La table de Paul

04/09/2025

Bonjour à tous,

Petites modification sur le Menus de la Table de Paul.

Réouverture de la table de Paul le Mardi 30 septembre 2025.
Dates et menus disponibles pour l'année scolaire 2025-2026
https://drive.google.com/file/d/1Vun9gMp1w2Bs5FWdsi4xof39rVwY3CIr/view?usp=sharing

Réservation par Mail :
[email protected]

23/01/2025

Bonjour,

Nous ne devions pas accueillir de clients le jeudi 27 février midi, mais finalement nous ouvrons la Table de Paul. Venez nombreux !

Jeudi 27 février 2025 - Menu Italie - 15 Euros

Entrée : Fond d'artichauts mozzarella

Plat principal : Escalope milanaise spaghetti napolitaine

Dessert : Tiramisu au marsala

Réservation uniquement par mail : [email protected]

15/01/2025

Et il nous reste également quelques places pour la soirée du 28 JANVIER :

Influences Asiatiques - 21 Euros

Mise en bouche

Ceviché de daurade

Travers de porc caramélisé et ananas
Riz cantonais et légumes shop suey

Moelleux coco cœur choco et son chausson banane
glace exotique

Attention, réservation uniquement par mail : [email protected]

15/01/2025

Il nous reste quelques places pour la soirée du mardi 21 Janvier.

Menu tout chocolat - 18 Euros

Mise en bouche

Feuilleté cacao aux gambas sauce chocolat

Ballotine de volaille façon mole poblano
Flan de patates douces et rose de pomme de terre

Moelleux chocolat cœur coulant coulis de mangue passion

Attention, réservation uniquement par mail : [email protected]

14/01/2025

09/01/2025

Bonjour,

Afin de mettre les élèves dans une réelle situation professionnelle, l'équipe de la table de Paul aurait besoins de clients pour le
jeudi 16/01/2025 à 12h .

Menu ALSACE - 15 Euros

Flammenkuche
Carré de porc poêlé et sa Choucroute de saison
Mirabelles flambées et sa glace


Réservation par mail : [email protected]

Merci d'avance,

18/11/2024

Voici les menus du second semestre de cette année scolaire.
https://drive.google.com/file/d/1s_p1o2bvHL-4c2Xgq0dlel30QO61LJLq/view?usp=sharing

Pensez à réserver à [email protected]

13/10/2024

Le restaurant pédagogique La Table de Paul, intégré au lycée Paul-Cornu à Lisieux (Calvados), forme des adolescents aux métiers de la restauration. Deux fois par semaine, le mardi soir et le jeudi midi, les élèves de seconde et de terminale jouent les apprentis professionnels. Enfilant les t...

06/09/2024

Réouverture de la table de Paul le jeudi 19 septembre 2024.
Dates et menus disponibles pour la période septembre - décembre:

https://drive.google.com/file/d/1RqkiBbstGs7o5OEadOaS0672aZeCdRXc/view?usp=sharing

La période Janvier-juin sera publiée au retour des vacances d’automne.

Réservation par Mail :
[email protected]