L’Atelier Iodé

05/06/2024

🚨 Chers amis et fidèles clients, nous avons une grande nouvelle ! 🚨

Nous changeons de page Facebook pour mieux vous servir et partager avec vous toutes nos actualités, nos événements, et nos délicieuses nouveautés ! 🎉

👉 Pour ne rien manquer et continuer à suivre nos aventures gourmandes, rejoignez-nous dès maintenant sur notre nouvelle page : L'Atelier Iodé (https://www.facebook.com/profile.php?id=61559948686985)👈

Merci pour votre soutien et votre fidélité. À très vite sur notre nouvelle page ! 🍷🦪❤️

29/03/2024

LA SECRÈTE

L'énigmatique aux saveurs du terroir

Une exception...
La Secrète se passe de confidence et pour cause ! A son ouverture, elle dévoile une chair riche, reconnaissable à sa couleur vert d'eau, résultat de son contact avec la marennine, un pigment contenu dans une micro algue : la navicule bleue. En dégustation, elle révèle des saveurs propres au bassin Marennes Oléron, à la fois subtiles et naturelles. Parce que sa production est éphémère, limitée dans le temps et en quantité, cette spéciale de claire est forcément exceptionnelle !
.. A partager
Elégante, charmante, elle sublime votre table à sa simple ouverture. Pour l'apprécier à sa juste valeur, la Secrète se déguste au naturel.

28/03/2024

27/03/2024

WELCOME SPRING

🌸 Célébrons l'arrivée tant attendue du printemps au cœur du Vieux Lille ! 🌼🍾
Rejoignez-nous à l’Atelier Iodé pour une dégustation mémorable de notre sélection d'huîtres, parfaitement assorties à la saison. 🐚✨
Laissez-vous séduire par les saveurs de la mer dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Réservez dès maintenant et égayez votre journée avec une touche de fraîcheur printanière ! 🎉🥂

Lien en bio.
https://latelier-iode.fr/

23/02/2024

L'énigmatique aux saveurs du terroir !

La Secrète se passe de confidence et pour cause ! A son ouverture, elle dévoile une chair riche, reconnaissable à sa couleur vert d'eau, résultat de son contact avec la marennine, un pigment contenu dans une micro algue : la navicule bleue. En dégustation, elle révèle des saveurs propres au bassin Marennes Oléron, à la fois subtiles et naturelles. Parce que sa production est éphémère, limitée dans le temps et en quantité, cette spéciale de claire est forcément exceptionnelle !

Réservation : https://latelier-iode.fr/

22/02/2024

Les cartes cadeaux de l’atelier iodé sont disponibles🎉 🦪🍷

Faites vivre une expérience iodée à vos proches !

- Vous choisissez sur notre site une formule parmi les 3 aux choix
- Vous recevez votre carte cadeau par mail
- Vos invités réservent quand ils le souhaitent en précisant le nom affiché sur la carte cadeau
- Nous leurs indiquons la prestation comprise de la carte cadeau

Plus de détails sur notre site internet
L’atelier Iodé dans la section vente à emporter https://latelier-iode.fr/

A bientôt !

09/11/2023

Une nouveauté de plus à l'atelier iodé 😊...le caviar de Neuvic, producteur français de caviar basé en Dordogne 🤤

Nous vous présentons ces jolis grains brillants sur glace avec sa cuillère en nacre pour préserver son goût et son éclat 🤤

Plutôt team champagne ou team vodka pour l'accompagnement ?

17/10/2023

L'huître de Ronce les bains est de retour ! 😊🦪
Une exception et une exclusivité de l'atelier iodé...

A quelques encablures de Ronce-les-Bains, cette huître se laisse bercer par les flots, les embruns et les courants de l'océan Atlantique. Elle y poursuit sa croissance après un passage d'environ 24 mois en nurserie. Lentement, au rythme de l'eau, sa coquille se creuse et s'arrondit laissant place entière à une chair délicate, symbole du berceau ronçois.
.. A partager

23/08/2023

L'atelier iodé vous présente sa dernière nouveauté d'huître 😊
L'Etoile N°3, 4 ans de croissance en mer !
Croquante et sucrée, sa chair ferme et très abondante séduira les vrais amateurs d'huîtres ! 😉
Unique !🦪
Et évidemment, en direct ostréiculteur de Carnac en Bretagne 😊

08/08/2023

Soupe menthe fraise 🍓🍃, pour finir un repas iodé en beauté ! C'est maison bien sûr, et préparé avec soin ! Qui veut goûter ? 😋
Bonne soirée à tous, et à très vite à l’Atelier iodé !