Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 16:00 - 19:00 Jeudi 16:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 19:00 Samedi 10:30 - 17:30

Cafés MUDA

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France
Lille
Cafés MUDA

Torréfacteur de Cafés de Spécialité à Lille. Vente de café en grains ou moulu, boissons à emporter.

26/05/2026

KABIRA est de retour ✨

Cultivé par Mustafa Abakeno, avec qui nous travaillons toute l’année autour de notre café permanent Tropikawa, Kabira est LE café parfait pour celles et ceux qui recherchent un espresso intense et aromatique.

Originaire de la région de Jimma, à l’ouest de l’Éthiopie, et cultivé à plus basse altitude, ce café nature s’exprime particulièrement bien en espresso.

Pour rappel, nos cafés éphémères sont aussi disponibles en sachets de 1kg pour faire durer le plaisir ✨

Et en plus, une remise de 10% s’applique automatiquement sur ce format.

📸 :

23/05/2026

Besoin d’un coup de frais ? 🥵🧊

Le cold brew, c’est la boisson parfaite pour l’été : une extraction lente à froid qui révèle toute la douceur et les arômes du café, sans amertume. À préparer la veille, à garder bien au frais… et à savourer dès que les températures montent ☀️

💡 Notre recette pour un cold brew réussi :
• Mouture pour filtre
• Ratio 12 café / eau
• Infusion 12 à 18h au frigo avec de l’eau froide
• À filtrer puis servir sur glaçons 🧊

Nos 3 cafés du moment, parfaits à infuser à froid :
— HALO BERITI — Éthiopie
— ASMAN ARIANTO — Indonésie
— ZARZA — Colombie

Et pour préparer facilement votre cold brew à la maison, la bouteille d’infusion est dispo directement à la boutique ainsi que sur notre site ✅

16/05/2026

La machine espresso, c’est le plaisir de jouer le barista à la maison ☕️✨

Pour ce type de machine, on recommande d’avoir un moulin à côté pour une mouture parfaitement adaptée et toujours fraîche.

Chez Cafés MUDA, on vous accompagne dans l’achat et la prise en main de la machine qui correspond à vos envies et besoins.

Nous travaillons avec Sage et De’Longhi, ce qui vous permet de découvrir et tester les machines directement dans notre boutique. Et avec l’achat de chaque machine, nous offrons une formation de 30 minutes pour démarrer sereinement chez vous 👌

05/05/2026

1 FERME, 3 CAFÉS 🇧🇷
C’est rare… et on est très fiers de vous le proposer ! 💛
 Trois profils, trois méthodes, trois variétés et trois façons d’exprimer un même terroir, celui de la région de Caparaó, au Brésil.

À découvrir, cultivé par la famille Vieira👇
— Catucai rouge 785 - Filtre — Arara - Espresso & Filtre — Acauãma jaune - Espresso

🏆 Et pour couronner le tout : le Arara a été élu 2ᵉ meilleur café du Brésil en 2025 👀

02/05/2026

CHAMPIONNAT DE FRANCE AEROPRESS 2026 ☕️
Le mythique championnat Aeropress fait son retour… et l’étape lilloise, on l’organise aux côtés de et .formations 🤝

👉 Comment ça se déroule ?
Amateurs comme pros, chaque participant reçoit 250g d’un café mystère pour imaginer sa meilleure recette avant l’événement.

Le jour J : les passages ont lieu en rounds, avec des dégustations à l’aveugle et un jury pour élire la meilleure tasse.

Et ensuite ? Cette étape permet au gagnant ou à la gagnante de se qualifier à la finale nationale…et pourquoi pas viser les championnats du monde 👀🚀

Prêts à défendre votre recette ou à venir soutenir votre champion.nne ? 👇🔥

📅 Mardi 9 juin à 18h
📍Calico, Lille ✍️ Inscriptions : https://polygoneformations.fr/produit/championnat-daeropress-2025/ (ou via le lien en story) 🎟️ Ouvert au public et gratuit

28/04/2026

Info ponts de mai 🌿☀️
La boutique sera exceptionnellement fermée les : • Vendredi 1er mai • Vendredi 8 mai • Jeudi 14 mai

Mais on vous accueille tout le reste du temps aux horaires habituels ☕️👇
Mardi : 16h–19h Mercredi : 16h–19h Jeudi : 16h–19h
Vendredi : 10h-19h Samedi : 10h–18h

À très vite ! 👋

25/04/2026

Vous le reconnaissez ? Pendant le Paris Café Festival vous l’avez autant aimé en filtre qu’en espresso !

HALO BERITI 🇪🇹  Un café aux notes d’orange, de pêche, de noix de coco et de fleurs, est de retour !

Derrière ce lot, Wubit 💛 Fondatrice d’Ephtah Specialty Coffee, elle s’engage pour une filière plus durable et inclusive, en soutenant activement les productrices locales et des projets sociaux comme le programme Ama Commitment et l’ouverture d’une garderie.

Cultivé à 2 200 m d’altitude dans la région de Yirgacheffe, ce café révèle toute la richesse de son terroir, sublimée par un process nature et un séchage lent sur lits africains.

👉 À savourer en filtre comme en espresso… ☕️✨

📸 :

24/04/2026

🗓️ ÉVÉNEMENT PRO Cafés MUDA × La Marzocco - 18 mai

Le café de spécialité au-delà du coffee shop : .muda et vous invitent à une matinée immersive à Lille, chez Sympa.

Au programme, de 9h à 12h :
🥐 Petit-déjeuner offert 🤝 Ateliers et dégustations  🗣️ Table ronde avec des acteurs du terrain : • Jérémy Moreira -  • Marie Azzi -  • Hugo Pillon - ._lille
Un moment pour échanger, tester, comprendre : 👉 comment intégrer facilement le café de spécialité dans vos hôtels, bureaux, restaurants ou lieux de vie.

Infos pratiques :
🗓️ Lundi 18 mai
📍 Sympa, 26 rue Pierre Mauroy, Lille 🕘 9h — 12h 🎟️ Événement gratuit — sur réservation 🔒 Réservé aux professionnels
Places limitées.

Adresse

102 Rue D'Arras
Lille
59000

Heures d'ouverture

Mercredi	16:00 - 19:00
Jeudi	16:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:30 - 17:30

Site Web

https://www.cafesmuda.fr/

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