon & Bar
🥭 Mangue ultra fraîche
🥑 Avocat fondant
🍚 Riz vinaigré
🥕 Carottes croquantes
💜 Chou rouge
🌱 Edamame
🌸 Radis
✨ Sésame

Un poke bowl coloré, généreux, et totalement addictif… chaque bouchée est un voyage 🌴

📍 Disponible dès maintenant au 27 rue Perrin – Lons-le-Saunier
🍽️ Sur place ou à emporter

Entrée : 10,90 €
Plat : 16,70 €

⚡ Attention… coup de cœur immédiat garanti 😋

Sushi Box
Restaurant Indépendant : Carte éphémère Maison, Sushi, Poké bowl, Ramen, Dessert

09/06/2026

🍜Nouveauté : le Ramen Truite Rose Maison Petit
Quand la gourmandise rencontre des produits soigneusement sélectionnés...

Découvrez notre nouveau ramen, élaboré autour d'un bouillon miso cuisiné aux saveurs profondes et réconfortantes.

🐟 Ballotine de Truite Rose Maison Petit
🍆 Aubergines grillées
🥬 Épinards frais
🍋 Citron
🥚 Œuf tamago mariné, juste coulant
🌶️ Ito togarashi
✨ Sésame au curry

Le tout servi avec de délicieuses nouilles pour un voyage gourmand entre tradition japonaise et créativité culinaire.

📍 À découvrir dès maintenant sur notre nouvelle carte
Sur place ou à emporter au 27 rue Perrin à Lons-le-Saunier

Ramen Fish : 14,90 €

💬 Team ramen : avec ou sans œuf coulant ?

04/06/2026

✨ Laissez-vous séduire par nos Créations Signatures ✨
🥰 À partager sans modération avec vos proches
📍 27 rue Perrin – Lons-le-Saunier
🍱 Sur place ou à emporter

Découvrez trois créations signatures où l'inspiration japonaise rencontre la richesse des produits locaux et français. Des ingrédients soigneusement sélectionnés, des associations de saveurs audacieuses et tout le savoir-faire de notre équipe pour une expérience unique.

🐟 Nigiri Truite Rose de la Maison Petit
Une généreuse tranche de truite rose locale de la Maison Petit, relevée par de fins copeaux de citron confit pour un équilibre parfait entre douceur et vivacité.

🥩 Création Bœuf & Yuzu
Sur une base de riz vinaigré, un délicat tartare de bœuf dans le filet s'associe à un vinaigre tomate-basilic parfumé. Des billes de yuzu apportent une touche de fraîcheur acidulée, sublimée par quelques éclats de parmesan.

🌊 Nigiri Dorade Française
Toute la finesse de la dorade française est mise en valeur par une mayonnaise maison au sésame grillé, offrant des notes délicatement toastées et gourmandes.

✨ Travailler des produits de qualité, valoriser notre terroir et les revisiter à travers l'univers du sushi : c'est l'esprit de ces nouvelles créations.

📍 À découvrir dès maintenant sur notre nouvelle carte.

💬 Quelle création vous fait le plus envie ?

01/06/2026

🥢 La Box du Moment est la première création dévoilée de notre nouvelle carte éphémère disponible jusqu’au 31 août 2026
🥰 À partager sans modération avec votre entourage
📍 27 rue Perrin – Lons-le-Saunier – Sur place ou à emporter

Au fil des jours, nous aurons le plaisir de vous présenter d’autres créations, imaginées avec la même exigence du goût, le même respect du produit et la même envie de vous surprendre.

Nous sommes heureux de vous faire découvrir l’une de nos nouveautés : un assortiment de 10 pièces pensé pour vous faire voyager entre fraîcheur, gourmandise et créativité.

🐟 2 Makis Truite Rose de la Maison Petit, Daïkon & Feuille de Shiso
Des saveurs raffinées sublimées par une truite de la région.

🌿 2 Makis Haricot Vert, Carotte Nouvelle & Sauce aux Herbes
Fraîcheur végétale et croquant délicat.

🍣 Nigiris de Bar & Crème de Balsamique Yuzu Basilic
L’équilibre parfait entre la finesse du poisson et des notes acidulées.

🍏 2 Californiens Thon, Pomme Granny Smith, Menthe Fraîche & Chips de Légumes
Une alliance surprenante entre fraîcheur, douceur et texture.

🧀 2 Californiens Saumon, Cream Cheese, Pickles de Chou Rouge & Sésame Crunchy
Une bouchée généreuse aux textures contrastées.

Chaque pièce a été imaginée pour offrir une expérience unique, où le produit reste au centre des baguettes.

👉 Quelle composition vous donne le plus envie de commencer la dégustation ?

📍 Disponible dès maintenant sur notre nouvelle carte.

05/05/2026

Toute l’équipe part recharger les batteries 🌸
Fermeture pour congés annuels du 5 au 12 mai inclus.
Réouverture le 13 mai, on revient en pleine forme pour vous régaler !
Merci pour votre fidélité ❤️

01/05/2026

🌿Nous vous souhaitons une très belle fête du Travail
Pour l’occasion, notre restaurant sera exceptionnellement fermé.

👉 Nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau le 2 mai dès le service du midi.



🇫🇷