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Lundi 09:30 - 00:00 Mardi 09:30 - 00:00 Mercredi 09:30 - 00:00 Jeudi 09:30 - 00:00 Vendredi 09:30 - 01:00

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Le Verlaine

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France
Lille
Le Verlaine

Découvrez le Verlaine, un Bar - Bistrot lillois, lieu de vie du quartier Lebas. Instagram
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18/06/2026

***Menu de ce Midi *** Un petit Homard Bleu ça vous dit ? Aujourd'hui au menu du Verlaine ! Ça promet d'être fameux ! 😋

🦞🦞 Menu du Vendredi 19 Juin, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Bisque Blanco, Prune Lacto, Chou Rave (9€)

- Tartare de Tomate, Citron Brûlé, Ciboulette (9€)
*PLATS :

- Polpette, Gremolata, Tagliatelles al Sugo, Fenouil à la Romaine (16€)

- Filet de Bar, Creamy Zaatar, Carottes Acidulées, Petits Pois (20€)

- Bavette de Bœuf Angus, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

- Faux-Filet de Bœuf Charolais (24€)

SUGGESTION :
- Homard Bleu Breton (1-2 Pers, Prix selon le poids)

*DESSERTS :

- Mouhalabieh (7€)

- Yaourt Grec, Fruits de Saison, Pistache (7€)

bienmangeralille

17/06/2026

***Menu de ce Midi *** Un petit Homard Bleu ça vous dit ? Aujourd'hui au menu du Verlaine ! Ça promet d'être fameux ! 😋

🦞🦞 Menu du Jeudi 18 Juin, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Tarama, Chili Oil, Crispy Shallot (9€)

- Labneh, Pêche à la Flamme, Pickles (9€)
*PLATS :

- Pork Tonkatsu, Curry Japonnais, Grenailles Sésame, Chou Mariné (17€)

- Dos de Lieu Noir, Ajo Verde, Petit Épeautre Muhammara, Tomate-Sumac (18€)

- Bavette de Bœuf Angus, Chimichuri Roja, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

- Faux-Filet de Bœuf Charolais (24€)

SUGGESTION :
- Homard Bleu Breton (1-2 Pers, Prix selon le poids)

*DESSERTS :

- Clafoutis Cerises (7€)

- Cake Marbré, Anglaise Vanille Brûlée, Granola (7€)

bienmangeralille

16/06/2026

***Menu de ce Midi *** Jolie soirée en perspective ce Mercredi 17 Juin ! "Quand Verlaine-sur-Mer Pétille ! "
Venez découvrir le merveilleux travail de Martin Ebersbach, viticulteur Bio et local en accord avec les produits de la mer ! 🐟🐚🦪🥂 Vignoble des Vœux

🦞🦞 Menu du Mercredi 17 Juin, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Velouté Glacé d'Asperges, Oeuf Confit, Chili Oil (8€)

- Sucrine Grillée Façon César (9€)
*PLATS :

- Chili Con Carne (16€)

- Lieu Jaune sur Peau, Citron Brûlé, Crémeux de Brocoli, Légumes de Printemps (18€)

- Bavette Angus, Chimichuri Roja, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

*DESSERTS :

- Tarte Citron Vert, Citronnelle, Citron Noir (7€)

- Cake Marbré, Anglaise Vanille, Granola (7€)

bienmangeralille

15/06/2026

***Menu de ce Midi *** Jolie soirée en perspective Mercredi 17 Juin ! "Quand Verlaine-sur-Mer Pétille ! "
Venez découvrir le merveilleux travail de Martin Ebersbach, viticulteur Bio et local en accord avec les produits de la mer ! 🐟🐚🦪🥂 Vignoble des Vœux

🦞🦞 Menu du Mardi 16 Juin, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Asperge Blanche, Siphon Miel, Pickles (10€)

- Sucrine Grillée Façon César (9€)
*PLATS :

- Joue de Boeuf Confite, Jus Pancetta, Mousseline de PdT aux Herbes, Fèves-Radis (17€)

- Aile de Raie, Vierge Zaatar, Aubergines en Texture, Salade de Fenouil (18€)

- Bavette Angus, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

*DESSERTS :

- Crêpe Suzette (7€)

- Moelleux Chocolat, Yaourt Grec, Granola (7€)

bienmangeralille

14/06/2026

***Menu de ce Midi *** Jolie soirée en perspective Mercredi 17 Juin ! "Quand Verlaine-sur-Mer Pétille ! "
Venez découvrir le merveilleux travail de Martin Ebersbach, viticulteur Bio et local en accord avec les produits de la mer ! 🐟🐚🦪🥂 Vignoble des Vœux

🦞🦞 Menu du Lundi 15 Juin, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Asperge Blanche, Siphon Miel, Pickles (10€)

- Oeuf Mayo Sriracha (8€)
*PLATS :

- Saucisse de Toulouse, Jus aux Herbes, PdT Rissolées, Brocoli-Basalmique, Salade de Saison (16€)

- Dos de Loup, Pesto Roquette, Fregola et Légumes du Soleil (17€)

- Bavette Angus, Beurre Café de Paris, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

*DESSERTS :

- Crème Brûlée Chocolat-Piment (7€)

- Clafoutis Abricot, Vanille, Amande (7€)

bienmangeralille

11/06/2026

***Menu de ce Midi *** Jolie soirée en perspective Mercredi 17 Juin ! "Quand Verlaine-sur-Mer Pétille ! "
Venez découvrir le merveilleux travail de Martin Ebersbach, viticulteur Bio et local en accord avec les produits de la mer ! 🐟🐚🦪🥂 Vignoble des Voeux

🦞🦞 Menu du Vendredi 12 Juin, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Salmorejo, Artichaut Poivrade, Gilda (9€)

- Croquette Ail des Ours, Sauce Bbq (8€)
*PLATS :

- Parmentier de Canard (16€)

- Bar à la Peur, Nouilles Crème d'Aubergine, Oi Muchim (20€)

- Bavette Angus, Beurre Café de Paris, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

*DESSERTS :

- Fiadone, Fraises de Phalempin, Sechuan (7€)

- Mouhalabieh, Pêche, Pistache (7€)

bienmangeralille

10/06/2026

***Menu de ce Midi *** Jolie soirée en perspective Mercredi 17 Juin ! "Quand Verlaine-sur-Mer Pétille ! "
Venez découvrir le merveilleux travail de Martin Ebersbach, viticulteur Bio et local en accord avec les produits de la mer ! 🐟🐚🦪🥂

🦞🦞 Menu du Jeudi 11 Juin, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Croquettes au Maroilles (9€)

- Tarama, Oeuf Confit, Pickles (9€)

- Carpaccio de Langue de Boeuf (8€)
*PLATS :

- Poulet Rôti aux Herbes, Sauce Câpres Caviar d'Aubergine, Panzanella (16€)

- Dos de Cabillaud, Nam Jim Vert, Riz Noir Sauté, Chou Mariné (20€)

- Bavette Angus, Crème Galet Cendré, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

SUGGESTION :
- Homard Bleu Breton, Mayo, Frites, Salade (pour 1 ou 2 personnes, prix au poids)
*DESSERTS :

- Tartelette Chocolat, Caramel, Praline (7€)

- Pêche Pochée, Yaourt Grec, Pistache (7€)

bienmangeralille

09/06/2026

***Menu de ce Midi *** Jolie soirée en perspective Mercredi 17 Juin ! "Quand Verlaine-sur-Mer Pétille ! "
Venez découvrir le merveilleux travail de Martin Ebersbach, viticulteur Bio et local en accord avec les produits de la mer ! 🐟🐚🦪🥂

🌞🌞 Menu du Mercredi 10 Juin, midi 🌞🌞

*ENTRÉES :

- Croquettes au Maroilles (9€)

- Tarama, Oeuf Confit, Pickles (9€)
*PLATS :

- Paupiette de Veau aux Morilles, Écrasé de PdT à l'Ail Confit, Chou Rave Rémoulade (16€)

- Aile de Raie, Salmorejo, Légumes Grillés, Fèves-Abricots (17€)

- Bavette Angus, Crème Galet Cendré, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

SUGGESTION :
- Chuck Flap de Bœuf Wagyu (30€)
*DESSERTS :

- Brownie Pécan, Glace Vanille, Caramel Beurre Salé (7€)

- Cake Citron Pavot, Anglaise Cardamome, Granola (7€)

bienmangeralille

08/06/2026

***Menu de ce Midi *** Jolie soirée en perspective Mercredi 17 Juin ! "Quand Verlaine-sur-Mer Pétille ! "
Venez découvrir le merveilleux travail de Martin Ebersbach, viticulteur Bio et local en accord avec les produits de la mer ! 🐟🐚🦪🥂

🌞🌞 Menu du Mardi 9 Juin, midi 🌞🌞

*ENTRÉES :

- Salade de Lentilles, Oeuf Parfait, Nectarine (8€)

- Carpaccio de Langue de Boeuf (8€)
*PLATS :

- Paleron de Veau Harissa, Aubergine Zaatar, Tomates Cerises, Courgettes Marinées (17€)

- Dos de Loup, Vierge Abricot, Riz Vénère, Salade Fève Asperge (18€)

- Bavette Angus, Crème Galet Cendré, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)
*DESSERTS :

- Phylo Cake, Miel, Pignon (7€)

- Crumble Pomme-Rhubarbe, Glace Stracciatella (7€)

bienmangeralille

07/06/2026

***Menu de ce Midi ***Cest une Belle semaine qui s'annonce !

🌞🌞 Menu du Lundi 8 Juin, midi 🌞🌞

*ENTRÉES :

- Salade de Lentilles, Oeuf Parfait, Nectarine (8€)

- Carpaccio de Langue de Boeuf (8€)
*PLATS :

- Carré de Porc Miel-Balsamiquee, Tian, Polenta Crémeuse, Fenouil-Orange (17€)

- Lieu Noir Pané, Sauce Tartare, Pdt Tapées, Mizuna (18€)

- Bavette Angus, Crème Galet Cendré, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

SUGGESTION :
- Faux-Filet de Boeuf Blonde d'Aquitaine (30€)
*DESSERTS :

- Panna Cotta Citronnelle, Fraise, Pistache (7€)

- Clafoutis Abricot, Sorbet Mirabelle (7€)

bienmangeralille

Adresse

48 Boulevard Jean Baptiste Lebas
Lille
59000

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 00:00
Mardi	09:30 - 00:00
Mercredi	09:30 - 00:00
Jeudi	09:30 - 00:00
Vendredi	09:30 - 01:00

Site Web

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