29/05/2020
En raison de la crise Covid19 sans précédent que connaît notre pays, je me vois dans l’obligation d’arrêter mon activité
En effet, la gestion des contraintes sanitaires ne me permettront pas de continuer ma profession
C’était un défi pour moi d’avoir chaque mois à vous proposer des menus différents qui, je l’espère, égayaient vos papilles comme ils me permettaient de m’exprimer « culinairement »
Merci pour ces belles années
Bistronomiquement vôtre
Servin Chartier