Kousbi

01/09/2022

C'est la rentrée aussi chez Kousbi !

On a hâte de vous retrouver et de rencontrer les nouveaux Lillois parmi vous !

Une boisson, un plat ou un dessert ? Pourquoi pas les trois ensemble. Chez nous, tous nos plats sont disponibles, pour 5 euros de plus, en menu avec une boisson au choix et un dessert.

Venez vous régaler avec nos spécialités faites maison. Ici, notre bol soliman et ses samoussas au fromage frais accompagné de notre mousse au chocolat végane et d'un kombucha de chez 🌸

15/05/2022

Nos sides !

Des halloumis sticks savoureux, des falafels croustillants, un trio de houmous à tomber par terre 😍

Parfait pour l'apéro ou à partager avec vos amis, venez dégustez notre houmous accompagné de ses variantes au basilic et aux poivrons rôtis ❣️

Et si vous avez plutôt envie de chaud, laissez vous tenter par nos falafels ou nos frites de halloumi !

À très bientôt chez nous

02/05/2022

La pita Halloumi !

Vous cherchiez du fromage à notre menu ? Il est là, venu directement de Chypre et assaisonné par nos soins.

Histoire de bien l'accueillir, on a décidé de vous le servir sur un lit de caviar d'aubergines bien au chaud, dans une pita avec nos sauces et nos salades maisons.

Si vous ne l'avez pas encore testé elle vous attend au 1 Rue Brûle-maison à Lille 😋

12/04/2022

La pita Sabich, un incontournable de notre carte.

On vous propose de découvrir notre version de ce plat typiquement israélien ! Vous y retrouverez bien évidemment de l'œuf, des tranches d'aubergines rôties et de la sauce tahina (purée de sésame) tout cela accompagné de notre chou mariné et de nos carottes au sumac 😋

On a hâte que vous goutiez 🍳

11/04/2022

Merci à la Voix du Nord !

08/04/2022

Retrouvez vos falafels préférés aussi en livraison !

Que ce soit pour une soirée entre amis ou devant un film, nos pitas et nos bols arrivent directement sur votre canapé via vos plateformes de commandes préférées 😋

N'hésitez pas non plus à abuser de nos barquettes de falafels, de nos frites de halloumi ou du trio de houmous pour agrémenter vos meilleurs apéros 🍻

Si vous habitez proche de notre restaurant vous pouvez aussi commander au 0979088267 et venir récupérer votre commande directement au 1 rue Brûle-maison !

À très bientôt 🍋

06/04/2022

Le Soliman : Notre bol base taboulé ! Agrémenté d'oignons pickles, de caviar d'aubergine et de salades faites maison... Sans oublier les stars du bol, deux samoussas frais, au fromage et aux herbes, cuits à la commande !

Frais, plein de saveurs et croustillant

Toujours à retrouver sur place ou en livraison sur vos plateformes préférées...

30/03/2022

Voici notre gâteau du mois, le Shortbread ! 😋

Entre son sablé à tomber par terre, sa couche de chocolat et son caramel maison je ne sais pas lequel je préfère...

Ne ratez pas l'occasion de le tester chez nous, il est encore là pour quelques semaines 👌

24/03/2022

À partir d'aujourd'hui on vient vous servir votre pita amitié-rêve-de-gosse sauce grand kiff. (On a des falafels aussi vous inquiétez pas) Plus sérieusement, après plus de 6 mois de recherche et de réflexion et une dizaine de jours de travaux acharnés on est impatients de vous régaler !

Kousbi est ouvert, tous les jours :
De 12h à 14h
Et de 18h à 22h

Au 1 Rue Brûle-maison à Lille

Nos bons petits plats sont également disponibles en livraison sur Uber eats et Just Eat (Deliveroo et Eatic incoming...)

27/04/2020

[LIVRAISON REPAS CONFINEMENT]

🥙🥙 Les Frères du Falafel livrent des menus, en cœur d'Hérault (Gignac, Clermont l'Hérault, Paulhan et alentours) du mercredi au dimanche soir : Falafels, nouilles sautées asiatiques, houmous, et bien plus encore. 🥙🥙

Plus d'informations et commandes sur le site ci-dessous ou directement en suivant ce lien : https://forms.gle/mDLJjbDRNaoGfe86A

31/03/2020

À défaut de pouvoir sortir, on vous propose un peu de soleil dans l'assiette avec cette préparation inspirée par le drapeau du Sénégal : la salade de poivrons Marineés

Menu falafel offert au festival de Vryche-sur-Yvette à celui qui trouvera le sujet du prochain tuto.

Jamais 2 sans 3 comme on dit... A vos fourneaux, aujourd'hui une recette de salade de poivrons pour prépare l'été comme il se doit ! Du soleil dans ton assie...