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Le Verlaine

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France
Lille
Le Verlaine

Découvrez le Verlaine, un Bar - Bistrot lillois, lieu de vie du quartier Lebas. Instagram
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30/09/2026

***Menu de ce Midi ***

🍎🍐 Menu du Jeudi 1er Octobre, midi 🍐🍎

*ENTRÉES :

- Pain Pita, Rillette de Pintade, Sauce Blanche sans Tomates (8€)

- Gravlax de Lieu Jaune, Condiment Citron Brûlé Pistache, Betterave-Raisin (10€)
*PLATS :

- Gigot de 7 Heures, Riz Mujadara, Caviar d'Aubergine (18€)

- Maquereaux à la Flamme, Labneh Fermier, PdT Grenailles, Gel Estragon (20€)

- Faux-Filet, Frites au Gras de Boeuf, Salade (24€)
*DESSERTS :

- Carot Cake (7€)

- Tarte Chocolat (7€)

- Vraie Danette Vanille, Granola (7€)

bienmangeralille

29/09/2026

***Menu de ce Midi ***

🍎🍐 Menu du Mercredi 30 Septembre, midi 🍐🍎

*ENTRÉES :

- Coques, Estragon, Crème Crue (10€)

- Oeuf Parfait, Spicy Butternut, Poitrine Fumée (8€)
*PLATS :

- Pintade, Sauce Marchand de Vin, Céleri Beurre Noisette, Figues Fraîches (16€)

- Lieu Jaune, Gingembre Citron Vert, Patate Douce Rôtie, Salade d'Herbes (21€)

- Faux-Filet, Beurre d'Ail Confit, Frites au Gras de Boeuf, Salade (24€)
*DESSERTS :

- Carot Cake (7€)

- Tarte Chocolat-Miso (7€)

bienmangeralille

28/09/2026

***Menu de ce Midi ***

🍎🍐 Menu du Mardi 29 Septembre, midi 🍐🍎

*ENTRÉES :

- Samoussa Automnal, Chutney Estival (8€)

- Beignet d'Aubergine, Confiture de Tomate, Fenouil (8€)
*PLATS :

- Paleron de Veau Basse Température, Déclinaison de Champignons, Gratin Dauphinois (16€)

- Daurade sur Peau, Condiment Herbacé, Fregola en Minestrone (21€)

- Bavette de Boeuf Aloyau, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)
*DESSERTS :

- Crumble Pomme, Siphon Caramel Beurre Salé (7€)

- Crème d'Ange, Praliné de Courge, Raisin (7€)

bienmangeralille

27/09/2026

***Menu de ce Midi *** Bon Lundi ! 🥰

🍎🍐 Menu du Lundi 28 Septembre, midi 🍐🍎

*ENTRÉES :

- Croustillant Féta, Betterave Rouge et Jaune (8€)

- Œuf Parfait, Célerisotto, Crumble Parmesan (8€)
*PLATS :

- Joue de Porc à la Normande, Tagliatelles aux Oignons Confits, Salade Romaine (16€)

- Lieu Nacré, Salsa Automnale, Carotte Potimaron, Condiment à la Noix (18€)

- Bavette de Boeuf Angus, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)
*DESSERTS :

- Crumble Pomme, Siphon Caramel Beurre Salé (7€)

- Crème des Anges, Praliné de Courge, Raisin Blanc (7€)

bienmangeralille

24/09/2026

***Menu de ce Midi ***

🍎🍐 Menu du Vendredi 25 Septembre, midi 🍐🍎

*ENTRÉES :

- Tiganopsomo (9€)

- Saumon Label Rouge Gravlax, Betterave Jaune et Shiso (9€)
*PLATS :

- Saucisse de Toulouse, Jus Réduit à l'Échalote, Purée de PdT et Salade de Haricots Verts (15€)

- Filet de Sébaste, Sauce César, Salade Romaine Grillée et Légumes Confits (21€)

- Bavette de Boeuf Angus, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)
*DESSERTS :

- Fondant Chocolat et Caramel Beurre Salé (7€)

- Financier aux Noisettes et Prunes (7€)

bienmangeralille

23/09/2026

***Menu de ce Midi ***

🍎🍐 Menu du Jeudi 24 Septembre, midi 🍐🍎

*ENTRÉES :

- Tiganopsomo (9€)

- Saumon Label Rouge Gravlax, Betterave Jaune et Shiso (9€)
*PLATS :

- Jambon Grillé, Chutney Lard Fumé-Oignons, Pdt Confite au Romarin, Caviar de Courgette (15€)

- Thon Mi-Cuit, Salsa Roja, Arroz Con Coco, Carotte Rôtie (20€)

- Faux-Filet de Limousine, Crème au Bleu d'Auvergne, Frites au Gras de Boeuf, Salade (24€)
*DESSERTS :

- Crème Brûlée au Chocolat (7€)

- Financier aux Noisettes et Prunes (7€)

bienmangeralille

22/09/2026

***Menu de ce Midi ***

🍎🍐 Menu du Mercredi 23 Septembre, midi 🍐🍎

*ENTRÉES :

- Tartare de Boeuf au Sésame et Shiso Pourpre (9€)

- Tomate-Crevettes Grises (9€)
*PLATS :

- Faux-Filet de Veau Façon Milanaise, Fregola Sarda à la Norma (16€)

- Saumon Label Rouge Mi-Cuit au Tamarin, Mousseline de Chou-Fleur et Légumes Rôtis (20€)

- Bavette de Boeuf Angus, Crème au Bleu d'Auvergne, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)
*DESSERTS :

- Crème Brûlée au Chocolat (7€)

- Salade de Fraises, Lemon Curd, Sablé Breton (7€)

bienmangeralille

21/09/2026

***Menu de ce Midi ***

🍎🍐 Menu du Mardi 22 Septembre, midi 🍐🍎

*ENTRÉES :

- Pakora Machi, Chutney Ananas-Curry (9€)

- Oeuf Parfait, Espuma PdT et Chorizo Ibérique (9€)
*PLATS :

- Brochette de Magret de Canard au Poivre Vert, Gratin Dauphinois, Salade de Courgette (16€)

- Dos de Cabillaud, Crème à l'Ail Confit, Mille feuilles d'Aubergine et Fenouil aux Agrumes (20€)

- Bavette de Boeuf Angus, Crème au Bleu d'Auvergne, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)
*DESSERTS :

- Tiramisu (7€)

- Maxime Cookie au Sésame et Chocolat (7€)

bienmangeralille

20/09/2026

***Menu de ce Midi ***

🍎🍐 Menu du Lundi 21 Septembre, midi 🍐🍎

*ENTRÉES :

- Pakora Machi, Chutney Ananas-Curry (9€)

- Oeuf Parfait, Espuma PdT et Chorizo Ibérique (9€)
*PLATS :

- Poitrine de Porc au Caramel, Riz et Chou Mariné (15€)

- Espadon Mi-Cuit, Sauce Vierge Tomate, Caviar de Courge et Haricots Verts (20€)

- Bavette de Boeuf Angus, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)
*DESSERTS :

- Tiramisu (7€)

- Maxime Cookie au Sésame et Chocolat (7€)

bienmangeralille

17/09/2026

***Menu de ce Midi ***

🍎🍐 Menu du Vendredi 18 Septembre, midi 🍐🍎

*ENTRÉES :

- Cigare Croustillant Veau-Coco (9€)

- Accras de Lieu, Sauce Pimentée (10€)
*PLATS :

- Joue de Porc Confite au Cèpes, Croquette Fregola Sarda au Parmesan (17€)

- Dos d'Eglefin, Pesto Céleri-Pécan, Butternut Rôti, Déclinaison de Tomates (20€)

- Bavette de Boeuf Angus, Beurre d'Ail Confit, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

SUGGESTION :
- Rognons de Veau, Sauce Moutarde à l'Ancienne (17€)
*DESSERTS :

- Tarte TatinPomme Caramel Beurre Salé (7€)

- Île Flottante Chocolat-Noisette (7€)

bienmangeralille

Adresse

48 Boulevard Jean Baptiste Lebas
Lille
59000

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 00:00
Mardi	09:30 - 00:00
Mercredi	09:30 - 00:00
Jeudi	09:30 - 00:00
Vendredi	09:30 - 01:00

Site Web

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