LA ROUTE DU SEL

LA ROUTE DU SEL Jérome LAPORTE a fait un apprentissage à Rochefort sur Mer en 1987 et 1988. Ce n'est pas une, mais trois saisons que Jérome décide de faire sur l'île de Ré.

Installé depuis plus de 25 ans, la route du sel vous invite à une escale sur l’authentique place de l’église, au cœur du village de Loix, pour savourer des crêpes, de délicieuse, salades, des grillades ou les moules de bouchot et autres fruits de mer. Pour la saison 1989, son Maître d'apprentissage lui propose de faire une saison en tant que commis de cuisine à SAINT MARTIN DE RE au Kiss Me Not,

sur le Quai Georges Clemenceau. Ensuite son parcours professionnel le mène à limoges et Orléans, puis Bordeaux où ils restent pendant sept ans. Il travaille successivement comme Sous-Chef à l'hôtel restaurant Aquitania 4 étoiles durant 3 ans, puis comme Chef de cuisine au restaurant les confréries dans le quartier des Chratrons. C'est en 1999, qu'il décide de revenir sur l'île de Ré pour se mettre à son compte. Il achète un salon de thé crêperie à loix qu'il transforme au cours des années en Brasserie - Crêperie - Terrasse pour en faire un lieux unique dont on connait aujourd'hui la réputation!

⏱️ DANS 30 MINUTES ! C'est le coup d'envoi de la demi-finale la plus ÉLECTRIQUE de la Coupe du Monde 2026 : France 🇫🇷 vs...
14/07/2026

⏱️ DANS 30 MINUTES ! C'est le coup d'envoi de la demi-finale la plus ÉLECTRIQUE de la Coupe du Monde 2026 : France 🇫🇷 vs Espagne 🇪🇸 ! 🔥 L'ambiance à La Route du Sel est déjà au SOMMET, on est prêts à faire exploser la fête du 14 Juillet ! 🎉

C'est la DERNIÈRE CHANCE de nous rejoindre pour cette soirée HISTORIQUE ! 🤩 Venez vibrer, chanter et rugir pour les Bleus ! ⚽️ On a tout prévu pour une immersion totale : nos galettes maison croustillantes, des bières pression glacées à FLOTS 🍻, et pour pimenter chaque but, nos légendaires Sangria maison et Caïpirinha maison ! 🍹

Le compte à rebours est lancé, l'histoire s'écrit ce soir ! Ne manquez pas ça !
ALLEZ LES BLEUS ! 💙🤍❤️

L'écran est allumé, les verres sont prêts... À ce soir ! 🔥Toute l'équipe de La Route du Sel à Loix est sur le pont ! L'é...
14/07/2026

L'écran est allumé, les verres sont prêts... À ce soir ! 🔥

Toute l'équipe de La Route du Sel à Loix est sur le pont ! L'écran est installé, les fûts de bière sont branchés et la Sangria maison est bien fraîche. 🥞🍺🍹

Le coup d'envoi de France vs Espagne est à 21h00. Venez donner de la voix avec nous pour envoyer les Bleus en finale de la Coupe du Monde ! ⚽🏆

On compte sur vous ! 👊

Likez si vous serez là ce soir ! 👍⚽

Un 14 juillet historique nous attend aujourd'hui ! 🇫🇷🎆Aujourd'hui, nous célébrons la Fête Nationale, mais l'excitation e...
14/07/2026

Un 14 juillet historique nous attend aujourd'hui ! 🇫🇷🎆

Aujourd'hui, nous célébrons la Fête Nationale, mais l'excitation est double : ce soir à 21h00, la France affronte l'Espagne en demi-finale de la Coupe du Monde 2026 ! ⚽🏆

Venez vivre ce moment exceptionnel ensemble à La Route du Sel à Loix. Nous diffusons le match sur grand écran pour une ambiance de folie garantie sur l'Île de Ré !

Côté papilles, tout est prévu : nos galettes maison, de la bière pression, ainsi que nos recettes maison de Sangria et Caipirinha ! 🥞🍺❤️

Partagez avec vos amis de l'Île de Ré ! On vous attend ce soir 🙌

Demain c'est le 14 juillet ET la demi-finale de la Coupe du Monde... 🇫🇷⚽Quoi de mieux pour célébrer notre Fête Nationale...
13/07/2026

Demain c'est le 14 juillet ET la demi-finale de la Coupe du Monde... 🇫🇷⚽

Quoi de mieux pour célébrer notre Fête Nationale que de soutenir les Bleus tous ensemble ?

Ce mardi 14 juillet à 21h00, venez vivre le choc France vs Espagne sur écran géant à La Route du Sel, à Loix.

Installez-vous confortablement en famille ou entre amis et profitez de notre menu spécial soirée : galettes maison, bière pression bien fraîche, et nos Caipirinhas et Sangrias maison ! 🥞🍺❤️

Taguez quelqu'un avec qui vous voulez regarder le match ! 👇

Et vous, vous regardez le match où ? ⚽🔥Demain soir, c'est chez nous que ça se passe ! La Route du Sel vibre au rythme de...
13/07/2026

Et vous, vous regardez le match où ? ⚽🔥

Demain soir, c'est chez nous que ça se passe ! La Route du Sel vibre au rythme des Bleus pour cette demi-finale historique de la Coupe du Monde 2026. France 🇫🇷 vs Espagne 🇪🇸 !

Venez vivre toute l'intensité de ce choc sur grand écran, dans une ambiance survoltée au cœur de Loix. 🏝️

Pour vous accompagner :
🥞 Nos galettes maison croustillantes
🍺 Des bières bien fraîches
🍹 Nos Caipirinhas et Sangrias maison

Réservez votre table en commentaire ou en DM 🙌

Allez les Bleus ! 🇫🇷 Prêts pour une soirée épique ?Ce mardi 14 juillet, jour de la Fête Nationale, on met les petits pla...
12/07/2026

Allez les Bleus ! 🇫🇷 Prêts pour une soirée épique ?

Ce mardi 14 juillet, jour de la Fête Nationale, on met les petits plats dans les grands pour une célébration doublement festive sur l'Île de Ré ! 🎉 Venez vibrer avec nous et soutenir la France face à l'Espagne 🇪🇸 sur notre grand écran ! ⚽

Imaginez : l'ambiance électrique du match, des drapeaux, et dans votre assiette, le meilleur de notre crêperie-restaurant ! 😋 Que diriez-vous de nos 𝗴𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗿𝗿𝗮𝘀𝗶𝗻 𝗳𝗮𝗶𝘁𝗲𝘀 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 🥞, ou d'une généreuse planche mixte charcuterie & fromages à partager entre amis ? Pour les plus gourmands, notre entrecôte ou un délicieux 𝗺𝗮𝗴𝗿𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗿𝗱 vous attendent.

Et pour accompagner ce spectacle sportif et culinaire ? Nos bières pression bien fraîches comme la 𝗟𝗶𝗰𝗼𝗿𝗻𝗲 ou la La Débauche IPA 🍺, un rafraîchissant Apérol Spritz et Saint-Germain ou cocktail Maison, et pour finir en beauté, une de nos coupes glacées ! 🎆

C'est l'occasion parfaite de se rassembler, de partager un moment convivial et de profiter de la magie du 14 juillet.

Réservez votre table dès maintenant pour être sûr d'avoir la meilleure place, ou passez nous voir directement ! L'ambiance sera au rendez-vous ! 🥳

⚽ LE MATCH COMMENCE DANS 30 MINUTES !🏟️ FRANCE 🆚 MAROC — coup d'envoi à 22h !Rejoignez-nous vite à La Route du Sel — les...
09/07/2026

⚽ LE MATCH COMMENCE DANS 30 MINUTES !
🏟️ FRANCE 🆚 MAROC — coup d'envoi à 22h !
Rejoignez-nous vite à La Route du Sel — les places sont encore disponibles ! 🔵⚪🔴
Boissons prêtes, écran allumé... ALLEZ LES BLEUS ! 💪🇫🇷
Et après le match... la Soirée Reggaeton & Latino avec CELIO — Andorre 🎶🌴
📍 La Route du Sel — Loix — Au pied de l'Église
📞 06 25 18 46 47

🎉 DANS 1 HEURE — ON OUVRE LES PORTES !⚽ FRANCE 🆚 MAROC sur grand écran — ambiance garantie !🎶 Et ensuite... SOIRÉE REGGA...
09/07/2026

🎉 DANS 1 HEURE — ON OUVRE LES PORTES !
⚽ FRANCE 🆚 MAROC sur grand écran — ambiance garantie !
🎶 Et ensuite... SOIRÉE REGGAETON & LATINO 🔥
🎧 CELIO — Andorre • 🍷 Sangria • 🍹 Mojito • Caipirinha
Venez nombreux — La Route du Sel vous attend ! 💃🕺
📍 Loix — Au pied de l'Église
📞 06 25 18 46 47

⚽🎶 DANS QUELQUES HEURES — LA FÊTE COMMENCE !🕖 19h : FRANCE 🆚 MAROC — on regarde ensemble !🎧 Puis : CELIO — Andorre met l...
09/07/2026

⚽🎶 DANS QUELQUES HEURES — LA FÊTE COMMENCE !
🕖 19h : FRANCE 🆚 MAROC — on regarde ensemble !
🎧 Puis : CELIO — Andorre met le feu avec le meilleur du Reggaeton & Latino !
🍷 Sangria Maison • 🍹 Mojito • Caipirinha • 🥞 Galette Spéciale
📍 La Route du Sel — Loix
📞 06 25 18 46 47

🌴 C'EST AUJOURD'HUI !Ce soir à La Route du Sel on vit un double événement unique :⚽ FRANCE 🆚 MAROC en direct sur grand é...
09/07/2026

🌴 C'EST AUJOURD'HUI !
Ce soir à La Route du Sel on vit un double événement unique :
⚽ FRANCE 🆚 MAROC en direct sur grand écran
🎶 SOIRÉE REGGAETON & LATINO avec CELIO — Andorre
📅 Dès 19h — Loix, Au pied de l'Église
📞 06 25 18 46 47

Adresse

9 Place De La Mairie
Loix
17111

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 16:00

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