C’est dans un esprit cosy que vous accueille désormais l’équipe de La Petite Flambée. La déco soignée et l’accueil chaleureux apportent une ambiance intime à ce lieu où tout est fait pour vous charmer : ressourcez-vous le temps d’un diner ou d’un déjeuner ! Situé au cœur du vieux Lille, à deux pas de la Grand Place, dans la rue du Curé St Etienne, ce restaurant est entièrement dédié aux crêpes, galettes et salades sous toutes leurs formes. Vous pourrez profiter d’un moment de détente convivial dans cette crêperie devenue une institution pour les habitués du quartier. Vous y découvrirez bien sûr des préparations traditionnelles, mais c’est la créativité du Chef qui vous surprendra. Vous pourrez ainsi gouter à la Campagnarde qui marie soigneusement poulet, lardons, champignons, crème, fromage et pommes de terre. Des galettes du monde sont également proposées telle que la Grecque (aubergines poêlées à l’huile d’olive, viande hachée de bœuf, poivrons, sauce tomate maison, fromage)
Les galettes des commerçants de la rue du curé st Etienne en raviront plus d’un. En effet, chacun d’eux à élaboré des recettes plus originales les unes que les autres, prenez par exemple l’Artisan parfumeur, un doux mélange de fromage de chèvre, jambon, noix, miel, salade et pommes de terre rissolées. Le chef vous propose également un univers de crêpes sucrées où il vous sera difficile de ne pas succomber. Les crêpes sont préparées à la commande à base de produits frais de saison, vous garantissant fraicheur et saveur préservées. Alors n’hésitez plus, essayez-les toutes ! Pour être sûr d’avoir une table pensez à réserver au 03 20 55 64 34.
